Vihaatko vai rakastatko oliiveja? Syötkö oikeita oliiveja?
Moni on oppinut vihaamaan oliiveja, koska monessa paikassa tarjotaan teollisia, värjättyjä muka-oliiveja.
Kommentit (44)
Palstan oliivihullun kestopostaus :D
Vierailija kirjoitti:
Mikä ihmeen läppä tämä on, että mustat oliivit muka värjätään? Ettekö porvoossa keksi parempaa perjantai-iltaan?
Meillä on aina pari purkkia kreikkalaisia Kalamata vihreitä oliiveja varalla.
Oliivit ei ole omaa herkkuani, mutta toki niitä syön tarjottaessa.
Google olisi ollutkin niin vaikeaa ..
Oliivi muuttuu sitä tummemmaksi mitä kauemmin sen antaa kasvaa puussa. Tasaisen mustaa oliivista ei luonnostaan tule, vaan mustat oliivit ovat värjätty vihreistä. Loppusilaus värille saadaan aikaiseksi rautaglukonaatilla, jonka koodi on E 579.
11.1.2013
Zinc
Mä edelleen luen aina Kamalata -oliiveja.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mikä ihmeen läppä tämä on, että mustat oliivit muka värjätään? Ettekö porvoossa keksi parempaa perjantai-iltaan?
Tosi on. Kalamatoja ei värjätä
Zinc
Kalamata-oliivit onkin ruskeita ja väri epätasainen.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mikä ihmeen läppä tämä on, että mustat oliivit muka värjätään? Ettekö porvoossa keksi parempaa perjantai-iltaan?
Tosi on. Kalamatoja ei värjätä
Zinc
Kalamata-oliivit onkin ruskeita ja väri epätasainen.
Jep
Se on se oliivin oikea "musta" väri ..
Zinc
Vierailija kirjoitti:
Suosikki hedelmäni. Mistä saa parhaat oliivit? Otan vinkkejä vastaan.
https://www.k-ruoka.fi/kauppa/tuote/fontana-vihrea-oliivi-150g-aurk-tom…
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Rakastan oliiveja, mutta niitä mustaksi värjättyjä en syö ollenkaan.
Ei niitä värjätä, ovat vain kypsempiä ja miedomman makuisia.
Kyllä ne ihan mustat säilykeoliivit on värjätty kemikaaleilla.
Vierailija kirjoitti:
Palstan oliivihullun kestopostaus :D
Ai täällä on sellainen. Tämä oli mun ihan eka 😄
Ap
Vihreät - Figaro-merkkiset ovat namia!
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Sellaisenaan syötävien pitäisi olla esim. Kalamata tai Halkidiki-lajikkeita. Etenkin jälkimmäiset hedelmäisen herkullisia! 😋
Mistä näitä jalkahikejä löytää ?
Zinc
Ihan perusmarketeista. Itse tykkään tästä erityisesti, koska öljyssä ja tomaatissa:
https://www.k-ruoka.fi/kauppa/tuote/fontana-vihrea-oliivi-150g-aurk-tom…
Aha .. ne on noita. Joo on hyviä ..
Zinc
Figaron vihreät paprikatäytteellä on parhaita.
Voiko oliiveja syödä tuoreena puusta? Ne on aina purkissa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Palstan oliivihullun kestopostaus :D
Ai täällä on sellainen. Tämä oli mun ihan eka 😄
Ap
Mäkään en oo kuullu oliivihullusta, multa on mennyt hullu ohi.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Suosikki hedelmäni. Mistä saa parhaat oliivit? Otan vinkkejä vastaan.
https://www.k-ruoka.fi/kauppa/tuote/fontana-vihrea-oliivi-150g-aurk-tom…
Auringonkukkaöljy on aina dealbreaker.
Carol Drinkwater, joka näytteli James Herriot-eläinlääkärisarjassa vaimoa, on kirjoittanut hauskoja oliivikirjoja. Omistaa oliivifarmin Ranskassa.
En tajua niitä liemiä missä ne usein säilötään. Öljyssä parhaita, ei etikkaista makua.
Oliiveja ostaessa ei kannata ostaa sitä halvinta ja suurinta purkkia. Aiemmin mainitut lajikkeet on syötäväksi herkullisia.
Tosi on. Kalamatoja ei värjätä
Zinc