Pallokakku??
Haluaisin tehdä pojalleni jalkapallo-täytekakun (puolipallo), mutta toteutus hieman mietityttää. Kaksi vaihtoehtoa olisi, eli tehdä kääretorttu, jonka siivut laittaisin pyöreän vuoan seinämille, marjarahka " kuppiosaan" täytteeksi (liivatetta tietty sekaan). Tai sitten miten onnistusi ihan tavallisesta täytekakkupohjasta puolipallollon muotoilu, kermapäällysteellä saisi varmaan ihan hyvin epätasaisuuksia peiteltyä. Onko kokemuksia? Vinkkejä kaivataan onnistuneeseen kakkuun ja muotoon!!
Kommentit (4)
Mun blogissa http://www.fantasia.vuodatus.net/
on kohdassa marsipaanikakut pojalleni tekemäni jalkapallokakun kuva.
Jos siis ei halua veistellä kakun reunoja pois, mikä sekin onnistuu ihan hyvin, mutta on vähän työläämpää ja siitä jää jämiä, joille pitää sitten keksiä muuta käyttöä tai heittää pois.
Tuo hyytelösisuskakku on ihan hyvä myös, mikäli siitä tykkäätte, perinteinen " täytekakkuhan" se ei ole.
Nyt pitää vain kipaista kauppaan, ei nimittäin kaupasta löydy teräskulhoa tms missä kakkupohjan voisi paistaa. Pitääkö sen muuten olla terästä, mikään keraaminen ei ilmeisesti käy...
Kyselee nim. uusavuton :))
Ihanan pallokakun saisit todellakin tuolla omalla ajatuksellasi. Tarvitseeko kaiken aina niin perinteistä ollakaan=)
Itse olen tehnyt monia kakkuja juuri niin, ovat nopeita ja helppoja valmistaa ja erilaisuutensa vuoksi vielä kivempia.
Puolipyöreän kakun saat kyllä niinkin, että kasaat täytettä kakun keskustaan päin hieman enemmän, keskellä olisi enietn. Sitten muotoilet käsin siitä oikean mallista. Päällikerman kanssa voit toimia samoin. Toisaalta kakun voisi päällystää palloksi vaahtokarkkitaikinalla.
Jos haluat kurkata omia kakkutekeleitäni, tai hakea muuten vaan ideoita, kurkkaa blogeistani. Jälkimmäisessä on myös kategorioissa kohta: ruoka- ja leivontasivustoja, sieltä pääset kurkkaamaan monia ihania sivuja, joilta löytyy kaikenlaisia kakkuja myöskin.
http://www.lintu75.vuodatus.net/
http://www.lintu75-2.vuodatus.net/