Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Mitä pientä suolaista syötävää tarjolle näillä helteillä?
04.06.2013 |
Muuten ei ole rajoituksia, mutta ruoka ei saa sisältää mitään rakaa lihaa, raakaa tai vakuumipakattua kalaa, pastoroimatonta maitoa, kuumentamatonta homejuustoa, mansikoita, vadelmia tms. marjoja, joita ei voi pestä kunnolla sekä pähkinät ja mantelit ja raa'at porkkanat ja omenat.
Karjalanpiirakat ja pasteijat on jo niin nähty ja helpoin olis tietty joku ihan kunnon ruoka, mutta näin helteellä ei itselle maistu. Helteessä on tainnut sulaa aivotkin, kun en keksi oikein mitään juhlavaa tarjottavaa.
Kommentit (10)
No salaatithan maistuu helteellä. Esim. tex mex salaatti jossa nachoja ja meksikolaisittain maustettua jauhelihaa ja sen kanssa guacamolea ja ranskankermaa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
[quote author="Vierailija" time="04.06.2013 klo 23:57"]
Silliä pala pari.
[/quote]Vettä juoda riittävästi helteillä.
Burgerit. Saa itse kasata. Hyviä sämpylöitä, grillatut kunnon jauhelihapihvit, sipulirenkaita, suolakurkkua, tomaattia, hyvää salaattia, cheddar-juustoa ja ketsuppu, majoneesi, sinappi höysteet. Juomaksi sol-olutta ja kivennäisvettä.
Osta valmiita croissanteja (esimerkiksi Lidlissä on hyviä, ja edullisia), halkaise ja täytä tomaattiviipaleilla, mozzarella-juustolla, pestolla. Maun mukaan vielä suolaa, mustapippuria ja basilikanlehtiä.
Mozzarellaa löytyy pastöroidusta maidosta tehtynä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Jaa, mahtaakohan pesto sopiakaan, jos on pähkinärajoitus...
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Quesadilloja. Täytä tortillalettu puoliksi salsalla ja juustoraasteella ja taita toinen puoli kanneksi. Paista kuivalla pannulla tai grillissä molemmin puolin kunnes juusto sulaa.
Täytteitä voi vaihdella mielensä mukaan esim. kinkkua, tonnikalaa erilaisia juustoja jne., kunhan muistaa, että quesadillan kuuluu olla sellainen ohut eli ei liian paksulti sitä täytettä.
Seuraksi salaattia ja avocadoa.
Äh, no sitten bresaolasalaatti ei käy... no bruchettoja. Niihin tomaatti-sipuli tai tomaatti-basilika, erilaisia pateita (ankka, possu, ankanmaksa, jänis jne), salamisiivuja jne
Alue: Aihe vapaa
Hukkasin eilen tämän ketjun, mutta loistava juttu, että teiltä oli tullut vastauksia! Nuo croisantit ei käy ihan tuollaisenaan, kun nuo pehmeät juustotkin on kiellettyjen listalla kontaminaatiovaaran takia, mutta loistava idea muuten.
Taidan tehdä croisanteja ja täytän ne salaatilla, kinkulla ja italiansalaatilla.
Nuo quesadillatkin kuulostaa ihanilta, mutta mennään tällä kertaa helpoimman ja sen kautta, mistä tykkään kovasti!