Margherita-pitsa. Mitä järkeä? Syökö sitä joku?
Kommentit (59)
Vierailija kirjoitti:
Vain jokainen italialainen.
Ei tietenkään jokainen.
Herahti vesi kielelle kun muistelin Piazza Navonalla syötyä Margherita pizzaa. Enpä taida enää milloinkaan saada yhtä hyvää missään.
Vierailija kirjoitti:
Amerikkalaiset söi noita, kun ei saanut olla sianlihaa. En ymmärtänyt, miksi ei voinut olla sitten vaikka kanaa. Tai ehkä se kävi kaikille, kun ei ollut edes lihaa.
Mista tuon "totuuden" nykaisit? Eihan sianlihaa tai kanaa ole minkaan pizzerian listoilla.
Miksei amerikkalaiset soisi sianlihaa?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Amerikkalaiset söi noita, kun ei saanut olla sianlihaa. En ymmärtänyt, miksi ei voinut olla sitten vaikka kanaa. Tai ehkä se kävi kaikille, kun ei ollut edes lihaa.
Mista tuon "totuuden" nykaisit? Eihan sianlihaa tai kanaa ole minkaan pizzerian listoilla.
Miksei amerikkalaiset soisi sianlihaa?
Aika monessa perinteisessä pizzassa ei ole minkäänlaista lihaa. Jos on, se on usein jonkinlaista kinkkua tai pekonia. Halpaa.
Itsellä juuri iltapalaksi Kotipizzan Margherita :)
Ei toki varmaan mistään laadukkaimmasta päästä, mutta tykkään juuri Kotipizzan juustosta ja se tomaattikastike on hyvä. Toki itselle tämä on juurikin mättöpizza ketjuravintolasta. Vähän sama kuin vertaisi mäkkäriä kunnon ravintolan burgereihin.
Pyhä kolminaisuus: Taidolla tehty tomaattikastike, mozzarella ja tuore basilika. Ehdoton lempipizzani. Makumaailma saattaa olla liian pehmeä sellaiselle, joka tottunut syömään suolaisia lihapizzoja, joista en itse pidä. Pizza kuumentaa suomalaisten tunteet. Jokainen syököön niillä täytteillä, mistä eniten tykkää.
Vierailija kirjoitti:
Pyhä kolminaisuus: Taidolla tehty tomaattikastike, mozzarella ja tuore basilika. Ehdoton lempipizzani. Makumaailma saattaa olla liian pehmeä sellaiselle, joka tottunut syömään suolaisia lihapizzoja, joista en itse pidä. Pizza kuumentaa suomalaisten tunteet. Jokainen syököön niillä täytteillä, mistä eniten tykkää.
Paras pizza jos kaikki osa-alueet ovat kunnossa. Sen vuoksi myös vaikein pizza.
Eräs tuttu painoi duunia Levillä vuosia sitten. Brittituristit tilasivat lapsilleen Margheritaa ilman tomaattia eli pizzapohja ja juustoa.
Vierailija kirjoitti:
Itsellä juuri iltapalaksi Kotipizzan Margherita :)
Ei toki varmaan mistään laadukkaimmasta päästä, mutta tykkään juuri Kotipizzan juustosta ja se tomaattikastike on hyvä. Toki itselle tämä on juurikin mättöpizza ketjuravintolasta. Vähän sama kuin vertaisi mäkkäriä kunnon ravintolan burgereihin.
Iltapalaksi pitsa? Oletko juossut maratonin tänään?
Vierailija kirjoitti:
Eräs tuttu painoi duunia Levillä vuosia sitten. Brittituristit tilasivat lapsilleen Margheritaa ilman tomaattia eli pizzapohja ja juustoa.
Sen nimi on Biancaneve eli Lumikki.
Pizzapohja ja mozzarella.
Ap:n käsitys pizzasta on varmaan jokin einespizza. Minä otan pizzeriassa margheritan koska jos se on oikein tehty, se on hyvää eikä tule niin ähky olo kuin rasvapepperonijuustopizzoista, jotka ilmeisesti ap:n mielestä ovat ainoita oikeita pizzoja. Ei ihmekään jos tulee ylipainoa ja kolesteroliongelmia.
Yleensä kokit sanovat lempipizzakseen Margaritan. He tietävät että se on pizza jossa kokin taidot tulevat esiin. Se missä on vähiten raaka-aineita on se haastavin jos haluaa tehdä siitä onnistuneen ja maistuvan.
Minä tilaan aina pannupizzan ilman täytteitä.
Täällä palstalla sitä tajuaa, että on yllättävän paljon ihmisiä, joiden on mahdottomuus ymmärtää mitään mikä ei ole kuten heillä itsellään.
Ap syö, etenkin jos saa ilmaiseksi.
Vierailija kirjoitti:
Joskus joudun syömään. On vielä niin hassuja ravintoloitakin olemassa, että ainoat kasvisruoat on joku täytetty paprika ja margheritapizza.
Syö kotona, kasvispaskaa on ihan liikaa jo muutenkin.
Mozzarellaa.