Kotivaraksi ehdotetaan aina "tomaattimurskaa ja makaroneja" . . .

3 vuorokautta nyt pystyy olemaan syömättäkin.

Vierailija kirjoitti:

Naureskelen näille kotivarasuosituksille. Milläpä lämmität nämä ruoat, jos sähköt on poikki ja vettä ei tule hanasta, eikä asunnossa ole puuliettä? Siinäpä sitten pureskelet kuivia makaroneja ja kauhot kylmää tomaattimurskaa.

Tuota tarkoitusta varten olisi syytä olla retkikeitin (esim. Trangia ja siihen polttoainetta). Tuollaisella kyllä onnistuu ruuanlaitto vaikka talvella metsässä.

Vierailija kirjoitti:

Hamstrata?

Tomaattimurskaa käytetään mm. seuraavissa ruoissa:

Tomaattikastike pastan kanssa, tomaattikastike pitsaan, tomaatti-jauhelihakastike, linssikeitto, kikhernekeitto, tomaattinen lohikeitto, broileria tomaattikastikkeessa, shaksuka,. . .

Shaksuka? Mikä ihmeen shaksuka?

Kas kun ei harakiri tai seppuku.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Naureskelen näille kotivarasuosituksille. Milläpä lämmität nämä ruoat, jos sähköt on poikki ja vettä ei tule hanasta, eikä asunnossa ole puuliettä? Siinäpä sitten pureskelet kuivia makaroneja ja kauhot kylmää tomaattimurskaa.

Juuri näin.

Vai kaivetaanko sitten ne "sytykket ja tulitikut" kotivaravarastosta?

Aika harvalla hyllyssään joku trangia tai muu keitin.

Kannattaisi olla sellainen.

Vierailija kirjoitti:

Alakomahooli on aina varma valinta. Sillä voi myös desinfioida, jos ei ole ihan pelkkää ykkösolutta.

Jos pitäisi valita kilo kuivia makaronia vai vodkapullo bunkkeriin . . .niiin tota...joo-pa

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Hamstrata?

Tomaattimurskaa käytetään mm. seuraavissa ruoissa:

Tomaattikastike pastan kanssa, tomaattikastike pitsaan, tomaatti-jauhelihakastike, linssikeitto, kikhernekeitto, tomaattinen lohikeitto, broileria tomaattikastikkeessa, shaksuka,. . .

Shaksuka? Mikä ihmeen shaksuka?

Kas kun ei harakiri tai seppuku.

"Shakshuka on Pohjois-Afrikassa ja Lähi-Idässä perinteinen pannu, jossa kananmunat hyydytetään maukkaaseen tomaattikastikeeseen."

https://www.k-ruoka.fi/reseptit/shakshuka

Tuota meillä tehdään säännöllisesti eri muunnoksina, on hyvää. 

Tomaattimurskan ja pastan ymmärrän, mutta mitä järkeä jemmata eineksiä kun ne pitää kuitenkin joskus käyttää pois ja ostaa uudet tilalle. Vai syöttekö säännöllisesti eineksiä, kuten noita pussipastoja tai -keittoja?

Tosikatastrofin varalle :

-Radio+ patterit siihen

- Taskulamppu

- Puhdasta vettä

-Trangia

-Tulentekovehkeet

-Ensiapulaukku

- Lämpimiä vaatteita ja huopia

- Kahvia, teetä, sokeria

Muuta mitä?

Halpoja ja säilyviä ruoka-aineksia. Tomaattimurskat ja makaronit ovat sellaisia. Lsiäksi varsin yleisesti käytettyjä ja monipuolisia. Niistä sa helppoja ja nopeita monenlaisia maistuvia ruokia, joissa on vieläpä energiaakin. Mutta ilmeisen hankalaa on myös joidenkin käsittää, mitä tarkoitetaan "esimerkillä". Se ei ole sitova käsky noudattaa kyseistä ohjetta mitään poistamatta, muuttamatta tai lisäämättä. Jokainenhan saa varautua ihan kirjaimellisesti oman maun mukaan. 

Poikkeusoloissa on kätevää väsätä esimerkiksi pasta tomaattikastikkeella tai makaroni-tomaattikeitto. Sen saa jopa retkikeittimellä tai jollain hukkalämmöllä valmistettua ilman kohtuutonta kikkailua. Lyhyt valmistusaika, yhden astian periaate ja vähäinen määrä vaiheita sekä tiskiä ovat tällaisen sapuskan etuja. Niin, ei ruoanvalmistukseen sähköä tarvita, edes kerrostaloasunnossa. Todellista uusavuttomuutta edustavat nämä sähkökatkoista kitisijät.

Kaukolämpö nyt on melko toimintavarma, mutta kannattaa miettiä hetki senkin hajoamista tai säännöstelyä vaikkapa jossain onnettomuustilanteessa (kaukolämpövoimalan tulipalo) pahoilla pakkasilla. Jokin hätälämmönlähde olisi myös hyvä olla kotona. 

Vierailija kirjoitti:

Trangiaa ajattelin itse käyttää. Jos on lauhaa, niin kai se ulkogrillikin johonkin kelpaa. Sähkökatkoksen vuoksi pitää ensin syödä pakastin tyhjäksi. Kämpässä voi kyllä tulla pakkasella nopeasti kylmä. Pitäisiköhän muuttaa sauna puulämmitteiseksi?

Ehdottomasti kannattaa muuttaa sauna puulämmitteiseksi. Sillähän voi sitten hätätilanteessa lämmittää asuntoakin ja esimerkiksi makkarat paistuvat helposti myös.

Vierailija kirjoitti:

Tomaattimurskan ja pastan ymmärrän, mutta mitä järkeä jemmata eineksiä kun ne pitää kuitenkin joskus käyttää pois ja ostaa uudet tilalle. Vai syöttekö säännöllisesti eineksiä, kuten noita pussipastoja tai -keittoja?

Ainakin osa eineksistä säilyy vuosia, joten ei niitä kovin usein tarvitse käyttää. 

Vierailija kirjoitti:

Naureskelen näille kotivarasuosituksille. Milläpä lämmität nämä ruoat, jos sähköt on poikki ja vettä ei tule hanasta, eikä asunnossa ole puuliettä? Siinäpä sitten pureskelet kuivia makaroneja ja kauhot kylmää tomaattimurskaa.

Siinä se menee kylmä tomaattimurska kuin tomaattikin. Harvemmin tulee tomaatti lämmitettyä ennen syömistä. Makarojena voi pureskella siinä kuin näkkäriä. Jos on liian kovaa, niin liottelee vedessä - sitähän kotivaraan sisältyi.

Vierailija kirjoitti:

Tomaattimurskan ja pastan ymmärrän, mutta mitä järkeä jemmata eineksiä kun ne pitää kuitenkin joskus käyttää pois ja ostaa uudet tilalle. Vai syöttekö säännöllisesti eineksiä, kuten noita pussipastoja tai -keittoja?

Kiireisinä päivinä niillä saa helposti täyttävän aterian. Mutta kriisitilanteen varalta kannattaa ajatella sitäkin, onko sitten realistista väsätä sitä täysin itse alusta asti tehtyä lasagnea kaksine kastikkeineen. Monia työvaiheita ja paljon tiskiä tuottava sekä keittämistä että uunia tarvitseva ruoka on rasite vaikka olisi kyökissä puuliesi ja leivinuunikin, jos ei esimerkiksi vesi tulekaan sähkövoimalla taloon. Pelkän veden lisäämiseen tai kuumennukseen perustuva valmisruoka on hyvä ratkaisu, kun olosuhteet ovat hankalat ja vettä niukalti. Sellaisia esimerkiksi sotilaat käyttävät maastossa ollessaan. Plus että se tunti-pari hikoilua hifistellyn omatekoisen ruoan kimpussa saattaa kriisin vallitessa olla aikaa, jonka voisi käyttää muuhunkin, kun lämpö, valo ja vesi eivät olekaan itsestäänselvyys.

Vierailija kirjoitti:

Halpoja ja säilyviä ruoka-aineksia. Tomaattimurskat ja makaronit ovat sellaisia. Lsiäksi varsin yleisesti käytettyjä ja monipuolisia. Niistä sa helppoja ja nopeita monenlaisia maistuvia ruokia, joissa on vieläpä energiaakin. Mutta ilmeisen hankalaa on myös joidenkin käsittää, mitä tarkoitetaan "esimerkillä". Se ei ole sitova käsky noudattaa kyseistä ohjetta mitään poistamatta, muuttamatta tai lisäämättä. Jokainenhan saa varautua ihan kirjaimellisesti oman maun mukaan. 

Poikkeusoloissa on kätevää väsätä esimerkiksi pasta tomaattikastikkeella tai makaroni-tomaattikeitto. Sen saa jopa retkikeittimellä tai jollain hukkalämmöllä valmistettua ilman kohtuutonta kikkailua. Lyhyt valmistusaika, yhden astian periaate ja vähäinen määrä vaiheita sekä tiskiä ovat tällaisen sapuskan etuja. Niin, ei ruoanvalmistukseen sähköä tarvita, edes kerrostaloasunnossa. Todellista uusavuttomuutta edustavat nämä sähkökatkoista kitisijät.

Kaukolämpö nyt on melko toimintavarma, mutta kannattaa miettiä hetki senkin hajoamista tai säännöstelyä vaikkapa jossain onnettomuustilanteessa (kaukolämpövoimalan tulipalo) pahoilla pakkasilla. Jokin hätälämmönlähde olisi myös hyvä olla kotona. 

Olen ymmärtänyt että se kaukolämpökin vaatii sähköä, joten taitaa kylmetä muutaman päivän kuluessa siellä kerrostalossakin.

Tosikatastrofin yllättäessä kaikuisi yli maamme valtava parku kun nuorten miesten älykännyköistä loppuisi  ennenpitkää virta. Ja tietsikan ruudut sammuisivat kesken pc-pelin.

Vierailija kirjoitti:

Makaronia ja tomaattimurskaa.

Varmaan terveellistä,  pitää nälkää ja maistuu "hyvältä".

Et siis osaa käyttää sitä tomaattimurskaa ruuanlaitossa? En minä noita peililtään syö vaan keitän siitä tomaattimurskasta (ja muista aineksista ja mausteisia kastikkeen, esim. Tonnikalakastikkeen)

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Hamstrata?

Tomaattimurskaa käytetään mm. seuraavissa ruoissa:

Tomaattikastike pastan kanssa, tomaattikastike pitsaan, tomaatti-jauhelihakastike, linssikeitto, kikhernekeitto, tomaattinen lohikeitto, broileria tomaattikastikkeessa, shaksuka,. . .

Shaksuka? Mikä ihmeen shaksuka?

Kas kun ei harakiri tai seppuku.

"Shakshuka on Pohjois-Afrikassa ja Lähi-Idässä perinteinen pannu, jossa kananmunat hyydytetään maukkaaseen tomaattikastikeeseen."

https://www.k-ruoka.fi/reseptit/shakshuka

Tuota meillä tehdään säännöllisesti eri muunnoksina, on hyvää. 

Niin. Se on hyvä olla jokaisen kotivarana yks shakshuka.

Juu, näin. Jos joku antaa esimerkkejä ruuista joihin käytetään tomaattimurskaa, toinen kysyy mikä on ruoka x ja joku selittää, niin selkeästi se tarkoittaa että kaikkien pitää hommata kotivaraksi yhden sellaisen aterian tarvikkeet 🙄

Mulla taitaa olla mm.

-purkkikarjalanpaistia

-tonnikalaa

-hernekeittoa

-täysjyvämakaronia

-pussimuusia

-riisiä

-puurohiutaleita

.jotain Lämmin kuppi -keittoja

-pähkinöitä

-rusinoita

-teetä

-kahvia

-6x1,5l vissyä

-10l lähdevesitonkka

Pärjännee näillä jotenkin, kerrostalossa asun, mutta pihalla grillikota. Risukeittimen sekä kaasukeittimen meinaan hakea kaupasta ihan retkeilyyn. Taskulamppu, led-lyhty ja öljylyhty löytyy.

Vierailija kirjoitti:

Kaapissa 50 pulloa tiukkaa viinaa.

Meillä pari litraa löysää Jaffaa.

Tomaattimurskasta ja makaronista saa monenlaista kun sekoittaa jotain muuta sekaan, esim, kasviksia tai säilykelihaa. Ne on siis hyvä perusraaka-aine kuten esim. jauhot. Eihän kait kukaan kuvittele että jauhoja syödään sellaisenaan?