Se oli vähän erilainen se perinteinen Välimeren ruokavalio, joka on tutkimusten mukaan terveellinen ja kevyt ;) Pääosin siinä syödään "rehuja" eli isoja määriä vihanneksia ja hedelmiä. Palkokasveja paljon proteiinien lähteeksi. Pari-kolme kertaa viiikossa kalaa tai mereneläviä. PIeni määrä pähkinöitä tai siemeniä päivittäin. Maitotuotteita kohtuudella, lähinnä juustoja. Muuta lihaa kuin kalaa ehkä kerran viikossa.

Hiilihydraattien ja rasvan suhteen on 2 erilaista perinteistä Välimeren linjaa jotka molemmat on ok, kunhan syö tosiaan paljon niitä kasviksia niin että ruokavalion perusta on kevyt. Etelä-Italian linjassa syödään suht paljon hiilihydraatteja, mutta rasvaa aika kohtuudella. Kreikan saariston linjalla oliiviöljyä käytetään runsaammin, mutta hiilarien käyttö on paljon vähäisempää.

Vastaa

Lainaa

Ilmoita asiattomaksi

Keskustelun etusivu | Aihe vapaa

Edellinen ketju

Seuraava ketju