Mitäs teidän koronakeittiössä tehtiin tänään iltaruuaksi?
Mä tein wokkia, kun piti syödä pois aiemmin viikolla käytettyjä aineksia, tällä kertaa keitettyjä nuudeleita ja kidneypapuja. Siivutin kaalia ja kuullotin sitä pannulla miedolla lämmöllä. Sitten pilkoin hieman sipulia ja valkosipulia ja panin nekin pannulle. Sitten lisäsin hieman pilkottua inkivääriä. Seuraavaksi keitetyt nuudelit. Annoin paistua hetken ja lisäsin pavut, seesaminsiemenet ja kastikeainekset, eli sitruunamehua, soijakastiketta, sokeria ja chilijauhetta. Aika hyvää tuli.
Kommentit (449)
Ajattelin tehdä lohikiusausta kun pakkasessa on pussi peruna-sipulisuikaletta. Siihen sitten graavilohta ja tuoretta sekaan ja tillikerma päälle.
Lisänä itsetehtyä saaristolaisleipää.
Tänään syödään lounaaksi eilistä pulled porkia pitaleipien kanssa. Kanajauhelihasta ajattelin tehdä pakastimeen pyöryköitä viikolla lämmitettäväksi ja myös kasvissosekeittoa (ainakin porkkanaa, bataattia, lanttua, perunaa) voisi pyöräytttää pakastimeen.
Päivällisellä bataattia, porkkanaa ja perunaa kuutioiksi uuniin, mausteeksi rosmariinia ja hunajaa. Niiden lisäksi varmaan kalaa tai kanaa.
Alkaa kieltämättä jo kyllästyttää tämä jatkuva ruoanlaitto. Yritän tehdä viikonloppuisin pakastimeen ainakin 2-3 aterialle osin valmista.
Vierailija kirjoitti:
Viikon ruokalista näyttänyt tältä. Lasten takia on ruokaa tehtävä. Muuten varmaan eläisin itse nuudelilla ja suklaamunilla...Laitan myös muita syömisiä, jos siitä apua muille:
Aamulla, illalla ja välipaloina esim. puuroja (suklaamannaa, mannapuuroa, samettivelliä, kaurapuuroa) paljon mehukeittojen, bonnen soseiden tai pakastemarjojen kanssa. Hedelmiä, tomaattia, kurkkua, keitettyä kananmunaa. Munavoita ja valmisriisipiirakoita. Viiliksiä, viiliä, riisimuroja maidolla ja leipää. Leipäjuustoa. Vaihtelevasti näitä.
Lämpimän ruuan kans tarjolla tyyliin yksi tomaatti/pala kurkkua/salaattia tai porkkanatikkuja. Näkkileipää margariinilla ja juustolla ja maitoa tai piimää.
Ma: Lämpimiä voileipiä (ruisleipää, jauhelihaa tai tonnikalaa, mozzarellaa, tomaattimurskaa, ananasta, valkosipulia ja juustoa). Uuniin ja pois, kun juusto sulanut.
Ti: Kaalikääryleitä puolukalla. Isotöisiä, mutta sai aikaa kulumaan ja ovat edullisia.
Ke: Niitä samoja kääryleitä.
To: Lanttulohkoja, valkosipulidippiä ja fetasalaattia.
Pe: Grandiosan pitsaa. Lasten lempipäivä ruuan osalta. 🙈
La: Kasvissosekeittoa (pakastekasviksia keitetään ja soseutetaan. Maustetaan pippurilla ja suolalla ja sekoitetaan joukkoon paketti tuorejuustoa) ja päälle raejuustoa.
Su: Sitä samaa keittoa.
Lapset ja meillä myös aikuiset tarvitsevat kaksi ruokaa iltaym palojen lisäksi
Lindströmin pihvejä, perunamuusia ja fetauunikasviksia.
Mulla on uunissa pastavuoka, jossa on tofua, pastaa, sipulia, porkkanaa, varsiselleriä ja juustokuorrute. Kohta syödään.
Ap
Mulla viikon ruokalista selvillä: hirvenlihakäristystä ja pottumuussia.
Asun yksin ja voin syödä ongelmitta samaa ruokaa. Eli iso satsi käristystä valurautapadassa (5 h uunissa) ja runsaasti voita sisältävä pottumuussisatsi.
Pirun hyvää. Tänään söin sitä jo aamiaiseksi klo 7 ja illalla menee lisää.
Helppoa :)
Kiinalaista friteerattua lepakkoa.
Wokkia. Rehuja, broileria ja pussi nuudelia, mausteita.
Tänään ruokana oli vihersalaattia, lammaspataa ja perunaa sekä tofua punacurrykastikkeessa kasvissyöjille.
No vähän kaikkea mitä löytyi pakastimesta: lihapullia, yksi makkara, ja Lidlin vihannessekoitus, jossa porkkanaa, kukkakaalia ja parsakaalia. Ja tietty paistettuja perunoita.
T. Lidl-mies.
Perunamuusia, naudanmaksaa paistettuna pihviksi, reilusti sipulia kermakastikkeessa ja pakastimesta puolukkaa. Luomua oli kaikki ja sitä käytetään meillä nykyään aika paljon.
Oli todella hyvää vaikka ei yleensä ikinä syödä maksaa.
Lasagne kaupan valmispakettiaineista
Me söimme paahtopaistia, uunissa paahdettuja kasviksia, raejuustoa, oliiveja lasi punkkua.
Lounaalla avocadopastaa.
Onneksi arki alkaa ja tavalliset arkiruuat keittiöön.
Lampaan sisäfilettä, kermaista minttu-sitruuna kastiketta, uunissa paahdetut perunan lohkot, kuorrutettua kukkakaalia ja minttuhyytelö.
Jälkiruokana raikas appesiiniriisi kermavaadolla.
Itse tehdyt lihapullat, valmis kermakastike, Lidlin pussimuusi. Hyvää oli.
Pannaria ja nyt remix mad karkkipussi
Espanjalainen perunamunakas eli tortilla espanola 🍳
Koskenlaskija EI käänny muotoon lastenkoskija, vaan LASKENKOSKIJA. Opetelkaa suomea. Saatana.