Syöttekö koskaan pikanuudeleita? Mikä on paras pikanuudeli? Ovatko mamat hyviä?

Onko palmuöljyttömiä nuudeleita? Kaikissa Mamasin nuudeleissa taitaa sitä olla?

Vierailija kirjoitti:

Samyang nuudelit on parhaita, niitä on vaan vaikea saada Suomesta. Kuten kaikkea hyvää.

Samyangeissa on vain yksi vika: Kun niitä on kerran maistanut, tavalliset pikanuudelit ei enää maistu. Samyangit on parhaita.

(Okei, jos ollaan ihan rehellisiä niin on niissä toinenkin vika: annoskoko. Samyang-pussi on turhan iso yhdelle. Se menee kyllä hyvin alas, mutta en tahtoisi saada niin paljon kaloreita kerralla pelkistä nuudeleista.)

Onko olemassa natriumglutamaatittomia nuudeleita

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Söin ennen, mutta sitten katsoin etä miten vähä siinä on hiilareita hintaansa nähden eli siitä ei saa edes kunnolla energiaa. Mistä vessapaperista nuo nuudelit tehdään? Miten voi olla vain 10g hiilihydraattia 100g nuudelia?

Sehän tarkoittaa pakkauksen ohjeen mukaan valmistetun nuudeli”keiton” hiilarimäärää per 100 g. Eli vesi ”laimentaa” energiasisällön. Absoluuttisesti pakkauksen hiilarit pysyvät tietenkin samana, syöt sitten keitettynä tai vaikka kuivana.

Miksi vesi ei laimenna riisiä tai spagettia?

Koska ne on ilmaistu eri tavalla. Sama juttu kun jossain kaakaopurkeissa näkee energiasisällön per lasi, siinä energiat on laskettu jo lopputuotteen (kaakao+maito) perusteella eikä oletettu että otat 2dl kuivaa jauhetta. Nuudeleissa on laskettu kalorit per 100g keittoa, siitä voi laskea paljonko kaloreita ja rasvaa yhdessä kuivassa levyssä on (paljon!!!). Nuo pikanuudelit on uppopaistettu ja kuivattu, niiden energiasisältö kuivana on aika järkkyä luettavaa.

Itse kysymykseen: tykkään maman kananuudeleista. Laitan siihen kaikki mausteet, annan hautua kulhossa lautasella peitettynä, ja joskus laitan sekaan kombua tai keitetyn kananmunanpuolikkaat. Helppo ja halpa lounas.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

No ovatko Pirkan nuudelit sitten ihan huonoja?

Eivät ollenkaan! Pirkka Tom Yam -nuudelit on yksi parhaista pussinuudeleista, mitä Suomessa on tarjolla. Niihin jää kyllä koukkuun!

Kiitos vinkistä!

En syö. Pikaspagetti valmistuu ihan yhtä kätevästi, myös isossa mukissa kun kaataa kiehuvaa vettä vedenkeittimestä päälle ja antaa ajan kulua. Sitten vaan vesi pois ja sekaan vähän ketsuppia tai srirachaa. On paljon parempaa, halvempaa ja terveellisempää kuin pikanuudelit.

Syön joskus Mama- nuudeleita. Laitan mausteet mutta en sitä rasvapussia. Lisäksi wok- vihanneksia ja Mifu- suikaleita ruskistettuna, tai sitten Atrian Vuolukanaa.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Söin ennen, mutta sitten katsoin etä miten vähä siinä on hiilareita hintaansa nähden eli siitä ei saa edes kunnolla energiaa. Mistä vessapaperista nuo nuudelit tehdään? Miten voi olla vain 10g hiilihydraattia 100g nuudelia?

Sehän tarkoittaa pakkauksen ohjeen mukaan valmistetun nuudeli”keiton” hiilarimäärää per 100 g. Eli vesi ”laimentaa” energiasisällön. Absoluuttisesti pakkauksen hiilarit pysyvät tietenkin samana, syöt sitten keitettynä tai vaikka kuivana.

Miksi vesi ei laimenna riisiä tai spagettia?

Tietenkin laimentaa. Jos otat desin kuivaa pastaa ja desin keitettyä, ne ovat eri painoisia. Ja toisin sanoen, jos otat desin kuivaa pastaa, jossa on hiilareita x-määrä, ja keität sen, desin mittaan ei enää mahdu koko määrä, ja jos syöt vain sen desin, syöt vähemmän pastaa ja vähemmän hiilareita. Sen sijaan jos syöt kaiken keittämäsi määrän, saat täysin saman hiilarimäärän kuin kuivapaino antoi ymmärtää. Pastan ja riisin pakkauksissa energiasisällöt ilmoitetaan kuivapainon mukaan, nuudeleissa useimmiten taas valmiin keiton mukaan. Syytä tähän en tiedä.

Maman kananuudeleissa on järkyttävästi kilokaloreita! Muista merkeistä en tiedä. Lisäksi minun mielestäni Mama vielä huijaa ja ilmoittaa kalorimäärän 100 grammassa per valmis annos ja tämä olisi 62 kcal. Kun pussissa on 55 grammaa, sitä äkkiseltään luulisi, että kevyttä on. No, ei ole. Laskin näiden nuudeleiden kuiva-aineen energiapitoisuuden, ja se on oikeasti 442 kilokaloria per sata grammaa! Ihan periaatesyistä en osta. Tämä huijaus on mennyt perille aika monissa nettipohjaisissa kalorilaskureissakin. Älkää uskoko niitä.

Itse syön juuri tällä samaisella sekunnilla mama-nuudeleiden kanaversiota tofun ja parsakaalin kanssa. Ihan 5/5

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Söin ennen, mutta sitten katsoin etä miten vähä siinä on hiilareita hintaansa nähden eli siitä ei saa edes kunnolla energiaa. Mistä vessapaperista nuo nuudelit tehdään? Miten voi olla vain 10g hiilihydraattia 100g nuudelia?

Sehän tarkoittaa pakkauksen ohjeen mukaan valmistetun nuudeli”keiton” hiilarimäärää per 100 g. Eli vesi ”laimentaa” energiasisällön. Absoluuttisesti pakkauksen hiilarit pysyvät tietenkin samana, syöt sitten keitettynä tai vaikka kuivana.

Miksi vesi ei laimenna riisiä tai spagettia?

Tietenkin laimentaa. Jos otat desin kuivaa pastaa ja desin keitettyä, ne ovat eri painoisia. Ja toisin sanoen, jos otat desin kuivaa pastaa, jossa on hiilareita x-määrä, ja keität sen, desin mittaan ei enää mahdu koko määrä, ja jos syöt vain sen desin, syöt vähemmän pastaa ja vähemmän hiilareita. Sen sijaan jos syöt kaiken keittämäsi määrän, saat täysin saman hiilarimäärän kuin kuivapaino antoi ymmärtää. Pastan ja riisin pakkauksissa energiasisällöt ilmoitetaan kuivapainon mukaan, nuudeleissa useimmiten taas valmiin keiton mukaan. Syytä tähän en tiedä.

Syy on tietysti siinä, ettei nuudelit näytä niin epäterveelliseltä kaloripommilta kun niiden ravintosisällön ilmoittaa valmiista keitosta.

Noi on parhaita: Mama Katkaravunmakuinen nuudeli creamy tom yum.

https://www.foodie.fi/entry/mama-90g-itamainen-katkaravunmakuinen-nuude…

Mama spicy kana on hyvä. Sopivasti potkua. Kerran kokeilin K-marketista jotain kiinalaista tai korealaista "hot spicy" mikä lie olikaan, niin jouduin pitämään monia 5 minuutin taukoja ja niistää vuotavaa nenää, että sain annoksen syötyä. Oli niin tulista, ettei mitään järkeä syödä enää uudelleen.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Söin ennen, mutta sitten katsoin etä miten vähä siinä on hiilareita hintaansa nähden eli siitä ei saa edes kunnolla energiaa. Mistä vessapaperista nuo nuudelit tehdään? Miten voi olla vain 10g hiilihydraattia 100g nuudelia?

Sehän tarkoittaa pakkauksen ohjeen mukaan valmistetun nuudeli”keiton” hiilarimäärää per 100 g. Eli vesi ”laimentaa” energiasisällön. Absoluuttisesti pakkauksen hiilarit pysyvät tietenkin samana, syöt sitten keitettynä tai vaikka kuivana.

Miksi vesi ei laimenna riisiä tai spagettia?

Tietenkin laimentaa. Jos otat desin kuivaa pastaa ja desin keitettyä, ne ovat eri painoisia. Ja toisin sanoen, jos otat desin kuivaa pastaa, jossa on hiilareita x-määrä, ja keität sen, desin mittaan ei enää mahdu koko määrä, ja jos syöt vain sen desin, syöt vähemmän pastaa ja vähemmän hiilareita. Sen sijaan jos syöt kaiken keittämäsi määrän, saat täysin saman hiilarimäärän kuin kuivapaino antoi ymmärtää. Pastan ja riisin pakkauksissa energiasisällöt ilmoitetaan kuivapainon mukaan, nuudeleissa useimmiten taas valmiin keiton mukaan. Syytä tähän en tiedä.

Riisissä on ihan normaalisti hiilareita eli 77g ja pastassa about sama pakettien mukaan. Noissa teidän teorioissa ei ole päätä eikä häntää.

Mama-nuudelit. Tykkään etenkin kasvis- ja ankkamauista.

Nuorena söin riisinuudelia, samanlainen paketti kuin nämä muut nuudelit. Paketti oli vaaleanvihertävä muistaakseni. Muistatteko, onko nykyisin pikariisinuudelia myytävänä?

Vierailija kirjoitti:

Mamas kananuudelit olivat todellista herkkua kunnes säin niitä pari viikkoa putkeen. Sen jälkeen en ole koskenut niihin pitkällä tikullakaan.

Mä tykkäsin niistä ennen, nykyään pelkkä hajukin jo ällöttää.

Parasta saa, kun keittää liemen itse jollain kiinalaisella kanakeittoohjeella, kaupasta ei niitä valmissoosseja saa hyviä vaan hyvää tulee, kun ostaa erikseen ne kaikki soijat, kalakastikkeet yms. mitä niihin nyt tulee.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Söin ennen, mutta sitten katsoin etä miten vähä siinä on hiilareita hintaansa nähden eli siitä ei saa edes kunnolla energiaa. Mistä vessapaperista nuo nuudelit tehdään? Miten voi olla vain 10g hiilihydraattia 100g nuudelia?

Sehän tarkoittaa pakkauksen ohjeen mukaan valmistetun nuudeli”keiton” hiilarimäärää per 100 g. Eli vesi ”laimentaa” energiasisällön. Absoluuttisesti pakkauksen hiilarit pysyvät tietenkin samana, syöt sitten keitettynä tai vaikka kuivana.

Miksi vesi ei laimenna riisiä tai spagettia?

Tietenkin laimentaa. Jos otat desin kuivaa pastaa ja desin keitettyä, ne ovat eri painoisia. Ja toisin sanoen, jos otat desin kuivaa pastaa, jossa on hiilareita x-määrä, ja keität sen, desin mittaan ei enää mahdu koko määrä, ja jos syöt vain sen desin, syöt vähemmän pastaa ja vähemmän hiilareita. Sen sijaan jos syöt kaiken keittämäsi määrän, saat täysin saman hiilarimäärän kuin kuivapaino antoi ymmärtää. Pastan ja riisin pakkauksissa energiasisällöt ilmoitetaan kuivapainon mukaan, nuudeleissa useimmiten taas valmiin keiton mukaan. Syytä tähän en tiedä.

Riisissä on ihan normaalisti hiilareita eli 77g ja pastassa about sama pakettien mukaan. Noissa teidän teorioissa ei ole päätä eikä häntää.

Ymmärrätkö, että jos lisäät tuohon 100 grammaan pastaa vaikka puoli litraa vettä, ja punnitset seoksesta erilleen sadan gramman erän, siinä ei tietenkään ole hiilaria samaa määrää kuin samassa määrässä pelkkää pastaa? En todellakaan ymmärrä, mitä vaikeaa tässä on, enkä keksi, miten enää paremmin selittäisin.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Söin ennen, mutta sitten katsoin etä miten vähä siinä on hiilareita hintaansa nähden eli siitä ei saa edes kunnolla energiaa. Mistä vessapaperista nuo nuudelit tehdään? Miten voi olla vain 10g hiilihydraattia 100g nuudelia?

Sehän tarkoittaa pakkauksen ohjeen mukaan valmistetun nuudeli”keiton” hiilarimäärää per 100 g. Eli vesi ”laimentaa” energiasisällön. Absoluuttisesti pakkauksen hiilarit pysyvät tietenkin samana, syöt sitten keitettynä tai vaikka kuivana.

Miksi vesi ei laimenna riisiä tai spagettia?

Tietenkin laimentaa. Jos otat desin kuivaa pastaa ja desin keitettyä, ne ovat eri painoisia. Ja toisin sanoen, jos otat desin kuivaa pastaa, jossa on hiilareita x-määrä, ja keität sen, desin mittaan ei enää mahdu koko määrä, ja jos syöt vain sen desin, syöt vähemmän pastaa ja vähemmän hiilareita. Sen sijaan jos syöt kaiken keittämäsi määrän, saat täysin saman hiilarimäärän kuin kuivapaino antoi ymmärtää. Pastan ja riisin pakkauksissa energiasisällöt ilmoitetaan kuivapainon mukaan, nuudeleissa useimmiten taas valmiin keiton mukaan. Syytä tähän en tiedä.

Lyhyesti: kuiva/raaka paino on eri kuin kypsän paino. 1dl kuivaa pastaa ja 1dl keitettyä pastaa on kaloreiltaan aivan eri määrä.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Söin ennen, mutta sitten katsoin etä miten vähä siinä on hiilareita hintaansa nähden eli siitä ei saa edes kunnolla energiaa. Mistä vessapaperista nuo nuudelit tehdään? Miten voi olla vain 10g hiilihydraattia 100g nuudelia?

Sehän tarkoittaa pakkauksen ohjeen mukaan valmistetun nuudeli”keiton” hiilarimäärää per 100 g. Eli vesi ”laimentaa” energiasisällön. Absoluuttisesti pakkauksen hiilarit pysyvät tietenkin samana, syöt sitten keitettynä tai vaikka kuivana.

Miksi vesi ei laimenna riisiä tai spagettia?

Tietenkin laimentaa. Jos otat desin kuivaa pastaa ja desin keitettyä, ne ovat eri painoisia. Ja toisin sanoen, jos otat desin kuivaa pastaa, jossa on hiilareita x-määrä, ja keität sen, desin mittaan ei enää mahdu koko määrä, ja jos syöt vain sen desin, syöt vähemmän pastaa ja vähemmän hiilareita. Sen sijaan jos syöt kaiken keittämäsi määrän, saat täysin saman hiilarimäärän kuin kuivapaino antoi ymmärtää. Pastan ja riisin pakkauksissa energiasisällöt ilmoitetaan kuivapainon mukaan, nuudeleissa useimmiten taas valmiin keiton mukaan. Syytä tähän en tiedä.

Riisissä on ihan normaalisti hiilareita eli 77g ja pastassa about sama pakettien mukaan. Noissa teidän teorioissa ei ole päätä eikä häntää.

Kauhallinen nakkeja vai kauhallinen nakkikeittoa. Iso ero.