Paras kouluruoka, minkä muistat omilta kouluajoiltasi?
Itse muistelen vielä vesi kielellä meidän koulun keittäjän tekemää kanaviillokkia. Mustaherukkahillon kanssa oli niin hyvää, että vielä 30 vuotta jälkikäteen muistan sen. 😋
Kommentit (52)
Perunamuusi ja uunimakkara.
mies52v
Kaalikeitto oli taivaallista samoin kanaviillokki mustaherukkahillolla.
Kokeilemalla olen onnistunut muokkaaman kaalikeittoreseptin kotona yhtä hyväksi, mutta kanaviillokki ei vieläkään ole samanlaista. Olin siis pienessä kyläkoulussa jonka keittäjä teki itse ruuat ja lähes kaikki oli hyvää.
Vierailija kirjoitti:
Kaalikeitto oli taivaallista samoin kanaviillokki mustaherukkahillolla.
Kokeilemalla olen onnistunut muokkaaman kaalikeittoreseptin kotona yhtä hyväksi, mutta kanaviillokki ei vieläkään ole samanlaista. Olin siis pienessä kyläkoulussa jonka keittäjä teki itse ruuat ja lähes kaikki oli hyvää.
Siihen pitää keittää oikea kana, ei broileri. Ei kannata edes yrittää nykyisistä broilerin rintapaloista. Kanaa pitää keittää joku kolme tuntia ja riipiä ne rintaosat vasta seuraavana päivänä.
Poronkäristys ja pottumuusi. Sokeroitu puolukka. Kylymä maito.
Nam!
Kinkkusämpylä ja murot mehukeitolla.
Jauhemaksapihvit ja kermaviili kastike.
Niitä kävin koululla syömässä salaa pari kertaa myöhemminkin kun lukio oli jo ohi
Perunamuusi ja lihamureke, ai vitsi miten hyvää, heti tuli nälkä.
Meillä oli joskus joku juhlaruokailu ja siellä saimme uunilohta. Se jäi herkullisimpana mieleen. Tykkäsin hernekeitosta ja perunavellistä :D PErunavellin kanssa oli lihapiirakka.
Koulun kastikkeet taas olivat mielestäni jauhoisia ja mauttomia. Olin kotona tottunut hyvin maustettuun ruokaan.
Nykyään vissiin kouluissa onkin maustepöydät, joista lisätä mausteita.
Ohrapuuro mehukeitolla. Ja se pinaattilettujen kanssa tarjottu pastasalaatti, jos se ei ollut ehtinyt kuivahtaa tarjolla ollessa.
Vierailija kirjoitti:
Poronkäristys ja pottumuusi. Sokeroitu puolukka. Kylymä maito.
Nam!
Poronkäristys on hyvää, mutta meillä oli porohöystöä. Eli se hyvä käristys oli "höystetty" lantun tai vaihtoehtoisesti nauriin palasilla, ja maku oli aivan käsittämättömän hirveä.
Kaalikääryleet, kovinkaan moni ei tykännyt ja voi pojat että meitsi söi. Sama juttu intissä.
Top3
- Pinaattiletut ja kermaperunat
- Ohrapuuro ja mehukeitto
- kanarisotto ja mustaherukkahyytelö
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Poronkäristys ja pottumuusi. Sokeroitu puolukka. Kylymä maito.
Nam!
Poronkäristys on hyvää, mutta meillä oli porohöystöä. Eli se hyvä käristys oli "höystetty" lantun tai vaihtoehtoisesti nauriin palasilla, ja maku oli aivan käsittämättömän hirveä.
Höystetty eli pilattu.
Vierailija kirjoitti:
Pinaattilätyt tietenkin
Puhdasta ja halvinta einespaskaa.
Vierailija kirjoitti:
Näkkileipä ja kalapuikot.
No joku voi tietenkin näitäkin pitää herkkuna. 🤔
80-luvun alkupuolella ala-astellamme oli oma keittäjä. Hänen tekemänsä lihamakaronilaatikko todella hyvää, vielä parempaa seuraavana päivänä jos sitä oli jäänyt ja sai pyytää lautaselle eilistä
Veriletut
Kanaviilokki
Muistan myös kerran kun tulimme uimahallireissulta iltapäivällä. Keittäjä oli voidellut meille näkkileipiä. Se on yksi parhaimpien makumuistojen joukossa.
Silakkapihvit ja perunamuussi.
Voista tehdyt kuutiot, kun ei ollut nappitavaraa.
Näkkileipä ja kalapuikot.