Lue keskustelun säännöt.
Vegaaniperheen jouluateria jos sekasyöjä kutsutaan joulunviettoon?
21.12.2019 |
Toisen ketjun innoittamana kysyisin vegaanista ruokavaliota noudattavilta: jos teille olisi tulossa joulupöytään lapsenne poika/tyttöystävä, joka ei ole vegaani, tarjoaisitteko hänelle myös eläinperäisiä ruokia?
Oikeasti kiinnostaa, en halua ilkeillä tai provosoida.
Kommentit (394)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vegaaninen ruoka sopii hyvin sekasyöjän ruokavalioon. En näe siis varsinaista syytä, miksi pitäisi hankkia erikseen jotain eläinperäistä.
No, kun se vegaaninen ruoka ei sovi kaikille. En voi syödä herneitä enkä palkokasveja ja niistä tehtyjä lihan korvikkeita. Myös sienet, siemenet ja pähkinät aiheuttavat vaivaa. Muut kasvikset ovat kyllä vatsalleni sopivia.
Puhut nyt useista ruokarajoitteista. Aloituksessa puhuttiin vain sekasyöjästä.
Ruokarajoitteet ja allergiat ovat toinen asia, muttei se ollut keskustelun aihe. Ruokarajoitteiden ollessa kyseessä, niistä varmastikin on tarpeellista sitten keskustella emännän tai isännän kanssa, että kuinka niiden huomiointi onnistuisi, vai toisitko esim. itsekin jotain sitten mukanasi lisäksi tms.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vegaaneille sanotaan monesti rumasti, että pitää tuoda omat ruuat mukana, jos ei liharuuat kelpaa joulupöydässä. Sanoisin, että tässä pätee sama sääntö. Jos haluaa ruualla syödä jotain mikä ei kuulu vierailukohteen joulupöytään, esim liha tai kala, voii viedä itse mennessään tai olla sen yhden aterian ilman. Yhden aterian pystyy kyllä normaali ihminen ilman lihaa olemaan. Kotona voi sitten syödä mitä haluaa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vegaaninen ruoka sopii hyvin sekasyöjän ruokavalioon. En näe siis varsinaista syytä, miksi pitäisi hankkia erikseen jotain eläinperäistä.
No, kun se vegaaninen ruoka ei sovi kaikille. En voi syödä herneitä enkä palkokasveja ja niistä tehtyjä lihan korvikkeita. Myös sienet, siemenet ja pähkinät aiheuttavat vaivaa. Muut kasvikset ovat kyllä vatsalleni sopivia.
Puhut nyt useista ruokarajoitteista. Aloituksessa puhuttiin vain sekasyöjästä.
Ruokarajoitteet ja allergiat ovat toinen asia, muttei se ollut keskustelun aihe. Ruokarajoitteiden ollessa kyseessä, niistä varmastikin on tarpeellista sitten keskustella emännän tai isännän kanssa, että kuinka niiden huomiointi onnistuisi, vai toisitko esim. itsekin jotain sitten mukanasi lisäksi tms.
...Ja jos ruokarajoitteina sattuu olemaan (aika harvinaisesti) juuri vain ja ainostaan kaikki kasvipohjaiset isommat proteiiniin lähteet, niin ehkä hyvä ajatus voisi olla, että pärjäät vegaanien luona yhden aterian ilman protiinipläjäystäkin, eikä tarvi tehdä siitä numeroa. (Niin ne vegaanitkin usein vieraisilla pärjää vallan mainiosti.)
Tai sitten ehdotat tuovasi jonkin itsellesi sopivan ruokalajin. Mielestäni ei ole ihan kohteliasta odottaa, että vegaaninen perhe sinua varten ostaisi erikseen jotain eläinperäistä, mikä ei ehkä kuulu heidän etiikkaansa. Jos kutsuja itse ehdottaa hankkivansa ja valmistavansa jotain eläinperäistä sinua varten ruokarajoitteidesi vuoksi, eikä se ole hänelle mikään ongelma, niin toki sitten. Varsinkin isommista ruokarajoitteista on kohteliasta ja tarpeellista kertoa ja keskustella hyvissä ajoin etukäteen, oli kutsuja sitten vegaani tai sekaani tai jotain muuta, niin useimmiten ratkaisu löytyy kyllä. Kutsujaa on kuitenkin tarpeellista kunnioittaa, muuten kannattaa jättää menemättä.
Tavalliselle sekasyöjälle, mistä aloituksessa oli kyse, jolla ei ole erityisruokavaliota muulla tavoin, sopii vegaaniinen ruoka kuitenkin hyvin ja ongelmaa siis ei ole. Jos itselle on tärkeää syödä vain tiukasti omien perinteisten jouluruokien mukaan koko joulunaika, niin kannattaa jäädä kotiin tai mennä muualle.
Olen kokkina ollut duunissa paikoissa, joissa tarjotaan pelkästään vege/vegaania ruokaa. Valmistan näitä mielelläni, mutta en tykkää käyttää näitä "lihan korvikkeita" vaan teen mieluummin ihan lähtökohtaisesti kasvis (tai vegaania) ruokaa: esim. intialaisesta reseptiikasta löytyy todella hyviä vegeruokia, joissa proteiinia ei ole yritetty "korvata" vaan käytetään alkuperäiseen reseptiin kuuluvia raaka-aineita (linssit, pavut, herneet, siemenet, pähkinät...)
Itse syön myös lihaa yms. ja jos olisin vegaani niin en todellakaan tarjoisi vieraille muuta kuin vegaaniruokaa. Ajatuksena kummallinen. Pitäisikö j-talaisten tai m-limien tarjota vieraille joulukinkkua? Uskontojen kohdalla tämä on itsestään selvää, mutta kun valinta tehdään eettisistä syistä=vegaanius, niin ihmisillä nousee karvat pystyyn ja sitä vastustetaan.
Kenties siksi, että vegaani on piikki lihassa. Muistuttaa ihmisiä heidän epäeettisistä valinnoistaan pelkällä olemisellaan. Kaikkihan me tiedämme, että lihateollisuus on normalisoitua julmaa eläinrääkkäystä.
Ihmisillä menee myös sekaisin vegaanius ja ruokavalio. Vegaanius on aate, ei ruokavalio.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Itse syön myös lihaa yms. ja jos olisin vegaani niin en todellakaan tarjoisi vieraille muuta kuin vegaaniruokaa. Ajatuksena kummallinen. Pitäisikö j-talaisten tai m-limien tarjota vieraille joulukinkkua? Uskontojen kohdalla tämä on itsestään selvää, mutta kun valinta tehdään eettisistä syistä=vegaanius, niin ihmisillä nousee karvat pystyyn ja sitä vastustetaan.
Kenties siksi, että vegaani on piikki lihassa. Muistuttaa ihmisiä heidän epäeettisistä valinnoistaan pelkällä olemisellaan. Kaikkihan me tiedämme, että lihateollisuus on normalisoitua julmaa eläinrääkkäystä.
Ihmisillä menee myös sekaisin vegaanius ja ruokavalio. Vegaanius on aate, ei ruokavalio.
Ai, minä en ainakaan tiedä. Mistä moinen tieto?
Mä söisin mielelläni sen vegaaniaterian. Jos joku kerran kutsuu pöytään ja tarjoaa ruokaa, sitä syödään mitä on. Paitsi jos on jotain oikeita allergioita tms.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vegaaninen ruoka on vain niin pahaa. Yritän ennakkoluulottomasti syödä, mutta en tykkää mausta enkä suutuntumasta. Jouluruuan täytyy olla maukasta.
Meillä on laktoositon ja gluteeniton perhe, enkä tarjoa vieraillekaan kumpaakaan. Erikoinen kysymys.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Usein sekasyöjillä on kuitenkin laitettu pöytään jotain myös vegaaneille kelpaavaa ruokaa. Vegaanit siis eivät jää mistään paitsi. Olisko vegaaneille kovin vieras ajatus ostaa jotain liha- kala- tai kanatuotetta tms.? Sen kerran kun syömässä on muitakin kuin pelkkiä vegaaneja.
En sano, etteikö vieras elä noilla vegaanipöperöillä. Mutta ihan kohteliaisuudesta. Samoin kuin allergiatkin ja muut ruokarajoitukset yleensä huomioidaan.
Aina joku rientää kertomaan, miten hän on vakavasti allerginen kaikelle vegaaniruoalle, eikä voisi syödä yhtään mitään, jos kaikki olisi vegaanista. Mahtaa olla vaikeaa pysyä edes elossa noin vakavan rajoitteen kanssa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Meillä on ihan kasvissyöjämenu normaalisti. Porkkana-, lanttu- ja perunalaatikot (ilman kananmunia), rosolli, höyrytettyjä vihanneksia, kastike, herneitä, itse tehtyjä karjalanpiirakoita (peruna ja riisi jossa maitoa), vihreä salaatti. Joskus ostan bio-lohta graavina lihansyöjille.
Hyvin on kelvannut ja vieraat kiitelleet. Mitä tuosta muka puuttuu kuin se kinkku? Ei mikään.
Sekasyöjä pakotetaan syömään vegaania, koska "hänhän voi syödä sitä". Nähty.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Mä söisin mielelläni sen vegaaniaterian. Jos joku kerran kutsuu pöytään ja tarjoaa ruokaa, sitä syödään mitä on. Paitsi jos on jotain oikeita allergioita tms.
Samoin. Olisi ihanaa päästä vegaaniseen joulupöytään. Sen sijaan olen huomenna menossa lihanrakastajien luo. Kyllä minä pystyn maistamaan kinkkua kunnon sinappisatsilla, mutta tilanteeseen ilmeisesti kuuluvat kehut tuottavat vaikeuksia.
Vierailija kirjoitti:
Meillä on laktoositon ja gluteeniton perhe, enkä tarjoa vieraillekaan kumpaakaan. Erikoinen kysymys.
Siis mitä? Olette laktoosittomia ja gluteenittomia, mutta vieraille tarjoatte eri ruokaa? Mahtaa tulla kalliiksi ja vaivalloiseksi moinen. Mikseivät vieraat voi syödä laktoositonta ja gluteenitonta?
Meillä tarjotaan aina kaikille samaa ruokaa. Laktoositonta ja FODMAP-ruokavalion mukaista. Tietenkin otetaan huomioon vieraan ruokarajoitteet ja mieltymykset. Jos tulisi vegaani, tarjoaisin hänellekin sopivaa ruokaa.
Vierailija kirjoitti:
Vegaaninen ruoka on vain niin pahaa. Yritän ennakkoluulottomasti syödä, mutta en tykkää mausta enkä suutuntumasta. Jouluruuan täytyy olla maukasta.
Et tykkää edes joulun laatikoista?
Vierailija kirjoitti:
Vegaaninen ruoka on vain niin pahaa. Yritän ennakkoluulottomasti syödä, mutta en tykkää mausta enkä suutuntumasta. Jouluruuan täytyy olla maukasta.
Man åt någon gång tofu knackkorv och falafel eller hummus. Sådant sätter man inte i munnen en gång till. Skulle man komma till ett julbord som endast är dukat med sallad och dylikt så skulle man väl ringa någon kinakrog som levererar.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ostaisin varmaan kinkkusiivuja tai jotain muuta, minkä voisi kipata suoraan paketista pöytään.
Eikö se riitele veganismin periaatteita vastaan, kun on sitoutunut olemaan ostamatta mitään eläinperäistä?
Entäs kengät, laulut, nahkarotsit tai kaikki kemikaalit, joissa on eläimestä peräisin olevia asioita?
Vierailija kirjoitti:
Sekasyöjä pakotetaan syömään vegaania, koska "hänhän voi syödä sitä". Nähty.
Jokaisella on oikeus omiin arvoihin ja sekasyöjäkin voi olla sekasyöjä eettisten syiden vuoksi.
Ehkä pelkäisin että vege-emäntä perheineen loukkaantuu? Valkoinen valhe ei loukkaa ketään. Kaikkea ei tarvitse sanoa suoraa. Sama.