Lue keskustelun säännöt.
Kesäkurpitsa! Miksi en ole löytänyt sitä aiemmin?!
22.08.2013 |
Olen totaalisen addiktoitunut kesäkurpitsaan ja siitä valmistettaviin ruokiin!
Miksi ihmeessä en aiemmin ole ymmärtänyt kesäkurpitsan maistuvuutta?! Uskomattoman monikäyttöinen vihannes! Suosittelen avoimesti kokeilemaan, eikä ole hinnallakaan pilattu!
Kommentit (6)
mitä siitä voi tehdä? olen joskus paistanut pannulla, lapset ei tykännyt. olen joskus tunkenut wokkiin, lapset ei tykännyt :(
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Minusta se on ehkä pahinta syötävää, mitä on olemassa.
Pannulla paistettaessa infernaalisen pahaa. Itse tykkään laittaa sitä kastikkeisiin. Esim tomaattimurskaa, 1 kesäkurpitsa ja muutama porkkana, loraus kermaa. (Jauhelihaa jos lihaa tahtoo joukkoon.) Mausteiksi oreganoa, basilikaa, pippuria, suolaa, teelusikallinen hunajaa. Haudutetaan sopivaksi. Lisukkeeksi kivanmuotoisia makaroneja.
Vache qui rit -keitto on klassikko ja älyttömän hyvää.
Samaa mieltä kuin AP.
Kesäkuritsa on aivan mahtava raaka-aine. Ja helppo.
Viipaloi, itketä suolalla, kuivaa, laita uunipellille ja kuorruta juustoraasteella, paista uunissa. Voiko mikään olla tuota helpompaa?
Aivan loistava myös grillattuna, keitoissa, vartaissa, suolaisissa piirakoissa jnejne. Maustaminen on tärkeää, jo sormisuolalla saa kesäkurpitsaan potkua. Korvaa perunan 100-0, ja on terveellisempi vaihtoehto!
Pistä nyt pari bravuriasi.