Kotivaraksi ehdotetaan aina "tomaattimurskaa ja makaroneja" . . .
. . . kuka niillä muka elää ja kuka niitä tykkää syödä niin että ihan hamstrata pitää kotivaraksi?
Eikö mitään järkevämpää/maistuvampaa muonaa ole olemassa, mitä kannattaisi varastoida ?
Kunhan kysyin.
Kommentit (416)
Vierailija kirjoitti:
Talkkunaa,säkkikaupalla talkkunaa!
Talkkunaa?
Nevö hööd - nevö tasted.
Varmaan jotain valkoista sahajauhoa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kyllä taas pyörittelin silmiä kun myrskyuutisoinnissa puhuttiin "on hyvä olla kotivaraa jos vaikka sähköt menevät muutamaksi vuorokaudeksi ja syystä tai toisesta ei pääse kauppoihin" ja sitten heti perään annettiin kotivaralista jossa oli mm. makaronia, perunaa, riisiä, hernekeittotölkkiä yms.
Niin...niitäkö on sitten tarkoitus valmistaa miten jos sähköt ovat poikki? No, hernekeittoa voinee syödä kylmänäkin vaikka onkin varmaan mielenkiintoinen makuelämys mutta peruna, makaroni, riisi...raakanako niitä on tarkoitus syödä...
Jos varautuu mahdollista sähkökatkosta varten niin kannattavampaa on hankkia ruokaa joka ei ole syömäkelvotonta raakana/keittämättä.
Retkikeittimistä, millä sitä lämmintä ruokaa saisi, ei ikinä sanaakaan.
Syökää kovia, raakoja makaronia ja kylmää tomaatimurskaa.
En lukenut ohjeistusta tätä myrskyä varten mutta ennen on lukenut jotain tyylin "olisi hyvä hankkia jotain millä tehdä ruokaa, esim. retkikeitin".
Silloin mietin että juu, tämäkö pitää lehdessä kertoa. Näköjään pitää aina muistutella.
Hamstrata?
En koe, että sellaisten ruoka-aineiden säilyttäminen on hamstraamista, joita kuitenkin syödään usein. Tomaattimurskaa käytetään mm. seuraavissa ruoissa:
Tomaattikastike pastan kanssa, tomaattikastike pitsaan, tomaatti-jauhelihakastike, linssikeitto, kikhernekeitto, tomaattinen lohikeitto, broileria tomaattikastikkeessa, shaksuka, valkoiset isot pavut uunissa tomaattikastikkeessa
Kun tomaattimurskaa käytetään 2-5 purkkia/pahvipakkausta viikossa, olisi tyhmää, jos sitä ei kotona olisi.
Kotivara koostuu niistä ruoista ja ruoka-aineista, joita kotona muutenkin syödään.
Trangiaa ajattelin itse käyttää. Jos on lauhaa, niin kai se ulkogrillikin johonkin kelpaa. Sähkökatkoksen vuoksi pitää ensin syödä pakastin tyhjäksi. Kämpässä voi kyllä tulla pakkasella nopeasti kylmä. Pitäisiköhän muuttaa sauna puulämmitteiseksi?
Tosi harvalla on kanisterikaupalla puhdasta vettä jemmassa kotona.
Mutta sitä makaronia ja tomaattimurskaa takuuvarmasti löytyy .
Vierailija kirjoitti:
"
No aika monella on kaasugrillit pihalla.
"
Toki. Mutta aika suuri osa väestöstämme asuu kerrostaloissa, missä parvekkeilla ei ole lupa grillailla, eli ei taatusti löydy mitään kaasugrillejä heiltä.
Meidän kerrostalossa on yhteiskäyttöön pallogrillejä 😁
Vierailija kirjoitti:
Meillä ei erikseen pidetä yllä kotivaraa, mutta se tulee ihan luonnostaan kun ostetaan tarjouksesta varastoon. Ei mitään megamääriä, mutta kotona on lähes aina reilusti pastaa, riisiä yms, palkokasveja (kuiva ja säilyke), tomaattisäilykkeitä ja tonnikalaa, pakkasessa sitten kasviksia ja maroja ja vähän lihaa. Lisäksi öljyä, siemeniä, pähkinöitä ja näkkäriä+hapankorppuja, puurohiutaleita ja jauhoja. Tuoreita kasviksia tarousten ja tarpeen mukaan.
En ole koskaan laskenut moneksiko päiväksi sapuskaa riittäisi jos ei kauppaan pääsisi ollenkaan, mutta veikkaan että menisi 7-10 päivää menisi kohtuu helposti, joskin tylsästi. Vesi olisi näin kaupungissa se suurin ongelma jos sitä ei saisi, lähellä on kyllä pari pientä lampea mutta niiden vesi ei hirveästi houkuta... Ei kyllä silti pidetä mitään varavettä kanisterissa.
Onhan teillä kotivara. Kotivara on juuri se, että kotona on pariksi päiväksi ruokaa ja muita tarveaineita kuten vessapaperia.
Vierailija kirjoitti:
Trangiaa ajattelin itse käyttää. Jos on lauhaa, niin kai se ulkogrillikin johonkin kelpaa. Sähkökatkoksen vuoksi pitää ensin syödä pakastin tyhjäksi. Kämpässä voi kyllä tulla pakkasella nopeasti kylmä. Pitäisiköhän muuttaa sauna puulämmitteiseksi?
Puulämmitteinen hella/leivinuuni, takka ja sauna ovat kova sana hädän tullen.
Vierailija kirjoitti:
"
No aika monella on kaasugrillit pihalla.
"
Toki. Mutta aika suuri osa väestöstämme asuu kerrostaloissa, missä parvekkeilla ei ole lupa grillailla, eli ei taatusti löydy mitään kaasugrillejä heiltä.
Meillä on kerrostalon pihalla kiinteä grilli, johon saisi vaikka nuotion viritettyä paremman puutteessa. Monella on myös pallogrilli partsilla, vaikkei saisi.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
"
No aika monella on kaasugrillit pihalla.
"
Toki. Mutta aika suuri osa väestöstämme asuu kerrostaloissa, missä parvekkeilla ei ole lupa grillailla, eli ei taatusti löydy mitään kaasugrillejä heiltä.
Meidän kerrostalossa on yhteiskäyttöön pallogrillejä 😁
Parempi sekin kun ei mitään.
Siis jos mietimme, että oikein kunnon todellinen ja laajamittainen/pitkäkestoinen katastrofi iskee.
Voi olla verinen taisto muutamasta pallogrillistä ja hiilipussi aikaa myöden puolestaan painonsa arvoinen kultaa, sytykkeistä puhumattakaan.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Meillä ei erikseen pidetä yllä kotivaraa, mutta se tulee ihan luonnostaan kun ostetaan tarjouksesta varastoon. Ei mitään megamääriä, mutta kotona on lähes aina reilusti pastaa, riisiä yms, palkokasveja (kuiva ja säilyke), tomaattisäilykkeitä ja tonnikalaa, pakkasessa sitten kasviksia ja maroja ja vähän lihaa. Lisäksi öljyä, siemeniä, pähkinöitä ja näkkäriä+hapankorppuja, puurohiutaleita ja jauhoja. Tuoreita kasviksia tarousten ja tarpeen mukaan.
En ole koskaan laskenut moneksiko päiväksi sapuskaa riittäisi jos ei kauppaan pääsisi ollenkaan, mutta veikkaan että menisi 7-10 päivää menisi kohtuu helposti, joskin tylsästi. Vesi olisi näin kaupungissa se suurin ongelma jos sitä ei saisi, lähellä on kyllä pari pientä lampea mutta niiden vesi ei hirveästi houkuta... Ei kyllä silti pidetä mitään varavettä kanisterissa.
Onhan teillä kotivara. Kotivara on juuri se, että kotona on pariksi päiväksi ruokaa ja muita tarveaineita kuten vessapaperia.
Juu on, lähinnä tarkoitin sitä ettei erikseen mietitä sen ylläpitoa (=mitä on ja miten paljon) eikä lasketa että onhan ruokaa nyt varmasti vaikka 2 viikoksi. Kotivara vaan tulee "itsestään".
Käsite kotivara on järjetön nykymaailmassa. Se mielletään yhä tomaattimurskaksi ja makaroniksi, vaikka vaihtoehtoja on runsaasti. Myös vaihtoehtoisia tapoja säilöä/hankkia juotavaa on, ei tarvitse niitä ämpäreitä täytellä paniikissa jos on etukäteen hankkinut pullovettä tms. Trangiat, grillit, taloyhtiöiden grillikatokset, osin jo taloyhtiöiden yhteiskeittiöt, takat, leivinuunit ja kaasukäyttöiset lieset+jääkaapit mahdollistavat ruuan säilyttämisen ja valmistuksen myös poikkeustilanteessa.
Mitä nuo poikkeustilanteet sitten yleisimmin ovat? Yksilöstä itsestään lähteviä kömmähdyksiä ja onnettomuuksia jotka rajoittavat liikkumista. Sähkökatko ei enää jätä kylmään ja pimeään nälkäisenä kuin harvoin, ja silloinkin rajatun osuuden kansasta. Tautien vuoksi yhteiskuntaa ei pysäytetä ja eristetä ihan heti, ei länsimaissa. Mahdollisen ydinonnettomuuden seurauksena keräilty kotivara on yhtä mennyttä kuin ruokatarvikkeet kauppojen hyllyillä, ellei sitä ole asianmukaisesti laskeumalta suojannut, ja on hieman kyseenalaista ehtiikö mukaansa väestönsuojaan edes viedä muuta kuin itsensä ja perheensä, ellei kyseessä ole "Viimeisellä rannalla"-skenaario.
Ehkäpä pitäisi lakata puhumasta kotivarasta erillisenä keräiltävänä ja säilytettävänä asiana. Ennemminkin olisi hyödyllistä kannustaa ihmisiä hankkimaan runsaammin niitä tuotteita, mitä käyttää usein, ja jotka säilyvät.
Kaapissa on aina hernerokkapurkkeja, lihapullapurkkeja ja pastaa. On tullut joskus sitkeämmän taudin sattuessa ollut ihan käyttöäkin. Kun asuu yksin, kipeänä ei välttämättä jaksa käydä kaupassa, eikä kavereita vaivata. Näkkileipää on myös aina kaapissa. Noilla pärjää hyvin sen pari päivää, että pääsee taas tolpilleen.
Minulla on kaasuhella. :D Maailman paras vekotin.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Olohuoneen nurkassa on lehmä kytkettynä. Saa sitten ottaa siivua, jos paha päivä yllättää ..
Zinc
Kuulostaa mahtavalta.
Mieluummin kaltaisesi tosimiehen kans bunkerissa kuin "makaronimiehen jolla hyllyt täynnä tomaattimurskaa ja kananmunajauhetta". Hyi v-ttu.
Zinccis on kyllä viimeinen mies jonka kanssa haluaisin joutua bunkkeriin tai yhtään mihinkään muuallekaan. Toinen meistä ei lähtisi sieltä elävänä. Ja se en olisi minä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Olohuoneen nurkassa on lehmä kytkettynä. Saa sitten ottaa siivua, jos paha päivä yllättää ..
Zinc
Kuulostaa mahtavalta.
Mieluummin kaltaisesi tosimiehen kans bunkerissa kuin "makaronimiehen jolla hyllyt täynnä tomaattimurskaa ja kananmunajauhetta". Hyi v-ttu.
Makaronimies. Ei.
Tomaattimurska mies.Ei.
Kananmunajauhemies. Ei.
Juoskaamme tyttäret turvaan sinne missä on kokonainen lehmä kytkettynä nurkkaan viuh- vauh!
Vierailija kirjoitti:
Tonnikalaa, savustettuja simpukoita, tölkkipapuja, savusärkeä, lohta, kuivattua lihaa, nötköttiä. Kannattaa katsoa että rasvaprosentti on kohdillaan niin että pitää vähän nälkääkin.
Oliiviöljyähän kannattaa myös ottaa varastoon, siinähän on mahtavasti energiaa ja sitä voi laittaa lähes mihin ruokaan tahansa sekaan.
Vierailija kirjoitti:
Naureskelen näille kotivarasuosituksille. Milläpä lämmität nämä ruoat, jos sähköt on poikki ja vettä ei tule hanasta, eikä asunnossa ole puuliettä? Siinäpä sitten pureskelet kuivia makaroneja ja kauhot kylmää tomaattimurskaa.
Naura sinä vaan. Jos hätä on ihan noin kova niin sitten on jo muutenkin lähdettävä muualle, jonnekin missä on lämpöä ja vettä ja puuliesi tai semmoinen joku kympin retkikeitin. Siinä ei sun auta kylmässä kämpässä vetää purkkipapuja ja tonnikalaa suoraan tölkistä tms. Kotivarassa nyt varaudutaan lievempiinkin tilanteisiin kuin maailmanloppuun.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Olohuoneen nurkassa on lehmä kytkettynä. Saa sitten ottaa siivua, jos paha päivä yllättää ..
Zinc
Kuulostaa mahtavalta.
Mieluummin kaltaisesi tosimiehen kans bunkerissa kuin "makaronimiehen jolla hyllyt täynnä tomaattimurskaa ja kananmunajauhetta". Hyi v-ttu.
Zinccis on kyllä viimeinen mies jonka kanssa haluaisin joutua bunkkeriin tai yhtään mihinkään muuallekaan. Toinen meistä ei lähtisi sieltä elävänä. Ja se en olisi minä.
Et sinä sinne edes mahtuisikaan, kun se olisi tupaten täynnä kokolihapihvejä mussuttavia missukoita.
Meillä ei erikseen pidetä yllä kotivaraa, mutta se tulee ihan luonnostaan kun ostetaan tarjouksesta varastoon. Ei mitään megamääriä, mutta kotona on lähes aina reilusti pastaa, riisiä yms, palkokasveja (kuiva ja säilyke), tomaattisäilykkeitä ja tonnikalaa, pakkasessa sitten kasviksia ja maroja ja vähän lihaa. Lisäksi öljyä, siemeniä, pähkinöitä ja näkkäriä+hapankorppuja, puurohiutaleita ja jauhoja. Tuoreita kasviksia tarousten ja tarpeen mukaan.
En ole koskaan laskenut moneksiko päiväksi sapuskaa riittäisi jos ei kauppaan pääsisi ollenkaan, mutta veikkaan että menisi 7-10 päivää menisi kohtuu helposti, joskin tylsästi. Vesi olisi näin kaupungissa se suurin ongelma jos sitä ei saisi, lähellä on kyllä pari pientä lampea mutta niiden vesi ei hirveästi houkuta... Ei kyllä silti pidetä mitään varavettä kanisterissa.