Paras leipä, mitä olet syönyt? Kuka sitä teki, vai onko ihan kaupasta?

Telle54 kirjoitti:

Salosen (Turku) ruisleipä.

Se oli muuten joskus paras ruisleipä. Tänä vuonna ollut vissiin huonot jauhot, en tiedä onko syksyn aikana muuttunut.

Anopilta aikoinaan saatu ohje on "maailman paras rieska kirnupiimästä".  Ohje löytyy kotikokin nettisivuilta nimellä kirnupiimäkakut!  Peittoaa alta aikayksiön muut rieskat! Ei kaipaa muuta kuin hieman voita päälle ja se on siinä!

Harmi vain, että kirnupiimää saa harvoista kaupoista!

Mun ehdoton ykkösherkku on pieni pyöreä moniviljanäkkäri. Päälle vain oivariinia (sille kolopuolelle). Noita kun rupee syömään niin ei riitä yks eikä kaks.

Hyvänä kakkosena tulee itsetehty vehnäpataleipä. Ihanan rapsakka kuori ja sisältä hieman sitkeä. Täytyy syödä hiukan lämpimänä voin kera, Aa että!!!!

Oululaisen jälkiuunilimppu

Croissantit aamulla Pariisissa

Hattingin ruisleipä ihan yhtä hyvää kuin Rostenin rokki. Vaasan leipä myös hyvää!

Lapin lämmin rieska ohut ja hieman musta paikoittain.Ihan maailman paras. 

I södern får man bra färskt bröd på morgonen men högre norrut är allt packat eller gjort på fryst deg i affärerna.

Problemet är löst med en brödmaskin. Nu får man färskt bröd utan tillsatsämnen, just så som man vill ha det då man vill ha det. Konstigt att mackapärerna inte säljer bättre, speciellt i Finland där helt simpelt bröd kostar > 10 €/kg.

Oululaisen jälkiuunileipä, voita ja punaleimaemmentalia päällä. Vaaleissa leivissä Herkku-Pekan terveysleipä.

Intin vanikka

Mummolassa täti teki kerran viikossa savolaista rieskaa leivinuunissa ja oli hyvää kun laittoi voinokareen sulamaan leipäviipaleen päälle...

Vierailija kirjoitti:

Ruissihtileipä, hamstraan sitä aina Lieksassa käydessäni. Ja parasta se on aikaisin aamulla vielä kuumana, kun voi sulaa päälle.

Saisivat perustaa leipomon tänne etelään, kyllä täällä olisi syöjiä. Se ei oo sama juttu hakea sitä K-kaupasta. Se on vanhaa....

Justiinsa tämä. Voi kunpa vielä joskus saisin sitä syödä. Viime kerrasta on kohta 20 vuotta. 

Ranskanleipää on lähes joka kaupassa.

Vierailija kirjoitti:

Muistaako joku muu Elannon häälimpun? Parasta ruisleipää ikinä!

Häälimppu oli herkullista.

Eloleipäkin oli hyvää.

Italiassa, juna-asemien voikkarimyymälät.

Vierailija kirjoitti:

Croissantit aamulla Pariisissa

Ei croissantit oo mitään leipää!

Vierailija kirjoitti:

Kursun leipomon ruisleipä Sallasta. Voitti aikoinaan IS-testinkin, mitö en ihmetellyt ollenkaan. Saa ymmärrettävästi vain pohjoisesta. Sallan kurkut oli myös parhaita.

Aina kun käyn Kuusamossa, ostan kursulaista. Sallan kurkkuja myös, vaikka ovatkin kalliimpia kuin närpiöläiset.