mitä sapuskaa syötte tänään?

Haen kiinalaista kotiin.

munakasta

Rankka työputki takana, joten ei mitään mielenkiintoa kokkailun tai kauppareissun suuntaan.

Siispä kaivelin kotivaraa. Löysin lihapullasäilykettä ja kaapin perältä purkin, johon olen kerännyt sekalaisia pussinpohjia makaronia. Siitä siis evästä perheelle. Jokainen saa itse ottaa mielensä mukaiset vihannekset siihen lisukkeeksi.

Löysin myös pakastimen perältä mystisen lihaklöntin, otin sen sulamaan ja huomenna teen siitä vaikka keittoa. Oletan sen olevan nautaa tai hirveä.

Kalakeittoa

Laitoin uunivuokaan kanan koipireisiä, parsakaalin lopun, pakasteesta herneitä ja vielä riisiä lisäksi. Riittävästi vettä (jouduin vähän lisäilemään välillä) ja halutessa ruokakermaa. Maustoin soijalla ja currylla, ihan hyvää tuli. Uunissa tuo oli aika kauan, yli tunnin, mutta eipähän tarvinnut tehdä mitään kuin heittää sinne vaan :D

Kokkailuhan on ihanan rentouttavaa hommaa työpäivän jälkeen! Hyvää musiikkia soimaan ja rauhassa saa puuhastella ihanien tuoreiden raaka-aineiden kanssa. Hyvät tuoksut ja maut tekee hyvän olon.

Me syödään tänään paellaa.

Uuniin viskaan tänään pari pakkaspitsaa, yhden salamipitsan ja toinen on tomaatti-motsarellapitsa, näillä pärjätään tämä ilta.

Eilistä perunamuusia ja jauhelihakastiketta, siitä syödään vielä huominenkin.

Teen loimulohen jämistä salaattia, tänään ei maistu raskaampi ruoka.

Laitan alkuun salaattia johon ihan salaattisekoitusta, kurkkua, tomaattia, porkkanaraastetta, sipulia, öljykastike. Sitten laitan pastaa jonka kanssa öljyssä ja valkosipulissa paistettua pekonia ja tuoreita herneitä ja päälle parmesanjuustoa. Tulee tosi äkkiä ja on hyvää.

makaroonilaatikkoa, pakko tehdä se tänään, kun ostin maidon ja jauhelihan punalapulla. Ei kyllä yhtään huvittais...

Uunijuureksia ja kanaa.

Katsotaan mitä äijä on värkännyt :)

Eilisen parsakaalipiirakan jämiä ja hedelmiä ajattelin puraista. Ukko lähti päivällä viikon reissuun joten ei tarvii miettiä muiden kuin omia syömisiä :) Kävinkin jo kaupassa ostamassa kaapit täyteen herran inhokkeja mitkä on omia suosikkeja.