Lue keskustelun säännöt.
Hyi hele tiiättekö mitä valmisruuat sisältää
Kommentit (66)
Teollisen ruoan ongelma on kai sen käsittely. Ruoka kypsennettään, kuumennetaan, pakastetaan, sulatetaan, taas kuumennetaan. Selviääkö mitkään vitamiinit tuosta hengissä?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Halvin einesmaksalaatikko:
”Vesi, riisi (Italia), maksa 16 % (sika, nauta, broileri) (Suomi), margariini (rapsiöljy, vesi, emulgointiaine (E 471), suola), siirappi, maitojauhe, rypsiöljy, rusina (0,8 %), jodioitu suola, muunnettu perunatärkkelys, sipuli, auringonkukkaöljy”
Noista ainoa, mitä kotiruuassani ei tähän mennessä ole ollut, on muunnettu perunatärkkelys. Kuinkahan paljon se eroaa tavallisesta perunajauhosta? Toki paremman makuista tulee, jos margariinin sijaan käyttää voita ja vesi+maitojauhe-seoksen sijaan maitoa, mutta silti tämäkin maksalaatikko on syömäkelpoista ja suosittua.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Halvimmat eineslihapullat eli HK:n
”Suomalainen liha (broilerin- ja porsaanliha), vesi, korppujauho (vehnä), soijaproteiini, kamara, broilerinnahka, perunajauho, herneproteiini, mausteet (mm. sipuli, mustapippuri, korianteri), suola (1,3 %), happamuudensäätöaineet (E262, kaliumlaktaatti), glukoosi. Runsasproteiininen. Laktoositon. Voimakassuolainen. Lihaa 40 %, liha ja lihaan verrattavat valmistusaineet yhteensä 51 %.”
Eihän tuossa ole kuin nuo happamuudensäätöaineet vain sellaisia, mitä ei itsetehdyn ruuan mukana tulisi syötyä. Niillekin on laissa säädetty turvarajat, paljonko niitä saa elintarvikkeisiin laittaa.Iso osa lisäaineista on luonnollisia, esim. vitamiineja. Muissa on saantirajat.
Luonnollisia lisäaineita ei ole.
Hehe mitä ne sitten on? Yliluonnollisia? Ei tältä planeetalta?
Vierailija kirjoitti:
Ei kai kukaan normaali syö eineksiä? Mitä lienee elämämkoululaisia.
Valitettavasti me epänormaalitkin joudumme syömään. Kouluissakin muuten käytetään eineksiä.
Tietäisipä ap. kuinka paljon kotona valmistetussa ruuassa on lisäaineita ja muita. Einespakkausten lisäksi kannattaa lukaista oman kaapin sisällön tuoteselosteteet esim. mausteista jne.
Usein kotona valmistetussa makaronilaatikossa on enemmän lisäaineita kuin eineksiä.
Tosin sillä nyt ei ole niin väliä, eikä tee ruuasta epäterveellistä, sillä monet lisäaineet joita käytetään löytyy norm. ruoka-aineista esim. puokukasta.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mä ihmettelen eniten miten ihmiset saattaa syödä sitä moskaa? Ihan hirveän pahaa, mautonta mössöä. Ruokaan muodostuu nopeasti terveydelle haitallisia aineita kypsennyksen jälkeen ja tietysti mitä kauemmin ruokaa säilytetään, sitä enemmän niitä on. Kotiruoka yleensä syödään parin päivän sisällä valmistuksesta, valmisruuat voivat olla parikin viikkoa vanhoja. Kuka ihme haluaa syödä sellaista?
Ymmärrän, että aina esim. vanhuksilla ei ole vaihtoehtoja, mutta kuka ihme, joka voi itse laittaa ruokaa, haluaa syödä valmisruokia?
Ymmärräthän sä hyvä ihminen, että teollisssa prosessissa on tietyt standardit esim. kuumentamisesta ja jäähdyttämisestä? Ei niitä valmisteta ollenkaan samoissa oloissa kuin kotona.
Mun mielestä on myös todella, todella rumaa puhua ruuasta moskana.
Tottakai ymmärrän, hyvä ihminen. Toivoisin kuitenkin, että otat nyt tästä aiheesta vähän paremmin selvää, ennenkuin alat muita opettamaan. Aloita vaikka Giulia Endersin kirjasta "Suoliston salaisuus". Pääset hieman jyvälle.
Tosiasia on, että teollinen ruoka on moskaa, jätettä, roskaa. Joten siitä voi puhua ihan sen oikealla nimellä, ei se ole ruokaa. Ruoka on näet terveellistä, moska ei ole tarkoitettu syötäväksi. Valmisruuissa ei ole mitään terveellistä, ei mitään. Niistä saa toki energiaa, proteiinia, hiilihydraatteja, rasvoja, mutta niin saa vaikkapa makeisistakin. Eineksillä ja ruualla ei ole oikein mitään tekemistä keskenään.
Minusta on ruuan aliarvioimista kutsua eineksiä ruuaksi. Eli aika rumaa puhetta sekin.
Voisitko hieman yksityiskohtaisemmin eritellä, millä tavalla se valmisruoka on sitä moskaa. Kas kun se, että keksit sanalle moska synonyymejä, ei kerro yhtään enempää niistä varsinaisista perusteluista ajatuksesi takana.
Ei, en voi. Voit itse ottaa selvää, pohtia ja miettiä. Uskon, että tulet samaan lopputulokseen kanssani, kunhan perehdyt enemmän siihen, mitä oikeasti terveellinen ruoka on.
Jännää, että väität, että sulla on tietoa, mutta et osaa kuitenkaan yhtään omin sanoin kertoa edes hyvin ympäripyöreästi tästä tiedosta!
Kouluihin tulee Saarioiselta vaikka mitä. Romantisoidut kuvat keittäjistä hämmentämässä jättimäistä puurokattilaa ovat jääneet jo 90-luvulle.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Teollisen ruoan ongelma on kai sen käsittely. Ruoka kypsennettään, kuumennetaan, pakastetaan, sulatetaan, taas kuumennetaan. Selviääkö mitkään vitamiinit tuosta hengissä?
Rasvaliukoiset vitamiinit selviävät hengissä. Vesiliukoisista C-vitamiini on herkkä noille, mitä sanoit, mutta eipä sitä olisi maksalaatikossa tai makaronilaatikossa muutenkaan. Samoja prosessejahan tehdään kotikeittiöissäkin. Jos syön vaikkapa appelsiinin tai mustaherukkaa lisäksi niin saan C-vitamiiniakin.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Halvimmat eineslihapullat eli HK:n
”Suomalainen liha (broilerin- ja porsaanliha), vesi, korppujauho (vehnä), soijaproteiini, kamara, broilerinnahka, perunajauho, herneproteiini, mausteet (mm. sipuli, mustapippuri, korianteri), suola (1,3 %), happamuudensäätöaineet (E262, kaliumlaktaatti), glukoosi. Runsasproteiininen. Laktoositon. Voimakassuolainen. Lihaa 40 %, liha ja lihaan verrattavat valmistusaineet yhteensä 51 %.”
Eihän tuossa ole kuin nuo happamuudensäätöaineet vain sellaisia, mitä ei itsetehdyn ruuan mukana tulisi syötyä. Niillekin on laissa säädetty turvarajat, paljonko niitä saa elintarvikkeisiin laittaa.Iso osa lisäaineista on luonnollisia, esim. vitamiineja. Muissa on saantirajat.
Luonnollisia lisäaineita ei ole.
aha,
bentsoehappo - puolukassa ja synteettinen
askorbiinihappo - -"-
natriumglutamaatti
antosyaaniväri punajuuresta
sitruunahappo
...
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vaniljajäätelö ainakin on tehty majavien pyllynreistä - hyi YÄK!
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Teollisen ruoan ongelma on kai sen käsittely. Ruoka kypsennettään, kuumennetaan, pakastetaan, sulatetaan, taas kuumennetaan. Selviääkö mitkään vitamiinit tuosta hengissä?
Rasvaliukoiset vitamiinit selviävät hengissä. Vesiliukoisista C-vitamiini on herkkä noille, mitä sanoit, mutta eipä sitä olisi maksalaatikossa tai makaronilaatikossa muutenkaan. Samoja prosessejahan tehdään kotikeittiöissäkin. Jos syön vaikkapa appelsiinin tai mustaherukkaa lisäksi niin saan C-vitamiiniakin.
foolihappo ja luontaiset folaatit ehkä vielä herkemmin tuhoutuvia
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vaniljajäätelö ainakin on tehty majavien pyllynreistä - hyi YÄK!
Kuka oikeasti uskoo, että jossain on joku tuotantolaitos, jossa sitä vanilja-aromia lypsetään sieltä majavan perseestä? Tajuatteko, millaisia määriä elintarviketuotanto niitä aineita tarvitsee? Ymmärrättekö, miten kallista se vanilja-aromi olisi, jos sitä siitä majavan pyllyreiästä puserrettaisiin?
Norjassa valmistetaan vanilliinia kuusesta. https://www.hs.fi/ulkomaat/art-2000002698463.html Juttu maksumuurin takana.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mä ihmettelen eniten miten ihmiset saattaa syödä sitä moskaa? Ihan hirveän pahaa, mautonta mössöä. Ruokaan muodostuu nopeasti terveydelle haitallisia aineita kypsennyksen jälkeen ja tietysti mitä kauemmin ruokaa säilytetään, sitä enemmän niitä on. Kotiruoka yleensä syödään parin päivän sisällä valmistuksesta, valmisruuat voivat olla parikin viikkoa vanhoja. Kuka ihme haluaa syödä sellaista?
Ymmärrän, että aina esim. vanhuksilla ei ole vaihtoehtoja, mutta kuka ihme, joka voi itse laittaa ruokaa, haluaa syödä valmisruokia?
Ymmärräthän sä hyvä ihminen, että teollisssa prosessissa on tietyt standardit esim. kuumentamisesta ja jäähdyttämisestä? Ei niitä valmisteta ollenkaan samoissa oloissa kuin kotona.
Mun mielestä on myös todella, todella rumaa puhua ruuasta moskana.
Tottakai ymmärrän, hyvä ihminen. Toivoisin kuitenkin, että otat nyt tästä aiheesta vähän paremmin selvää, ennenkuin alat muita opettamaan. Aloita vaikka Giulia Endersin kirjasta "Suoliston salaisuus". Pääset hieman jyvälle.
Tosiasia on, että teollinen ruoka on moskaa, jätettä, roskaa. Joten siitä voi puhua ihan sen oikealla nimellä, ei se ole ruokaa. Ruoka on näet terveellistä, moska ei ole tarkoitettu syötäväksi. Valmisruuissa ei ole mitään terveellistä, ei mitään. Niistä saa toki energiaa, proteiinia, hiilihydraatteja, rasvoja, mutta niin saa vaikkapa makeisistakin. Eineksillä ja ruualla ei ole oikein mitään tekemistä keskenään.
Minusta on ruuan aliarvioimista kutsua eineksiä ruuaksi. Eli aika rumaa puhetta sekin.
Tuo kaikki on mutua ja paikkansa pitämätöntä tietämättömän moukan diipadaapaa. Noin vahvoille mielipiteille pitäisi löytyä paikkansa pitävää taustatietoa mutta ethän sinä anna faktojen sotkea hyvää agendaa
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vaniljajäätelö ainakin on tehty majavien pyllynreistä - hyi YÄK!
Suomalaine syö keskimäärin 14 litraa jäätelöä vuodessa.
5000000×14= saa olla melkoinen majavafarmi, että saadaan pyllyreiät riittämään.
Vierailija kirjoitti:
Mä ihmettelen eniten miten ihmiset saattaa syödä sitä moskaa? Ihan hirveän pahaa, mautonta mössöä. Ruokaan muodostuu nopeasti terveydelle haitallisia aineita kypsennyksen jälkeen ja tietysti mitä kauemmin ruokaa säilytetään, sitä enemmän niitä on. Kotiruoka yleensä syödään parin päivän sisällä valmistuksesta, valmisruuat voivat olla parikin viikkoa vanhoja. Kuka ihme haluaa syödä sellaista?
Ymmärrän, että aina esim. vanhuksilla ei ole vaihtoehtoja, mutta kuka ihme, joka voi itse laittaa ruokaa, haluaa syödä valmisruokia?
Myös kotona tehty ruoka säilyy pari kolme viikkoa, eikä rakenteessa ja ravintoarvoissa ole muutoksia, jos ruoka valmistetaan ja säilytetään steriilinä. Esim. mansikat, kirsikat säilytyvät maukkaita ja hyvinä jopa vuoden, kun steriiliastia ja liemenä esim 37% alkoholi.
Ja tietysti, ettei ole ilman kanssa tekemisissä.
Ja eikös 90-luvulla löydetty sodan aikaisia hernepurkkeja, joka oli vielä syömäkelpoista ja rakenne hyvä.
Kotiruuan huono säilyvyys johtuu pitkälti puhtaudesta ja kylmäketjusta.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Teollisen ruoan ongelma on kai sen käsittely. Ruoka kypsennettään, kuumennetaan, pakastetaan, sulatetaan, taas kuumennetaan. Selviääkö mitkään vitamiinit tuosta hengissä?
Rasvaliukoiset vitamiinit selviävät hengissä. Vesiliukoisista C-vitamiini on herkkä noille, mitä sanoit, mutta eipä sitä olisi maksalaatikossa tai makaronilaatikossa muutenkaan. Samoja prosessejahan tehdään kotikeittiöissäkin. Jos syön vaikkapa appelsiinin tai mustaherukkaa lisäksi niin saan C-vitamiiniakin.
Noiden prosessien jäljiltä säilyy myös kivennäis- ja hivenaineet, kuidut jos niitä oli alun perinkään, sekä proteiinit, rasvat ja hiilihydraatit.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Teollisen ruoan ongelma on kai sen käsittely. Ruoka kypsennettään, kuumennetaan, pakastetaan, sulatetaan, taas kuumennetaan. Selviääkö mitkään vitamiinit tuosta hengissä?
Rasvaliukoiset vitamiinit selviävät hengissä. Vesiliukoisista C-vitamiini on herkkä noille, mitä sanoit, mutta eipä sitä olisi maksalaatikossa tai makaronilaatikossa muutenkaan. Samoja prosessejahan tehdään kotikeittiöissäkin. Jos syön vaikkapa appelsiinin tai mustaherukkaa lisäksi niin saan C-vitamiiniakin.
foolihappo ja luontaiset folaatit ehkä vielä herkemmin tuhoutuvia
Maksalaatikossa folaattia on alun perin niin paljon, että sitä on merkittäviä määriä jäljellä vielä viimeisen käyttöpäivän eineksessäkin. Maksalaatikon A-vitamiini tosin säilyy alkuperäisessä määrässään, ja A-vitamiinin liikasaantia pidetään ongelmallisena, mistä syystä maksan syönnille on olemassa suositeltavat enimmäismäärät.
Muissa tavallisissa eineksissä kuin maksalaatikossa ei yleensä ole kotiruokanakaan merkittäviä määriä folaatteja. Mutta folaatin saanti hoituu, jos syön niiden tavallisten ruokien kyljessä esimerkiksi punajuurta, tuoretta pinaattia, lehtikaalia tai kikherneitä. Säilykekikherneissäkin on vielä paljon folaattia jäljellä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mä ihmettelen eniten miten ihmiset saattaa syödä sitä moskaa? Ihan hirveän pahaa, mautonta mössöä. Ruokaan muodostuu nopeasti terveydelle haitallisia aineita kypsennyksen jälkeen ja tietysti mitä kauemmin ruokaa säilytetään, sitä enemmän niitä on. Kotiruoka yleensä syödään parin päivän sisällä valmistuksesta, valmisruuat voivat olla parikin viikkoa vanhoja. Kuka ihme haluaa syödä sellaista?
Ymmärrän, että aina esim. vanhuksilla ei ole vaihtoehtoja, mutta kuka ihme, joka voi itse laittaa ruokaa, haluaa syödä valmisruokia?
Ymmärräthän sä hyvä ihminen, että teollisssa prosessissa on tietyt standardit esim. kuumentamisesta ja jäähdyttämisestä? Ei niitä valmisteta ollenkaan samoissa oloissa kuin kotona.
Mun mielestä on myös todella, todella rumaa puhua ruuasta moskana.
Tottakai ymmärrän, hyvä ihminen. Toivoisin kuitenkin, että otat nyt tästä aiheesta vähän paremmin selvää, ennenkuin alat muita opettamaan. Aloita vaikka Giulia Endersin kirjasta "Suoliston salaisuus". Pääset hieman jyvälle.
Tosiasia on, että teollinen ruoka on moskaa, jätettä, roskaa. Joten siitä voi puhua ihan sen oikealla nimellä, ei se ole ruokaa. Ruoka on näet terveellistä, moska ei ole tarkoitettu syötäväksi. Valmisruuissa ei ole mitään terveellistä, ei mitään. Niistä saa toki energiaa, proteiinia, hiilihydraatteja, rasvoja, mutta niin saa vaikkapa makeisistakin. Eineksillä ja ruualla ei ole oikein mitään tekemistä keskenään.
Minusta on ruuan aliarvioimista kutsua eineksiä ruuaksi. Eli aika rumaa puhetta sekin.
Viestisi eivät nyt ole hyvää mainosta tuolle kirjalle.
Luonnollisia lisäaineita ei ole.