G:Mitä leivot juhannuksena, ei mitään-leipoja älä vastaa
Jotain uusia ideoita vain mietin. Onhan noita ohejita netissä ja keittokirjoissa, mutta runsaudenpula vaivaa paremminkin.
Kommentit (47)
perinteeksi muodostunut juhannuspäivän mansikkakakku. Ihan vaan kermaa ja mansikoita. Toisaalta joku kinuskihässäkkä sinne väliin vois olla kiva. Saas nähä :)
Mansikkatorttua. Ei mitään kermatsydeemiä vaan ohut sokerikakkupohja ja mansikat päälle ja hyytelösokeri. Ehkä nokare vaniljavispiä tai vaniljajäätelöä viereen. Se on kevyttä ja hyvää. t. laihdutuskuurilainen
Mansikka-Brita-torttua/kakkua. Viime kesä meni sähköttömällä mökillä, joten tein marenkipohjat edellisenä päivänä kotona, ja paloittelin sen osiin niin, että mahtuivat kannellisiin keppuihin. Kermat yms kulkivat kylmälaukussa mökille. NAM!
Murotaikinapohjalla tuorejuusto, vaniljakastike(vaahdotettuna), valkosuklaa vaahto ja päälle mansikoita tai vadelmia
En mitään, olen ulkomailla :)
Mutta jos lipoisin tekisin suklaajuustokakun ja pavlovaa.
[quote author="Vierailija" time="19.06.2013 klo 13:32"]
[quote author="Vierailija" time="19.06.2013 klo 11:26"]
Nämä nyt ei ole kovin erikoisia mutta omalla leipomuslistallani on mansikka-raparperipiirakka ja omena-toscapiirakka. Toinen vuokaan ja toinen pellille, helpot kuljettaa mökille. Lapsi toivoi suklaakakkua mutta se on turhan raskas kesään, yritän vielä neuvotella asiasta. Minäkin kuulisin mielelläni mitä muut leipovat, uudet ideat ovat aina kivoja.
[/quote]
Jes. omenatoscapiirakka, sehän mekin tehdään. On vieläkin pakkasessa viime syksyn sadon omenaa eri muodossa, kun niitä tuli niin valtavasti.
[/quote]
Mulla on myös pakastimen tyhjennys menossa ja siksi uunissa onkin juuri omena- inkiväärikakku, eli peruskuivakakkutaikina maustettuna kanelilla ja vuokaan kerroksittain taikinaa sekä omenasosetta joka on maistettu inkiväärihillolla. Että jos kaipaat lisää omenavinkkejä :D
Onko macaroonsien tekeminen leipomista? oli tai ei, niitä teen