Perunat jää syömättä
Tässähän se tuli. Kun koulut suljettu niin perunoita viedään kaatopaikoille. Lapsille siis syötetään pottuja, sianruokaa. Vanhemmat ei perunasta ruokaa tee.
Kommentit (43)
Kyllä peruna on lähtöisin eteläisestä amerikasta, jostain Perusta tai niiltä seuduila, tai siis sieltä päin.
Eikä sitä osattu alussa edes kunnolla viljellä Suomessa, ihmiset luulivat että se syötävä osa on perunanvarsi.
Vierailija kirjoitti:
Peruna ei ole edes suomalainen ruoka kuten vaikkapa ohra on. Peruna on tuotu Afrikasta jo 1400-luvulla, samoihin aikoihin kuin riisikin tuotiin.
Peruna on kotoisin Perusta, löydettiin vähän Columbuksen jälkeen.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Peruna ei ole edes suomalainen ruoka kuten vaikkapa ohra on. Peruna on tuotu Afrikasta jo 1400-luvulla, samoihin aikoihin kuin riisikin tuotiin.
Peruna on kotoisin Perusta, löydettiin vähän Columbuksen jälkeen.
Ranskalaiset perunat eli Chipsit löydettiin eräältä Pariisin esikaupunkialueelta.
Mun mies on nyt kotiruuilla ollessa ihastunut perunaan, jatkuvasti ehdottelee, että taas tekisi mieli uuniperunoita.
Reseptini: öljyä kulhoon, siihen mieluisia masteita, meillä käytetään valkosipulia, pippureita, chiliä, savupaprikaa ym. Valmistakin perunamaustetta on olemassa,
Sitten perunat pestään hyvin,poistetaan huonot kohdat, leikataan puoliksi tai lohkoiksi tai jätetään kokonaisiksi ja kun ovat kuivaneet hierotaan öljykulhossa öljyisiksi (käy helposti kertishanska kädessä). Öljyä ei kovin paljon tarvitse, ehkä puoli desiä uunipelliliseen perunoita. Samalla tavalla voi tehdä uuniporkkanoita ja muita juureksia. Ja uuniin reiluksi puoleksi tunniksi perunoiden koosta riippuen, kokeilemalla voi tarkistaa kypsyyden.
Ettö voi siis olla noin sivistymättömiä ihmisiä, kuin ap.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Peruna ei ole edes suomalainen ruoka kuten vaikkapa ohra on. Peruna on tuotu Afrikasta jo 1400-luvulla, samoihin aikoihin kuin riisikin tuotiin.
Peruna on kotoisin Perusta, löydettiin vähän Columbuksen jälkeen.
Ranskalaiset perunat eli Chipsit löydettiin eräältä Pariisin esikaupunkialueelta.
Ranskalaiset perunat (French Fries) ovat belgialainen keksintö,
Vierailija kirjoitti:
Mun mies on nyt kotiruuilla ollessa ihastunut perunaan, jatkuvasti ehdottelee, että taas tekisi mieli uuniperunoita.
Reseptini: öljyä kulhoon, siihen mieluisia masteita, meillä käytetään valkosipulia, pippureita, chiliä, savupaprikaa ym. Valmistakin perunamaustetta on olemassa,
Sitten perunat pestään hyvin,poistetaan huonot kohdat, leikataan puoliksi tai lohkoiksi tai jätetään kokonaisiksi ja kun ovat kuivaneet hierotaan öljykulhossa öljyisiksi (käy helposti kertishanska kädessä). Öljyä ei kovin paljon tarvitse, ehkä puoli desiä uunipelliliseen perunoita. Samalla tavalla voi tehdä uuniporkkanoita ja muita juureksia. Ja uuniin reiluksi puoleksi tunniksi perunoiden koosta riippuen, kokeilemalla voi tarkistaa kypsyyden.
Sen öljyn ja mausteet voi laittaa myös muovipussiin, jossa sitten hölskyttelee ne perunat. Tämä vinkiksi niille, joilla ei kertakäyttöhanskoja satu olemaan tai jotka haluavat päästä vähemmällä tiskillä. Roskaa tulee molemmissa vaihtoehdoissa.
Peruna on saanut turhaan huonon maineen. Hakkaa pastat ja riisit mennen tullen.
Vierailija kirjoitti:
Peruna ei ole edes suomalainen ruoka kuten vaikkapa ohra on. Peruna on tuotu Afrikasta jo 1400-luvulla, samoihin aikoihin kuin riisikin tuotiin.
Peruna on kotoisin, yllättäen, Perusta.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Peruna ei ole edes suomalainen ruoka kuten vaikkapa ohra on. Peruna on tuotu Afrikasta jo 1400-luvulla, samoihin aikoihin kuin riisikin tuotiin.
Peruna on kotoisin Perusta, löydettiin vähän Columbuksen jälkeen.
Löydettiinkö Columbuskin Perusta?
(vitsi vitsi)
Vierailija kirjoitti:
Peruna ei ole edes suomalainen ruoka kuten vaikkapa ohra on. Peruna on tuotu Afrikasta jo 1400-luvulla, samoihin aikoihin kuin riisikin tuotiin.
Lol. Alakoululainenkin tietää, että peruna on kotoisin Andeilta. Löytöretkeilijät toi sen Eurooppaan ja sotilaat mukanaan satavuotisen sodan tiimellyksessä saksasta 1600-luvulla Suomeen. En kaipaa aikoja kun Suomalaiset söivät naurista.
Vierailija kirjoitti:
Peruna on saanut turhaan huonon maineen. Hakkaa pastat ja riisit mennen tullen.
Ne lsitoskeittiöiden kumiperunat ovat sen tehneet.
Vierailija kirjoitti:
Peruna on saanut turhaan huonon maineen. Hakkaa pastat ja riisit mennen tullen.
Pasta on vehnähöttöä ja riisi sisältää runsaasti arseenia. Puhumattakaan siitä että riisinviljely riistää vettä Aasiassa.
Vierailija kirjoitti:
No ompa avutonta jos ei ymmärretä valmistaa niistä pitkään säilyviä kuiva-ja pakastetuotteita, esim. Muusijauhetta, ranskalaisia ja peruna-sipulisekoitusta
Eiköhän ne tehdä syksyllä juuri nostetuista perunoita, eikä näistä pikkuisen pehmenneistä kevät perunoista, jotka alkavat olla ainoastaan siemeniksi sopivia.
Peruna on ollut uusien ruokavalioiden ja ruokatrendien takia varjossa.
Se ei sovellu muka mm. vähähiilihydraattiseen ruokavalioon eikä ulkomaisiin resepteihin, joita muodin perässä juoksevat harrastava. Muutama vuosi sitten perunaa ruokana halveksittiin ja naureskeltiin ivallisesti niille, jotka tekivät perunasta ruokaa.
Mutta eipä mitään, toivottavasti tänäkin vuonna tulee hyvä perunasato Suomeen, on ruokaa jos koronan takia ei saadakaan jostain syystä esim. riisiä sun muuta ulkomailta.
Peruna on terveellistä sisältää magn. kalium. C-vitam. Riisissä ja pastassa ei juuri mitään ravintoa ole.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Peruna ei ole edes suomalainen ruoka kuten vaikkapa ohra on. Peruna on tuotu Afrikasta jo 1400-luvulla, samoihin aikoihin kuin riisikin tuotiin.
Lol. Alakoululainenkin tietää, että peruna on kotoisin Andeilta. Löytöretkeilijät toi sen Eurooppaan ja sotilaat mukanaan satavuotisen sodan tiimellyksessä saksasta 1600-luvulla Suomeen. En kaipaa aikoja kun Suomalaiset söivät naurista.
No niin, siis onko se peruna siis kotoisin Perusta, Aasiasta, Afrikasta vai peräti Andeilta? Ainakin itse kun kävin alppilomalla Salzburgissa niin en tiedä missä siellä olisi tilaa kasvattaa perunoita.
Peru olisi noista loogisin, koska nimetty ehkä sen mukaan.
Vierailija kirjoitti:
Peruna ei ole edes suomalainen ruoka kuten vaikkapa ohra on. Peruna on tuotu Afrikasta jo 1400-luvulla, samoihin aikoihin kuin riisikin tuotiin.
Oliskohan tuotu Perusta, mistä nimikin peruna juontaa juurensa. Jäikö hissan tunnit väliin. Riisi tuotiin Ruotsista paperiarkkien välissä ja siksi paperinippua kutsutaan edelleen riisiksi.
No ompa avutonta jos ei ymmärretä valmistaa niistä pitkään säilyviä kuiva-ja pakastetuotteita, esim. Muusijauhetta, ranskalaisia ja peruna-sipulisekoitusta