Mitä ruoaksi tänään?

Uusia perunoita

Pakastimesta otin broilerinleikkeitä mandariinimarinadissa, paistoin ne ja lisäsin pannulle kastikkeeksi ruokakermaa jonka kokoonkeitin + palan Aura-juustoa. Uunissa tein noille kaveriksi uudet perunat - pakastepavut -pellin eli maustoin nuo rosmariinilla, valkosipulilla ja merisuolalla + tilkka öljyä. Kohta pääsee nauttimaan :)

Smoothie ja pähkinöitä. Laihdutettavaa yli 30 kg joten en syö ns oikeeta ruokaa.

Jauheliha-perunalaatikkoa

Possupata. Ihan huippuruokaa, kun antaa lihan kypsyä mureaksi. Hyvät mausteet, perunaa ja juureksia.

Aamupalaksi söin tonnikalalla ja tuorejuustolla täytettyjä munia, rahkaa, mustikoita ja pähkinöitä ja kahvia kermalla. Kohta salille ja sen jälkeen jauhelihalla, juustolla, lehtikaalilla, sipulilla ja herkkusienillä täytettyjä kesäkurpitsoja sekä avokadosalaatti. Illemmalla vain vichyä.

Naudan minuuttisuikaleista (on muuten harvinaisen hyviä suikaleita, 4% rasvaa ja silti mureita) vihreä thai curry soosi ruokakermasta ja hieman kookosmaitoa, sekaan myös kasviksia. Kylkeen riisiä tai uusia perunoita. Järjettömän herkullista.