Onko mitään järkevää tapaa hyödyntää karviaisia?
Syön puskasta, ovat hyviä, mutta näitä on paljon... Joskus olen tehnyt mehua ja hilloa, mutta ne eivät oikein mene meillä. Lihalle teen karviaissalsaa, se on hyvää mutta ei siihenkään kilokaupalla uppoa.
Mitä voisi tehdä karviaisista?
Kommentit (23)
Vierailija kirjoitti:
Ihana, ap sanonut muutamaan otteeseen, ettei välitä makeasta ja täällä tarjotaan marjapiirakoita, hilloa, jäätelön lisuketta jne. Itsellä vähän sama ongelma marjojen kanssa. Pidän tuoreista ja pakkasestakin käytän vaikka puuron sekaan tai smoothieen, mutta kaikki hillot, mehut, piirakat jne on kyllä ihan nounou.
Jatkan vielä tätä, itse teen jäätelökoneella suolaista jäätelöä, se on ihan hauska lisuke vaikka lihan kanssa. Sama resepti kuin perus jäätelö, mutta jättää pois sokerin ja laittaa pienen ripauksen suolaa. Siihen sopii monet marjat ja kasviksetkin. Vaikkapa kurkkujäätelö on hyvää jonkun raskaan lihan kaverina.
https://www.olivemagazine.com/recipes/best-gooseberry-recipes/