Mitä laitatte itsenäisyyspäivänä ruuaksi?
Moni kertoo tuolloin laittavansa hyvää ruokaa ja haluaisin tietää, että mitä laitatte sitten?
Kommentit (58)
Poronkäristystä, perunamuusia, suolakurkkuja, puolukkahilloa ja vaihtelevasti salaatteja ja muita lisukkeita. Viiniä.
Suunnittelin laittaa naudan paahtopaistia ja valkosipulikermaperunat plus tankoparsaa. Jotain salaattia lisäksi ja patonkia ja punkkua.
Kahville leivon varmaan marjapiirakkaa.
Paahtopaistia, savulohta, marinoituja uunijuureksia, leipäjuustosalaattia, saaristolaisleipiä savukalatahnalla, ruisnappeja kylmäsavuporotahnalla, suolaisia torttuja, siniristikakku, marikakku, piparibrownies, jekkukeksejä, macaronseja. Meillä juhlitaan tuoretta ylioppilasta itsenäisyyspäivänä.
Vierailija kirjoitti:
Onko marikeksit laillisia?
eikun marikakku siis.
Olisikohan ranskalaistyylinen lihapata karjalanpaistilihoista, johon tulee juureksia, kuivattuja luumuja sekä omenaa maalaissiideriliemessä.
Vierailija kirjoitti:
Olisikohan ranskalaistyylinen lihapata karjalanpaistilihoista, johon tulee juureksia, kuivattuja luumuja sekä omenaa maalaissiideriliemessä.
Oi, pitäisikö tehdä Burgundinpataa. Kiitos ideasta.
Yksineläjänä ei tule panostettua. Jos olisi puolisoni niin tekisin jotain hyvää kalaa, siikaa tai kuhaa perunapaistoksella esimerkiksi.
M37
alkukeitoksi metsäsienikeitto, pääruokana lampaanviulu, sienikastike, perunamuusi, kaali-omena-kurkkusalaatti, vesimeloni, jälkiruokana mustaherukkajäädyke lakkojen ja kinuskikastikkeen kera. kahville kirsikka-mokkatäytekakku.
Hirvipaistia +keitetyt perunat + lanttulaatikko + sienisalaatti + vihersalaatti + graavilohta + savustettua lohta.
Jälkkäriksi suklaatorttua.
Illalla juustoja + viiniä
Ihan vaan karjalanpaistia. Kylkeen keitettyjä perunoita ja porkkana-sipulipaistosta hunajalla ja rosmariinilla maustettuna.
Varsinaisesti ruuaksi ei varmaan mitään erikosta, mutta illaksi hankitaan ja tehdään vähän jotain herkkuja. Juustoja, juustokeksejä, viikunahilloa, rapuherkkua, patonkia tms. Kylkeen hyvä kuohuviini tai shamppanja.
Enpä ole vielä ajatellut asiaa, mutta uunijuurekset ja nyhtökauramuhennos vois olla hyvää ja kotimaisuusprosenttikin todella korkea. Ja jos alkuruokaa haluaa, niin suppilovahverokeittoa voisi tehdä, kun sieniä on pakastimessa aika paljon.
Toivottavasti ei mitään, jos pääsisi vaikka synnyttämään :D
Naudan ulkofileestä pihvit ja lisäksi yrttiset lohkoperunat ja mozzarellasalaattia. Mietin myös täytettyjä herkkusieniäkin lisäksi.
Varmaan pizzaa ja muutama kalja. Aamulla vielä töitä niin ei huvita alkaa enää keittiössä huhkimaan töiden jälkeen.
Voi ei... nälkä tulee näitä lukiessa!
Uunilohta ja keitetyt perunat ja jotain laatikoita ja salaatteja lisäksi.
Meillä on ihan perus karjalanpaisti ja mustikkamoussea jälkkäriksi. Illalla juustoja ja viiniä
Seuraavana päivänä meillä on ystäväpiirimme pikkujoulut jolloin on jouluruokia.