Tulee jotenkin aina niin surullinen olo kun näkee jonkun kaverin maustekaapin sisällön, kun oman maustekaapin sisällön arvo lähentelee noin sataa euroa
Kai se sitten on sitä suomalaista ruokakulttuuria, että mausteita ei osata käyttää, ja kaapista löytyy lähinnä suola, sokeri, mustapippuri, curry, ehkä paprikajauhe ja oregano
Kommentit (55)
Ehkä noloin ja typerin avaus tällä palstalla koskaan.
Jotkut saa ruuasta maukasta ilman hirveätä maustearsenaalia.
Oot pimee. Mä en kyllä tutki toisten maustekaappeja. Eikä tulis mieleen leveillä joillain pippureilla.
Niin harmittaaha se, kun on mennyt rahojaan tuhlaamaan kaiken maailman humpuukiin. Koita pärjäillä. Jaxuhali.
MInulla on paljon mausteita, mutta ei ne noin paljon maksa. Etnisestä kaupasta see tosi halvalla ison pussukan mausteita. Tavallisesta kaupasta ei juuri tule ostettuakaan mausteita kalliilla hinnalla.
Mulla on suola, mustapippurirouhe ja valkosipulijauhe. Muuta en tarvi.
Vierailija kirjoitti:
Oot pimee. Mä en kyllä tutki toisten maustekaappeja. Eikä tulis mieleen leveillä joillain pippureilla.
"Toiset vetelee kokkelia, meikä pärjää pippurilla!!"
Minullakin oli vaihe, kun kuvittelin että on jotenkin hienoa tursottaa ruoat täyteen eksoottisia mausteita. Nykyisin osaan taas nauttia luonnollisista mauista ja ihan perusyhdistelmistä (esim. korianterin, limen ja chilin taivaallinen liitto). Yrttejä kasvatan ja kuivaan itse, mutta onhan se niinkin, että nopeasti ne makunsa menettävät. Senkään takia en näe mitään järkeä hillota kaapissani holtitonta määrää mausteita. Olisi mahdottomuus tehdä kahdelle hengelle niin paljon ruokaa, että tulisivat käytetyksi ennen pilaantumistaan.
Tuoreyrteillä maustetaan. Hyh jauheet.
Onko sinulla ap 20:tä erilaista itse kasvatettua chiliä ja saman verran itse kasvatettuja tai luonnosta itse kerättyjä yrttimausteita? Minullapa on:D
Vierailija kirjoitti:
Kuvia!
En kuvia laita, mutta löytyy esimerkiksi mustakorvasieniä ja koivunlehtiä
https://www.foodie.fi/entry/819/mustatorvisieni/6430060220065
Mä olen ylipäätään surullinen kun luen tällaista paskaa.
*omistaa mausteita ehkä 15 euron edestä*
*provosoituu tästä aloituksesta*
*raivoaa*
Kyllä mausteisiin menee helposti yli 100 euroa. Kuivamausteita meillä on varmasti yli 100 euron arvosta ja toinen mokoma jääkaapissa kastikkeina ja tahnoina.
Ei tarvitse hakea esim. thaimaalaista koskaan, kun aineet löytyy kotoa ja rasvan ja suolan määrän saa annostella itse ja laittaa just niin paljon kasviksia, kuin itse haluaa. Suomalainen kotiruokakin maistuu paremmalta, jos joskus on muutakin kuin suolaa ja pippuria.
Tänään oli korealaisia ribsejä. Mausteena mm. ponzua, kalakastiketta, inkivääriä, valkosipulia, coghujangia, korianteria sun muuta ihanaa.
Minulle taas tulee surullinen olo siitä, että joku joutuu laittamaan ruokansa itse. Menee hirveästi aikaa ja vaivaa hukkaan. Itse syön aina ulkona, joten en tarvitse mausteitakaan kotona mihinkään.