Nyhtikset ja härkikset maistuu pahalle.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Olen sekasyöjä, enkä todellakaan syö mitään korvikkeita. Sen sijaan kasvisruualla menee helposti viikkokin, ilman lihaa siis. Kananmunaa ja maitotuotteita tulee kyllä käytettyä silloinkin. Tänään syötiin leivitettyä kesäkurpitsaa, perunamuusia ja fetasalaattia. Eilen taasen kookos-avokado-couscous ja falafelit hummuksella, tsatsikilla ja tomaattisalsalla. Ei tarvitse mitään tekoruokaa kun valmistaa ja syö kotona tehtyä ruokaa hyvistä raaka-aineista.

Onnistuu jos vain välillä syö kasvisruokaa. Mutta jos olisi jatkuvasti kasvissyöjä tuollaisilla ruoilla niin proteiininpuutos olisi pian kova. Sitten olisi jatkuva nälkä mihin monet päätyy syömään liikaa hiilariruokia ja lihoo.

Juuri tähän proteiinin saannin haasteeseen veget käyttää lihankorvikkeita. Kun ei aina jaksa pelkkää papua. Vain välillä kasvisruokaa syövän ei tarvitse toki asiaa miettiä, jokusen päivän pärjää vaikka ilman yhtään proteiinia.

ITse asiassa ei, mikäli syö kuten lainaamasi henkilö. eli maitotuotteita ja kananmunaa ainakin viikottain. Tuossakin on falafelit, hummus, feta nyt ainakin missä on proteiinia. Hyvin pärjää.

Vierailija kirjoitti:

Huomaa että ihmisillä menee nykyaikana turhan hyvin, kun on varaa aikuisilla(?) ihmisillä nirsoilla ja valittaa ruuan mausta. Ei entisaikaan ihmisillä ollut varaa syödä lihaa joka päivä tai välttämättä edes viikko, luultavasti olisivat lihan'korvikkeet' silloin kelvanneet mutta eivät tämän päivän tehotuotettuun lihanmättöön tottuneille.

Kannattaa myös muistaa, että uuteen makuun tottuminen vaatii sen noin 10 maistamiskertaa. Maustamisella ja valmistamistavallakin on väliä. Tofusta esimerkiksi saa ihan hirveän pahaa tai hirveän hyvää riippuen laittajasta. Itse opin syömään tofua aasialaisten appivanhempien ansiosta. Nyhtökauraa piti kokeilla monta kertaa ennen kuin löytyi oikea valmistustapa.

Miksi ihmeessä opettelisin varta vasten syömään ruokaa, joka ei mielestäni ole hyvää?

Boltsi-kasvispullat on ihan älyttömän hyviä! Maistuu myös miehelleni, joka yleensä ei välitä tuotteista joissa ei ole ainakin nimeksi lihaa. 

Suosittelen lämpimästi kokeilemaan.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Huomaa että ihmisillä menee nykyaikana turhan hyvin, kun on varaa aikuisilla(?) ihmisillä nirsoilla ja valittaa ruuan mausta. Ei entisaikaan ihmisillä ollut varaa syödä lihaa joka päivä tai välttämättä edes viikko, luultavasti olisivat lihan'korvikkeet' silloin kelvanneet mutta eivät tämän päivän tehotuotettuun lihanmättöön tottuneille.

Kannattaa myös muistaa, että uuteen makuun tottuminen vaatii sen noin 10 maistamiskertaa. Maustamisella ja valmistamistavallakin on väliä. Tofusta esimerkiksi saa ihan hirveän pahaa tai hirveän hyvää riippuen laittajasta. Itse opin syömään tofua aasialaisten appivanhempien ansiosta. Nyhtökauraa piti kokeilla monta kertaa ennen kuin löytyi oikea valmistustapa.

Miksi ihmeessä opettelisin varta vasten syömään ruokaa, joka ei mielestäni ole hyvää?

No höh, siksi tietekin, että kokemuksesi elämästä laajenee, eikä tarvitse olla vauva-palstalla inttämässä "miksi, miksi?"

Aikuiset nirsoilijat (siis sellaiset joilla ei ole terveydellistä/perusteltua ideologista syytä olla syömättä jotain) on ihan käsittämättömän noloja. Itselläni on aina ongelma, jos siskoni tulee miehensä kanssa meille istumaan iltaa, kun mikään ei ikinä kelpaa. Olemme miehemme kanssa tiukkoja kasvissyöjiä ja myös herkkusuita ja siskoni on aina ihan mielissään odottamassa kun saa maistaa ruokiamme. Mutta tämä mies... Ei tykkää siitä, ei tykkää tästä, viini on pahaa, olut menee kunhan se on tavallista vetistä lageria. Kun olen yrittänyt kysellä, että mitä ruokaa kannattaisi laittaa tai mitä välttää, niin en oikein saa mitään järkeviä vastauksia. Seuraavalla kerralla kun tulevat, taidan laittaa ukolle lenkkimakkaran uuniin ja tarjota lasin kelmeäksi laimennettua tiivistemehua. Me muut sitten syömme pastoja, patoja ja höysteitä.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Huomaa että ihmisillä menee nykyaikana turhan hyvin, kun on varaa aikuisilla(?) ihmisillä nirsoilla ja valittaa ruuan mausta. Ei entisaikaan ihmisillä ollut varaa syödä lihaa joka päivä tai välttämättä edes viikko, luultavasti olisivat lihan'korvikkeet' silloin kelvanneet mutta eivät tämän päivän tehotuotettuun lihanmättöön tottuneille.

Kannattaa myös muistaa, että uuteen makuun tottuminen vaatii sen noin 10 maistamiskertaa. Maustamisella ja valmistamistavallakin on väliä. Tofusta esimerkiksi saa ihan hirveän pahaa tai hirveän hyvää riippuen laittajasta. Itse opin syömään tofua aasialaisten appivanhempien ansiosta. Nyhtökauraa piti kokeilla monta kertaa ennen kuin löytyi oikea valmistustapa.

Miksi ihmeessä opettelisin varta vasten syömään ruokaa, joka ei mielestäni ole hyvää?

No höh, siksi tietekin, että kokemuksesi elämästä laajenee, eikä tarvitse olla vauva-palstalla inttämässä "miksi, miksi?"

Aikuiset nirsoilijat (siis sellaiset joilla ei ole terveydellistä/perusteltua ideologista syytä olla syömättä jotain) on ihan käsittämättömän noloja. Itselläni on aina ongelma, jos siskoni tulee miehensä kanssa meille istumaan iltaa, kun mikään ei ikinä kelpaa. Olemme miehemme kanssa tiukkoja kasvissyöjiä ja myös herkkusuita ja siskoni on aina ihan mielissään odottamassa kun saa maistaa ruokiamme. Mutta tämä mies... Ei tykkää siitä, ei tykkää tästä, viini on pahaa, olut menee kunhan se on tavallista vetistä lageria. Kun olen yrittänyt kysellä, että mitä ruokaa kannattaisi laittaa tai mitä välttää, niin en oikein saa mitään järkeviä vastauksia. Seuraavalla kerralla kun tulevat, taidan laittaa ukolle lenkkimakkaran uuniin ja tarjota lasin kelmeäksi laimennettua tiivistemehua. Me muut sitten syömme pastoja, patoja ja höysteitä.

Kannattaa huomioida, että eri ihmiset vain kokevat maut eri lailla. Joka neljäs ihminen on ns. supermaistaja, joka maistaa kitkerät maut keskivertoa voimakkaammin, ja siksi voi kokea syömäkelvottomina jotkut sellaiset maut, mitä toinen rakastaa.

Suurena sieniruokien ystävänä menin ostamaan sieniproteiini kuutioita. Ei maistunut yhtään sieneltä, eikä oikein miltään muultakaan ruualta. Miksi tällaisia tehdään? Kalliitakin vielä. Parempi olisi tullut kun olisi vain paistanut vaaean leivän paloja pannulla ja siihen lisännyt kerman ja yrtit päälle. Sieniproteiini ei jatkoon.

Ei saa taas antaa faktojen pilata hyvää tarinaa. Ne ovat hyviä, kivoja ja helppoja. Tätä ei nyt muuteta, vaikka kuinka maistuisi pahalle.

Ei ne kaikki ole huonoja. Esim. Wheaty merkin seitantuotteet ovat todella hyviä ja syön niitä silkasta nautinnosta silloin tällöin vaikken muutoin juurikaan ole innostunut sen kaltaisista tuotteista.

Makuaisti muuttuu ja noita voi tehdä itsekin paljon halvemmalla.