Onko turkinpippuri sama asia kuin chili?
Kommentit (8)
Aleppo chiliä sanotaan turkin pippuriksi.
Zinc
Englanniksi pepper voi myös tarkoittaa chiliä, eli kyllä se voi olla
"Turkinpippuri viittaa seuraaviin:
Turkinpippuri, chilin perinteinen nimitys
Tyrkisk Peber, Fazerin makeinen"
Wikipedia
Turkinpippuri - Jalapeno - Jalopeno - Pepperoni
Hmmm
Volkan, Alanya
Vierailija kirjoitti:
Turkinpippuri - Jalapeno - Jalopeno - Pepperoni
Hmmm
Volkan, Alanya
Jalapena on Jalapan kaupungista, EI Turkista
Pepperoni on Italiasta
Aleppo pepper on Turkista !
Zinc
Nyt pää pois hanurista tässä 10 wuotta wanhassa ketjussa !!
Chilihän ei ole pippuri lainkaan.
"Chili (vanha puhekielinen vastine turkinpippuri) on nimitys, jota käytetään kapsaisiinipitoisuudeltaan suurista paprikoista (Capsicum). Chilejä voidaan käyttää mausteina ja raaka-aineina eri ruoissa. Monet maustekäyttöön soveltuvat lajit ovat huonosti tunnettuja ja osa myös uhanalaisia. Kaikki tunnetut paprikat ja chilit ovat syötäviä. Kasvitieteellisesti määriteltynä chilin hedelmä on marja."
Lahko: Koisomaiset Solanales
Heimo: Koisokasvit Solanaceae
Suku: Paprikat Capsicum
--------------------
"Pippuri (Piper nigrum) on Intian rannikolta peräisin oleva köynnöskasvi, jonka mausteena käytettäviä marjoja myös kutsutaan pippuriksi. Aluksi marjat ovat vihreitä, mutta kypsyttyään ne muuttuvat punertaviksi. Kasvin marjoista saadaan kolmea erilaista maustetta riippuen valmistustavasta."
Lahko: Piperales
Heimo: Pippurikasvit Piperaceae
Alaheimo: Piperoideae
Suku: Pippurit Piper
Laji: nigrum
(wikipedia)
Turkinpippuri on salmiakkimakeinen.