Miksi ruoanvalmistusohjeissa on aina puoli kiloa jauhenlihaa ja jauhenlihapakentti on kuitenkin vain 400 grammaa?

Reseptisi on varmaan vanha. Nykyään jauhi on niin uhanalainen laji, ettei sen lihaa saa myydä yli 400 g pakkauksissa.

Sama lasagnepakkauksissa. ”Lisää 500g jauhelihaa” vaikka jauhelihapakettien koot on 400g ja 700g.

Juurikin tuon takia pyrin syömään ulkona.

Vierailija kirjoitti:

Jauhelihaa myydään myös 1 kg:n paketeissa. 

Problem solved. Siitä saa kaksi tai 3 ruokaa.

Mutta kun aloittaja ei puhu jauhelihasta, joten voi olla jakolaskunkin tekeminen vaikeaa.

Se jauhenliha turpoaa 20% kun sen pesee hyvin. Tämä on huomioitu ohjeissa.