Lue keskustelun säännöt.
Onko turn off vai turn on tarjota naiselle pastaa kotitreffeillä?
13.09.2019 |
Kertokaa nyt naiset mitä EI kannata tarjota illalliseksi koritreffeilla. Onko pasta ok? Allergioita ei ole.
Kommentit (153)
N.32 kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
N.32 kirjoitti:
Pasta on siitä paha, että paljastaa heti kokkaajan sivistystason. Esim. jos pasta on jotain "omaa Carbonara viritelmää" jossa tuhdit kermakastikkeet ja muut Italialaiseen Pastaan kuulumattomat elementit.
Pasta on hienovarainen ruoka, jossa raaka-aineiden tuoreus, oikea suhde, oikea viinivalinta ja esillepano kaikki kertovat tekijästään. Jos sinä et ole gastronomisesti sivistynyt, niin jättäisin osaavammalle tuon pastan. Jos olet sivistynyt, niin voi olla napakymppi. Riippuu täysin kuinka juntti olet.
Mua huvittaa tää ruualla hifistelyn linkittäminen sivistyneisyyteen. Eli kulinarismista mitään ymmärtämätön, ruokaa vain polttoaineena pitävä menestynyt juristi/lääkäri/pankinjohtaja ei voi olla sivistynyt, mutta naapurin huippukokki-kotiäiti fiineine sistustustyynyineen voi? Tirsk.
Sivistyneisyys sen autenttisimmassa muodossa ei ole jotain putkinäköistä Juristi-sivistyneisyyttä, kulta pieni. Se on kokonaisvaltainen ymmärrys maailmasta, johon kuuluu intohimoinen ymmärrys elämän eri osa-alueista, puhuttiin me sitten taiteesta, kirjallisuudesta ja musiikista, maantiedosta, historiasta, arkkitehtuurista TAI ruuanlaitosta. Tällaisia renesanssimiehiä/naisia toki on Suomessa, mutta ei av-mamma -palstalla ymmärrettävästi. Siksi ymmärrän defenssireaktiot.
Ps. Sisustustyynyt ei kuulu omaan estetiikantajuuni. Pidän enemmän maalaustaiteesta ja grafiikasta.
Ihmisen "sivistyksestä" kertoo kaiken se, jos hänellä on tarve brassailla sillä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Pasta on hyvä tarjottava, merkitystä millainen kastike ja tottahan tarjoat hyvää vihersalaattia kyytipojaksi.
Ei pastan kanssa syoda salaattia. Salaatti voi olla ensimmainen ruokalaji ihan sellaisenaan tai jonkun hyvan leivan kanssa.
Ootko kasvanu viinapullossa?
https://www.valio.fi/reseptit/kreikkalainen-pastasalaatti/
Ketjun aiheessa puhutaan pastasta ruokalajina ja av-mamma tulee selittämään makaroonisalaatista.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Pasta on hyvä tarjottava, merkitystä millainen kastike ja tottahan tarjoat hyvää vihersalaattia kyytipojaksi.
Ei pastan kanssa syoda salaattia. Salaatti voi olla ensimmainen ruokalaji ihan sellaisenaan tai jonkun hyvan leivan kanssa.
Ootko kasvanu viinapullossa?
https://www.valio.fi/reseptit/kreikkalainen-pastasalaatti/
Salaatti
Pastasalaatti
Pasta + kastike
Kolme eri ruokalajia.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kuulostaa hyvältä. Kunnon pasta tai vaihtoehtosesti hyvin tehty risotto 🤤 Kumpikin toimii sienien kanssa, toki kaikkihan ei sienistä pidä. Hyvä, kuiva valkkari kylkeen nion tsaijai.
Eikös tuo risotto ole yksi vaikeimpia ruokalajeja valmistaa ns. oikeanlaiseksi? Oikea koostumus jne?
No ei todellakaan ole, paitsi ehkä pussimuusia ja kalapuikkoja "ruoaksi laittaville" palstamammoille
Et taida tietää paljoakaan ruoanlaitosta.
Voi luoja. Jos sinä et osaa laittaa ruokaa , niin opettele.
Se että sinä et osaa laittaa ruokaa, ei tarkoita sitä että se olisi muille mahdotonta.
Olisi kiva kuulla täydellinen risottoreseptisi ja sen rakenteen salaisuus.
Ilman että googlaat sen.
Voi ei, nauroin ihan liikaa tälle viestille...
Risotto on ihan perusruokaa nykyään, kaikki osaa tehdä sen oikealla koostumuksella. Ei me olla enää vuodessa -87.
Siinä rakenteessa ei ole mitään "salaisuutta", sen pitää vaan olla tarpeeksi löysää, ja tekijän pitää jaksaa liikuttaa sitä ja samalla lisätä lientä....yksi helpoimpia ruokia.
Löytyy tietenkin erilaisia standardeja. Joillekin riittää tehdä ruoka ohjeen mukaan jne. ja se on ok. Jotkut toiset odottavat enemmän, rakenteen ja raaka-aineiden tulee olla täydellisiä. Yhdistelmä optimaalinen. Tässä on luultavasti kyse siitä.
Risotto on tavallinen maalaisruoka.
Tietysti siinä käytetään oikeanlaista riisiä, hyvää viiniä jne. mutta se ei todellakaan ole mitään aivokirurgiaa, tai edes vaikeimmasta päästä ruokia, tai edes jotain muuta kuin tavallista maalaisruokaa, ihan oikeasti.
Tarjosin nyk. aviomiehelleni "ensitreffeillä" baari-illan jälkeen makaronilaatikkoa. Oli hyvin onnellinen siitä.
Eli pasta on vissiin turn on. ;)
Ja kyllä, this is humour.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
AP, joko siellä on treffit käynnissä? Kerrothan sitten, mitä tarjosit ja miten meni!
Vierailija kirjoitti:
Tarjosin nyk. aviomiehelleni "ensitreffeillä" baari-illan jälkeen makaronilaatikkoa. Oli hyvin onnellinen siitä.
Eli pasta on vissiin turn on. ;)
Ja kyllä, this is humour.
Mun mies tarjosi lasagnea. Naimisissa 25 v. 😊
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kuulostaa hyvältä. Kunnon pasta tai vaihtoehtosesti hyvin tehty risotto 🤤 Kumpikin toimii sienien kanssa, toki kaikkihan ei sienistä pidä. Hyvä, kuiva valkkari kylkeen nion tsaijai.
Eikös tuo risotto ole yksi vaikeimpia ruokalajeja valmistaa ns. oikeanlaiseksi? Oikea koostumus jne?
No ei todellakaan ole, paitsi ehkä pussimuusia ja kalapuikkoja "ruoaksi laittaville" palstamammoille
Et taida tietää paljoakaan ruoanlaitosta.
Voi luoja. Jos sinä et osaa laittaa ruokaa , niin opettele.
Se että sinä et osaa laittaa ruokaa, ei tarkoita sitä että se olisi muille mahdotonta.
Olisi kiva kuulla täydellinen risottoreseptisi ja sen rakenteen salaisuus.
Ilman että googlaat sen.
Voi ei, nauroin ihan liikaa tälle viestille...
Risotto on ihan perusruokaa nykyään, kaikki osaa tehdä sen oikealla koostumuksella. Ei me olla enää vuodessa -87.
Siinä rakenteessa ei ole mitään "salaisuutta", sen pitää vaan olla tarpeeksi löysää, ja tekijän pitää jaksaa liikuttaa sitä ja samalla lisätä lientä....yksi helpoimpia ruokia.
Löytyy tietenkin erilaisia standardeja. Joillekin riittää tehdä ruoka ohjeen mukaan jne. ja se on ok. Jotkut toiset odottavat enemmän, rakenteen ja raaka-aineiden tulee olla täydellisiä. Yhdistelmä optimaalinen. Tässä on luultavasti kyse siitä.
Risotto on tavallinen maalaisruoka.
Tietysti siinä käytetään oikeanlaista riisiä, hyvää viiniä jne. mutta se ei todellakaan ole mitään aivokirurgiaa, tai edes vaikeimmasta päästä ruokia, tai edes jotain muuta kuin tavallista maalaisruokaa, ihan oikeasti.
No ei kyllä Suomessa ole tavallista maalaisruokaa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kuulostaa hyvältä. Kunnon pasta tai vaihtoehtosesti hyvin tehty risotto 🤤 Kumpikin toimii sienien kanssa, toki kaikkihan ei sienistä pidä. Hyvä, kuiva valkkari kylkeen nion tsaijai.
Eikös tuo risotto ole yksi vaikeimpia ruokalajeja valmistaa ns. oikeanlaiseksi? Oikea koostumus jne?
No ei todellakaan ole, paitsi ehkä pussimuusia ja kalapuikkoja "ruoaksi laittaville" palstamammoille
Et taida tietää paljoakaan ruoanlaitosta.
Voi luoja. Jos sinä et osaa laittaa ruokaa , niin opettele.
Se että sinä et osaa laittaa ruokaa, ei tarkoita sitä että se olisi muille mahdotonta.
Olisi kiva kuulla täydellinen risottoreseptisi ja sen rakenteen salaisuus.
Ilman että googlaat sen.
Voi ei, nauroin ihan liikaa tälle viestille...
Risotto on ihan perusruokaa nykyään, kaikki osaa tehdä sen oikealla koostumuksella. Ei me olla enää vuodessa -87.
Siinä rakenteessa ei ole mitään "salaisuutta", sen pitää vaan olla tarpeeksi löysää, ja tekijän pitää jaksaa liikuttaa sitä ja samalla lisätä lientä....yksi helpoimpia ruokia.
Löytyy tietenkin erilaisia standardeja. Joillekin riittää tehdä ruoka ohjeen mukaan jne. ja se on ok. Jotkut toiset odottavat enemmän, rakenteen ja raaka-aineiden tulee olla täydellisiä. Yhdistelmä optimaalinen. Tässä on luultavasti kyse siitä.
Risotto on tavallinen maalaisruoka.
Tietysti siinä käytetään oikeanlaista riisiä, hyvää viiniä jne. mutta se ei todellakaan ole mitään aivokirurgiaa, tai edes vaikeimmasta päästä ruokia, tai edes jotain muuta kuin tavallista maalaisruokaa, ihan oikeasti.
Herne-maissi-paprika-jauheNliha-"risotto"-mamma on ihan vähän ulkona kartalta siitä, missä risotossa on kyse. Ja varmasti ei ole maalaistaloissa väännetty risottoja Italian malliin yleisesti.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
AP, joko siellä on treffit käynnissä? Kerrothan sitten, mitä tarjosit ja miten meni!
Treffit olivat eilen ja itselleni jäi hämmentynyt olo. Nainen oli yli-innokas ja puhui todella paljon, en tiedä menikö jännityksen puolelle. Illalliseksi valmistin kevyen alkusalaatin, pääruoaksi oli kaksi vaihtoehtoa joista nainen halusi tulista nuudeliwokkia ja juomana oli vettä. Toisen ruoan kanssa olin varannut punaviiniä. En usko, että näemme uudestaan mutta tuskin vika oli ruoassa. Illan päätteeksi nainen kiitteli ja sanoi, että kohtelin häntä hyvin mutta kemiaa ei ole.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
AP, joko siellä on treffit käynnissä? Kerrothan sitten, mitä tarjosit ja miten meni!
Treffit olivat eilen ja itselleni jäi hämmentynyt olo. Nainen oli yli-innokas ja puhui todella paljon, en tiedä menikö jännityksen puolelle. Illalliseksi valmistin kevyen alkusalaatin, pääruoaksi oli kaksi vaihtoehtoa joista nainen halusi tulista nuudeliwokkia ja juomana oli vettä. Toisen ruoan kanssa olin varannut punaviiniä. En usko, että näemme uudestaan mutta tuskin vika oli ruoassa. Illan päätteeksi nainen kiitteli ja sanoi, että kohtelin häntä hyvin mutta kemiaa ei ole.
En tiedä miten juttu on teillä sujunut illan aikana, mutta itse paljon kokkaavana ja ruokakulttuuriin intohimoisesti suhtautuvana naisena olisin kyllä katsonut hiukan huvittuneena sitä, että paritat Aasialaistyyppistä "tulista nuudeliwokkia" PUNAVIININ kanssa. :D Ei taida olla ihan hirveän tuttua touhua ruokakulttuurit sinulle? Ei kannata yrittää itselleen liian monimutkaisia juttuja, ehkä tuossa olisi yksi hyvä ja ystävällinen vinkki. Jos ei ymmärrä ei-suomalaisten ruokien päälle, niin silloin kannattaa ehkä pitäytyä jossain paljon simppelimmässä: esim hyvä leffa ja jotain uunijuureksia dipillä ja lehtikaalisipsejä + drinkit = olis toiminut varmasti.
Itelle tuo sun kuvaamasi treffeillä tarjottu anti olisi ollut kyllä aika selkeä turn-off, kaikella hyvällä. PS. jos teet tulista nuudeliwokkia, niin tarjoa seuraavaksi ehkä mieluummin pari kylmää riisiolutta kaveriksi, tai vaihtoehtoisesti hyvä, hiukan makea ja happo-profiililtaan sutjakka Riesling. Se leikkaa tulisuutta ruuassa ja komplementoi vivahteisella hedelmäisyydellään. Punaviini ei kyllä ole "tulisen nuudeliwokin" kaveri, kulta pieni...
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vauvalla on kyllä niin junttia porukkaa, et oksat pois. Teollista sika-nauta -jauhelihaa kaupassa ostoskoriin lanttaavava makaronilaatikko äippä/iskä ei siis tosiaankaan ole liioiteltu stereotypia tässä mittakaavassa. Huh huh... Pitkä matka on tässä joillain kuljettavana vielä.
Löytyy tietenkin erilaisia standardeja. Joillekin riittää tehdä ruoka ohjeen mukaan jne. ja se on ok. Jotkut toiset odottavat enemmän, rakenteen ja raaka-aineiden tulee olla täydellisiä. Yhdistelmä optimaalinen. Tässä on luultavasti kyse siitä.