Pitikös ne uudet potut laittaa kylmään vai kiehuvaan veteen?
Tai varhaisperunat, mitä näitä nyt on. Kysyisin googlelta, mutta kaipaan ihmiskontaktia.
Kommentit (6)
Uudet perunat kylmään veteen, suolaa sekaan ja lämpö päälle.
Vanhat perunat kiehuvaan veteen, suola ensin kiehuvaan veteen!
Minun sukulaisella oli pottutila useita kymmeniä vuosia, ja olen aina luottanut hänen neuvoihinsa.
Uudet perunat kiehuvaan veteen. Jos ei halua niistä vetistä mössöä. Raaka peruna imee aina vettä itseensä.
Yllätytte, jos kokeilette molemmilla tavoilla - nimittäin aivan yhtä hyviä ovat.
Ei ole väliä, kunhan loppukupsennys tehdään kun vesi on kaadettu pois. Kannen alla haudutetaan pyyhkeen kanssa kuumassa kattilassa. Ei tule vetisiä.
Martat neuvovat, että kiehuvaan. Ja ensin sitä merisuolaa.
kiehuvaan.