Paras kouluruoka, minkä muistat omilta kouluajoiltasi?
Itse muistelen vielä vesi kielellä meidän koulun keittäjän tekemää kanaviillokkia. Mustaherukkahillon kanssa oli niin hyvää, että vielä 30 vuotta jälkikäteen muistan sen. 😋
Kommentit (52)
Kanaviillokki, pinaattiletut ja ohrapuuro.
Spagetti bolognase,siihen sai laittaa juustoraastetta ja ketsuppia päälle 90-luvulla.
Se melkein kaikkien inhoama :) kesäkeitto. Itse tykkäsin siitä. Myöhemmin aikuisena tapasin koulun keittäjän ja kysyin, miten hän sai siitä niin hyvää, niin "salaisuus"oli, että hän lorautti sekaan hieman kermaa.
Se tomaattikeitto missä oli makaronia ja maissia. Tais siinä olla jauhelihaakin.
Yrittänyt löytää sen reseptin mutta ei löydy.
Lukiossa oli lihapullapäivä perjantaisin, se oli hyvää ja siihen säästin rahaa. Muulloin oli omat eväspalaset. (tämä siis ennen näitä "ilmaisia" kouluaterioita.
Mun pikkusiskoni vihasi ajatustakin kanaviillokista ja sitten kerran oli sitä ottanut, kun oli kova nälkä. Oli kuulemma järkytys, kun se olikin hyvää.
Täytyy kyllä myöntää, että ei siellä kyllä mikään ollut sellaista mitä odotti vesikielellä tai ihan innoissaan, että kohta pääsee syömään. Merimiespata aivan karseeta, kaikki kumiperunat hyi olkoon, sit oli joku lihakastike jonka mausteena käytetty kilo pippuria ja maistunut muuten miltään. Jos oli lohta, niin onko ruotoja "ei ole", niin ihan täynnä ruotoja joka kerta ja jäi syömättä. Suolapurkit oli piilotettu ja useesti ruoassa ei ollut yhtään suolaa. Pinaatti- ja veriletut perus kaupan hyllytavaraa, mitä laiska äiti oli ostanu, että syöhän noita koulun jälkeen. Tillilihaa en ole koskaan päässyt kokemaan.
Amiksesa oli sitten oikeesti hyvät ruoat, kun kokkiopiskelijat harjoittelivat mm. wieninleikeitä yms. hienouksia tekemään.
Ammattikorkeessa oli kans aika nihkee taso ja monesti mentiinkin yhteen lounasravintolaan, jossa oli opiskelijahinnat.
Kalapuikot ja pyttipannu. Olen siinä mielessä harvinaisuus että en tykännyt kouluruokailun lihapullista.
Oppikoulu 60-luvun lopussa ja 70-luvun alkupuoliskolla. Maksullinen kouluruoka ja koululla oma keittäjä. Jokseenkin kaikki ruoat olivat hyviä. Suosikkejani olivat maksa-porkkanastroganoff, jauhemaksakastike ja liha-perunasoselaatikko pustansalaatin kanssa.
Ala-asteella:
-kalakeitto, ruisleipä ja maksamakkarasiivu
-veriletut ja puolukkahillo
yläasteella
-nasi goreng
Ala-asteelta just toi mainittu kanaviillokki, jauhelihakastike ja maksakastike. Kävin koulua n. 100 oppilaan koulussa. Vitoselle asti meillä oli omat keittäjät, sen jälkeen ruoka tuli keskuskeittiöltä eikä enää ollut niin hyvää. Ysärin lamasäästöjä.