Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
apua, KIIRE, pullataikinapohjasta!
01.05.2013 |
Teen piirakkaa jonka pohjana on pullataikina. Tarvitseeko laittaa alle leivinpaperia vai voiko voidella ja korppujauhottaa? ts. lähteekö irti?
Kommentit (5)
[quote author="Vierailija" time="01.05.2013 klo 16:39"]
Meillä laitetaan leivinpaperi, ei muuta.
[/quote]
Näin meilläkin.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Miksi sä laittaisit korppujauhoa? Mä vaan voitelisin pellin ja ripottelisin siihen vähän vehnäjauhoja, sitten kaulisin sen pullataikinan siihen päälle. Ihan niin kuin pitsataikinankin kanssa silloin, jos en käytä leivinpaperia.
ennenvanhaan kun leivinpaperia ei ollut vielä keksitty, uunipelti voideltiin ko. tapauksessa, miksi se siitä olisi muuttunut.
[quote author="Vierailija" time="01.05.2013 klo 16:42"]
Miksi sä laittaisit korppujauhoa? Mä vaan voitelisin pellin ja ripottelisin siihen vähän vehnäjauhoja, sitten kaulisin sen pullataikinan siihen päälle. Ihan niin kuin pitsataikinankin kanssa silloin, jos en käytä leivinpaperia.
[/quote]
Ja lisätään nyt vielä sen verran, että jos käytän leivinpaperia, niin sitä en tietenkään voitele... Vähän voin kyllä ripsaista sillekin jauhoa, jos epäilen taikinan olevan tarttuvaa, mutta ihan vähän.
Alue: Aihe vapaa
Meillä laitetaan leivinpaperi, ei muuta.