Pitäisikö laivojen buffetit lopettaa ja siirtyä tilattaviin ruoka-annoksiin! Maapallo kiittäisi!
Valinnainen alkupala, pääruoka ja jälkiruoka. Ruokajuomaksi maito, vesi, 12cl viiniä tai pullo olutta.
Buffetin hinta putoaisi puoleen. Hävikkiä ei syntyisi. Olisi hyvä myös kansanterveydelle!
Kommentit (76)
Ilman päihteitä maailma pelastuisi. Kännäys ruuan kanssa ei onneksi ole tapana.
Vierailija kirjoitti:
Ehkä buffissa pitäisi antaa kullekin se 1 ruokalautanen maksun yhteydessä. Aika harva lastaisi alkuruokaa lautaselle yli jaksamansa jos sille samalle vielä puolitäydelle lautaselle pitäisi hakea pääruokakin. Nythän on helppoa kun puolitäydet lautaset katoavat vaan pöydästä.
Jälkiruokaa varten saisi sitten sen yhden pienen jälkiruokalautasen myös alku- ja pääruoat syötyään, buffan maksukuittia vastaan. Roskiksia ei toki sitten myöskään ravintolasaliin.
Jos possu ei muuten opi tavoille niin hankala nähdä miten asia muutenkaan ratkaistaan. Toki aterian hinnoittelu painon mukaan (ruoan, ei asiakkaan) voisi myös estää turhaa hamstrausta.
Tai miten olisi ihan vaan valistus? Tai itse asiassa, ei tietenkään. Liian helppoa.
Vierailija kirjoitti:
Toivottavasti laivayhtiöt miettivät tätä. Olisi fiksua ottaa järki mukaan laivojen ruokailuasioihinkin.
Hyvin syöminen on tärkeä osa risteilyä itselleni, kyllä vähenisi laivamatkailu jos ruokailua siellä alettaisiin rajoittamaan.
Maailma ei pelastu vaikka laivoilla ei tarjoiltaisi ruokaa lainkaan.
Vierailija kirjoitti:
Toivottavasti laivayhtiöt miettivät tätä. Olisi fiksua ottaa järki mukaan laivojen ruokailuasioihinkin.
Laivayhtiöt ovat miettineet tätä. Laivayhtiöt ovat jopa toteuttaneet ap:n kaavaileman konseptin. Sitä kutsutaan à la carte -ravintolaksi.
Joskus ainakin oli systeemi että ruoasta maksettiin painon mukaan, laivoilla siis.
Ja saksalaisilla tosiaan saattaa olla eväsrasiat ja termospullot mukana aamiaisella. Itaeurooppalaiset rekkakuskit sulloo taskuihinsa viikon eväät laivoilla.
Kyllä minusta pitäisi. Sitten saisikin kuulla kitinää, kun ei niin suurelle määrälle ihmisiä saada ravintola-annoksia valmistettua ilman, että kertyy pitkät jonot ja odotusajat. Sekään ei siis toimisi.
Varatessa voisi tilata valmiksi tehdyt täytetyt voileivät haluamaansa kasvisvaihtoehtoa (ei lihavaihtoehtoja!) ja käydä hakemassa noutopisteeltä. Ylimääräisiä ei hävikin vuoksi löydy, joten jos haluaakin krapulassa vähän enemmän mättöä, niin hakee tax freestä jotain ja mässyttää sitä. Jos on tilannut liikaa voileipiä, ne pitää viedä mukanaan kotiin ja olla itse vastuussa ruokahävikistään. Vaihtoehtoisesti voi tuoda omat eväät. Osaan hyteistä voisi asentaa pienet jääkaapit, että eväsruuat mahtuvat sinne. Mikrouunia ei tarjota.
Sama "palvelu" hotelleihin, ei mitään buffetaamiaisia. Jos et tykkää ja valitat, niin haluat avoimesti ilmaston tuhoutuvan.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Toivottavasti laivayhtiöt miettivät tätä. Olisi fiksua ottaa järki mukaan laivojen ruokailuasioihinkin.
Laivayhtiöt ovat miettineet tätä. Laivayhtiöt ovat jopa toteuttaneet ap:n kaavaileman konseptin. Sitä kutsutaan à la carte -ravintolaksi.
Laivojen a la cartessa käy ne matkustajat jotka eivät siedä sikailevia buffetissa syöviä
Vierailija kirjoitti:
Toivottavasti laivayhtiöt miettivät tätä. Olisi fiksua ottaa järki mukaan laivojen ruokailuasioihinkin.
Eihän siellä laivallakaan kukaan pakota käymään buffassa. Valoja päälle nyt.
Laivoilla on muitakin vaihtoehtoja.
Monet kuitenkin käyvät buffetissa siksi, että haluavat, eivät vaihtoehtojen puutteessa.
Vierailija kirjoitti:
Ehkä buffissa pitäisi antaa kullekin se 1 ruokalautanen maksun yhteydessä. Aika harva lastaisi alkuruokaa lautaselle yli jaksamansa jos sille samalle vielä puolitäydelle lautaselle pitäisi hakea pääruokakin. Nythän on helppoa kun puolitäydet lautaset katoavat vaan pöydästä.
Jälkiruokaa varten saisi sitten sen yhden pienen jälkiruokalautasen myös alku- ja pääruoat syötyään, buffan maksukuittia vastaan. Roskiksia ei toki sitten myöskään ravintolasaliin.
Kannatan, hyvä idea. Vähentäisi myös turhasta tiskaamisesta syntyvää turhaa energiakuormaa.
Oon kyllä miettinyt useamman kerran, että miks laivojen buffetti maksaa aikuiselta lähes 40 euroa. Ei se ruoka niin laadukasta ole. Ehkä siksi porukka vaan juo siellä :)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ehkä buffissa pitäisi antaa kullekin se 1 ruokalautanen maksun yhteydessä. Aika harva lastaisi alkuruokaa lautaselle yli jaksamansa jos sille samalle vielä puolitäydelle lautaselle pitäisi hakea pääruokakin. Nythän on helppoa kun puolitäydet lautaset katoavat vaan pöydästä.
Jälkiruokaa varten saisi sitten sen yhden pienen jälkiruokalautasen myös alku- ja pääruoat syötyään, buffan maksukuittia vastaan. Roskiksia ei toki sitten myöskään ravintolasaliin.
Kannatan, hyvä idea. Vähentäisi myös turhasta tiskaamisesta syntyvää turhaa energiakuormaa.
Ja lisäisi kivasti bakteerien leviämistä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Toivottavasti laivayhtiöt miettivät tätä. Olisi fiksua ottaa järki mukaan laivojen ruokailuasioihinkin.
Eihän siellä laivallakaan kukaan pakota käymään buffassa. Valoja päälle nyt.
Laivoilla on muitakin vaihtoehtoja.Monet kuitenkin käyvät buffetissa siksi, että haluavat, eivät vaihtoehtojen puutteessa.
Mun mielestä sellainen lasi ja lautanen kouraan-kassalla buffetti vois toimia laivoilla tosi hyvin. Kannatan!
Vierailija kirjoitti:
Joskus ainakin oli systeemi että ruoasta maksettiin painon mukaan, laivoilla siis.
Ja saksalaisilla tosiaan saattaa olla eväsrasiat ja termospullot mukana aamiaisella. Itaeurooppalaiset rekkakuskit sulloo taskuihinsa viikon eväät laivoilla.
Ei ole laivoilla ollut tuota systeemiä. Ainakaan Suomessa.
Se määrä mikä buffetissa pystytään ruokkimaan matkustajia, ei vaan millään pystytä ruokkimaan ala cartessa, vaikka buffaravintola muutettaisiin ala carteksi. Ei vaan keittiö- ja tarjoilukapasiteetti riitä. Itse olen kyllä samaa mieltä että buffetissa tolkuton hamstraus ja sikailu on sietämätöntä. Kevyellä valistuksella voisi aloittaa, joissain hotelleissa on saatu hyviä tuloksia ihan sillä kun on tehty tiettäväksi paljonko lautashävikkiä jatkuvasti syntyy.
Vierailija kirjoitti:
Toivottavasti laivayhtiöt miettivät tätä. Olisi fiksua ottaa järki mukaan laivojen ruokailuasioihinkin.
Hahah, varmaan miettivätkin ja ottavat huomioon, että buffet on monelle asiakkaalle keskeinen syy tulla risteilylle.
Vierailija kirjoitti:
Oon kyllä miettinyt useamman kerran, että miks laivojen buffetti maksaa aikuiselta lähes 40 euroa. Ei se ruoka niin laadukasta ole. Ehkä siksi porukka vaan juo siellä :)
Alkuruoka, pääruoka, jälkiruoka, muutama lasi viiniä, kahvi. Ei se 40 euroa oikeastaan kovin paljon ole, jos miettii mitä sama setti maksaisi jossain laivan muussa ravintolassa.
Lopetin buffassa käynnin kun huomasin kuinka moni ottaa käsin ranskalaisia perunoita sieltä kannen alta tai kun jotkut tuovat pöydästä graavilohet takaisin kylmälinjalle.. 😱 ... jotta ei synny hävikkiä
Vierailija kirjoitti:
Oon kyllä miettinyt useamman kerran, että miks laivojen buffetti maksaa aikuiselta lähes 40 euroa. Ei se ruoka niin laadukasta ole. Ehkä siksi porukka vaan juo siellä :)
Onko 40 euroa todella sinusta paljon? Missä muualla saat tuohon hintaan alkuruuan, pääruuan, jälkkärin ja juomat? Ihan jokaisessa ravintolassa tuo setti maksaa ainakin 70 euroa.
Vierailija kirjoitti:
Joskus ainakin oli systeemi että ruoasta maksettiin painon mukaan, laivoilla siis.
Ja saksalaisilla tosiaan saattaa olla eväsrasiat ja termospullot mukana aamiaisella. Itaeurooppalaiset rekkakuskit sulloo taskuihinsa viikon eväät laivoilla.
Eiväthän nuo mukaan pakatut eväät ole hävikkiä.
Ehkä buffissa pitäisi antaa kullekin se 1 ruokalautanen maksun yhteydessä. Aika harva lastaisi alkuruokaa lautaselle yli jaksamansa jos sille samalle vielä puolitäydelle lautaselle pitäisi hakea pääruokakin. Nythän on helppoa kun puolitäydet lautaset katoavat vaan pöydästä.
Jälkiruokaa varten saisi sitten sen yhden pienen jälkiruokalautasen myös alku- ja pääruoat syötyään, buffan maksukuittia vastaan. Roskiksia ei toki sitten myöskään ravintolasaliin.
Jos possu ei muuten opi tavoille niin hankala nähdä miten asia muutenkaan ratkaistaan. Toki aterian hinnoittelu painon mukaan (ruoan, ei asiakkaan) voisi myös estää turhaa hamstrausta.