Suositelkaa hyvää viintä?

Eli minkä kanssa olisi tarkoitus viiniä nauttia?

VIINIÄ olisi tarkoitus nauttia ihan vain illan istujaisissa, ei minkään ruoan kanssa. Yksi seurueessa on ihminen, joka ei juo olutta, siideriä tms vaan viiniä.

Itse pidän enemmän täyteläisistä punaviineistä ja nimenomaan cabernet sauvignonista, mieluiten chileläisistä. Kokeile vaikkapa Casillero del Diabloa, samalla puljulla on myöskin hyviä valkkareita. Maksavat noin kympin eli siinä ei tajuttomasti köyhdykään.

torresin " sangre de toro" .

Mutta siis valkkarina joku " Wood Ridge" muistaakseni on aika hyvää :)

ja sit punkusta sekä valkkarista hyviä ovat myös J.P. Chenet

-2-

edullinen ja hyvä valkkari on Pearly Bay (Etelä-Afrikka). puolikuiva muistaakseni, ei todellakaan mikään ällömakea.

chileläinen Tarabaca La Cuesta. Hinta reilut 9 euroa.

Kokeile jotain mutkatonta viiniä, vaikkapa Perlage Cabernet del Veneto (punkkua) tai Ansellman Riesling Classic (valkkari).

Makuja on monia mutta he varmaan osaavat suositella jotain sopivan neutraalia viiniä.

Vähän päälle 6 euroa.

niin onko sillä mitään merkitystä mitä se vierailleen tarjoaa.

Ainakin vanhemmat myyjät joilla kokemusta alalta pitempään. Heillehän järjestetään vähän väliä maistajaisia, että pysyvät " kärryillä" . Ehkä ne nuoremmat hempukat ei oo vielä päässeet ns. makuun eli ei oo kokemusta...

vaikka punaviinista en kauheasti pidä niin olen löytänyt sieltä yhden helmen :) etelä afrikkalainen K W V Shiraz. noit kwv viinejä on muitakin mutta siis nimenomaan toi shiraz rypäleestä tehty

Ja sunrisen sama punkuista parhaat

minusta puolikuivat chardonnayt on parhaita seurustelujuomia. Aina voi ostaa myös hyvää kuohuviiniä tai shampanjaa ja harva kieltäytyy. =)