Lue keskustelun säännöt.
Mitä mieltä olette meidän perheen tämän viikon syömisistä??
21.05.2020 |
Ma= karjalanpaistia (sika, nauta) ja perunaamuusia.
Ti= samaa
Ke= uunimakkaraa ja samaa perunamuusia
To= aamupäivällä= nakkimakaronilaatikkoa ja tänää iltapäivällä sikakyljyksiä ja nuudeleita. Sekä paistetaan vielä kananmunia ja pekonia kohta.
Huomenna pe syödään sama nakkimakaronia
Ja viikonloppuna olisi suunnitelmissa lihamureketta ja perunamuusia molemmille päiville
Kommentit (23)
Nakkia ja makkaraa vähän turhan paljon.
Meidän kuluneen viikon ruuat:
- ma broilerinfileitä ja fetasalaattia. Osa kanasta leivitetty, osa sellaisenaan. Lounaana kinkkumunakas
- tiistaina lounaana maanantain jämät ja illalla vasikan picanchaa, paistettuja uusia perunoita ja salaattia
- ke lounas vasikan jämät ja fetasalaattia, päivällinen hernekeittoa ja näkkäriä. Jälkkäriksi pannukakkua
- torstaina lounaaksi täytetyt bagelit ja päivälliseksi peruna-kukkakaalicurrya
- tänään lounaaksi vain juustoleivät ja päivällinen samaa kuin eilen, hyvin kelpasi 2v lapsenlapsellekin
- huomenna voisi grillata hampurilaispihvit ja sunnuntaina broileria chimichurrin ja karibialaisen papusoosin kanssa
Meillä pyritään tekemään joka päivä jotain helppoa ja hyvää kuten em ruuat. Varsinkin näin kesällä kasvikset ja salaatit on jokapäiväisiä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Siirapilla makeutettu perunamuusivuoka yli jääneestä perunamuusista.
Perunamuusia voi valmistaa niin runsaasti että siitä jää kunnon ylijäämä siirapilla makeutettuun perunavuokaan. Toki muusipäivän jälkeen voi pitää välipäivän tai parikin ennen kuin valmistaa siirapilla makeutetun perunamuusivuoan. Valmista lisukkeet siirapilla makeutetulle perunamuusivuoalle erikseen, niin silloin maku pääsee hyvin esille.
Ylijäämämuusista valmistettu perunamuusivuoka:
Notkista perunamuusi maidolla sopivaksi soseeksi. Sakea vellimäinen tai notkea puuromainen.
Lisää soseeseen siirappia noin 4 ruokalusikallista 1 litraan sosetta.
Muusin suola ja voi yleensä riittää, mutta lisää tarvittaessa. Lisää hiukan jauhoja maun mukaan. Sekoita tasaiseksi.
Laita sose voideltuun uunivuokaan ja lisää pinnalle voinokareita.
Paista aluksi kuumassa uunissa. Kun pinta saa väriä ja sose alkaa kuplimaan, alenna uunin lämpötila noin 140 asteeseen. Näin menetellen voit paistaa lähes täysiä vuokia.
Paista yli jääneestä perunamuusista valmistettua siirapilla makeutettua perunamuusivuokaa noin 1½-3 tuntia.
Meillä
Ma: uunilohta, keitettyjä porkkanoita ja vihersalaatti.
Ti: samaa.
Ke ja to: kalakeittoa ja porkkanasämpylöitä.
Pe: juuresmuusia ja kalapuikkoja, salaatti.
Nyt kun kirjoitin tajusin että ollaan syöty koko viikko kalaa :D no, lapset tykkää.