Illanistujais menu

Laita perussalaattiin ainakin eri salaattilajikkeita, vuonankaalia, babypinaattia tms. Lisäksi vähän sipulia tai sipulinvarsia. Erivärisiä ja eri kokoisia tomaatteja. Ota tomaateista ja kurkusta siemenet pois, niin salaatti ei vetisty. Toivottavasti teet kastikkeen itse, ihan perusvinaigrette toimii, tai sitruunapohjainen.

En ole koskaan ymmärtänyt mielestäni tahmeiden ja tönkköjen pastasalaattien päälle. Monet kuitenkin nauttivat niistä, joten ... 

Jostakin syystä minusta kinkkupiiras on kesäisempi kuin jauhelihapiirakka. Millainen pohja? Millaista kinkkua? Pajuniemen Nokipalvi maistuu todella hyvältä, on oikeaa palvia, eikä sellaista muotoonpuristettua pyöreää ja vetistä "ainesta" mitä kaupoissa paljon myydään. Joku hyvä juusto kinkun kaveriksi quiche lorrainen (googlaa) tapaan. Kypsän piiraan päälle revittyä (villi-)rucolaa tai basilikaa.

Monet haluaa jotakin makeaa, mutta aikuisille riittää espresso ja suklaa. 

[quote author="Vierailija" time="29.08.2013 klo 16:23"]

Help!

Perussalaattia (salaatti, tomaatti, kurkku)

Broileri-pastasalaattia

Joku suolainen piirakka, mikä mauksi?

Jauheliha, kinkku ?

[/quote]

Minusta ruokaisa broileripastasalaatti ja piiras ovat liian samankaltaisia ruokia. Itse tekisin näin:

salaatti (monipuolinen ja maukas, syksyn kasviksia)

piiras (myös syksyinen, sieniä esimerkiksi)

hedelmälautanen, juustoja

kahvia, kakkua (bravuurini ambrosiakakku on monien mieleen)

Hyvä ruoka vaatii hyvän viinin, kysyn usein Alkosta vihjeitä

Yhdys sanat.

[quote author="Vierailija" time="29.08.2013 klo 17:11"]

Yhdys sanat.

[/quote]

Haistapaska.

[quote author="Vierailija" time="29.08.2013 klo 17:14"]

[quote author="Vierailija" time="29.08.2013 klo 17:11"]

Yhdys sanat.

[/quote]

Haistapaska.

[/quote]

Osuko kalikka?

Missä niitä yhdys sana virheitä on?

No onpa mielikuvituksetonta ja köyhää. Kakkosella oli hyviä ideoita, lisäksi ehdottomasti jotain makeaa tarjolle, vaikka tarte tatin tai joku muu syksyinen jälkkäri.