Syökö joku ihan oikeassti mifua, härkistä ja muita kummallisuuksia?

Ihmiset syövät mitä haluavat. Tuskin pyytävät lupaa sulta siihen.

Syön.

Voi toki, mutta härkis on hyvää. Mulle riittävä syy syödä sitä.

Miksi vihaat yhteistä planeettaamme?

Kokki ja 25 vuotta vege, että kyllähän tuo ruuan teko on tuttua. 

Italialainen keittiö tuli koluttua ysärillä, intialainen 2000 luvulla, nyt olen pakertanut korealaisen ja japanilaisen vegeruuan parissa 9 vuotta.

Siltikin härkis on luotto eines nopeisiin päiviin, jos varastot on tyhjänä. Mifua kerran testasin, kun ilmaseksi sain ja ei jatkoon.

Onko joku vielä niin itsekeskeinen juntti että syö lihaa?

Vierailija kirjoitti:

Miksi vihaat yhteistä planeettaamme?

Mihin tämä nyt oli reaktio?

vege

Niillä on aika helppo korvata liha tutuista resepteistä. Ei tarvitse opetella uusia tai etsiä uusia ohjeita kun vanhoja on helppo muokata vaihtamalla lihan tilalle esim. härkis.

Syön toisinaan, enkä nyt enää osaa pitää mifua tai härkistä ja tai niitä nyt onkaan, niin kummallisina.

Vierailija kirjoitti:

Niillä on aika helppo korvata liha tutuista resepteistä. Ei tarvitse opetella uusia tai etsiä uusia ohjeita kun vanhoja on helppo muokata vaihtamalla lihan tilalle esim. härkis.

Siis kasvisruoka ei sellaisenaan kelpaa, vaan pitää imitoida lihaa?

Vierailija kirjoitti:

Onko joku vielä niin itsekeskeinen juntti että syö lihaa?

Syöt eläinten ruokaa kasviksia? Etkö tajua että pupuille ei riitä ravintoa jos syöt kaikki niiden porkkanat ja salaatinlehdet. Ajattele edes pupuja ja vähemmän itseäsi. Hey c'moon.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Niillä on aika helppo korvata liha tutuista resepteistä. Ei tarvitse opetella uusia tai etsiä uusia ohjeita kun vanhoja on helppo muokata vaihtamalla lihan tilalle esim. härkis.

Siis kasvisruoka ei sellaisenaan kelpaa, vaan pitää imitoida lihaa?

Eihän mifu tai härkis imitoi lihaa. Ne tuo sen proteiinin ruokaan, jota kuitenkin kaikki tarvii. Kasvisprotsku on parempaa, jopa lihansyöjille.

t. sekasyöjä.

En todellakaan syö. Syön kissoja, koiria, siilejä ja pihatonttuja.

Bööö!

Käytän mifua makaronilaatikossa, jossa myös jauhelihaa.

Olen osannut käyttää papuja ja raejuustoa/halloumia ruuanlaitossa jo kauan ennen kun niistä tuli härkistä tai mifua. En niillä korvaa mitään vaan ne on ihan omia juttuja.

Härkäpapuja ostan papuina ja teen itse pihvini/kastikkeeni/keittoni. Raejuustoa ostan maustamattomana ja maustan ihan itse. Nuo ei ole kummallisuuksia. Mutta nyhtökaura on minun makuun liian prosessoitu tuote.

Syön lihaakin.

Tykkään mifusuikaleista, niistä tulee hyvää kastiketta 😋

Vierailija kirjoitti:

Niillä on aika helppo korvata liha tutuista resepteistä. Ei tarvitse opetella uusia tai etsiä uusia ohjeita kun vanhoja on helppo muokata vaihtamalla lihan tilalle esim. härkis.

Miten mifusta tehdään karjalalanpaisti?

Minä syön, paljon. Olen ollut vegetaristi (lakto-ovo) 17 vuotta.

Kyllä, on toki paljon kasvisreseptejä joissa noita ei tarvita, mutta ongelmaksi tulee helposti proteiini. Sitä kun olisi saatava joka aterialla. Jos sen ottaa aina pavuista, jotka on se luonnollisin kasviperäinen lähde, alkaa papuja tulla aika äkkiä korvistakin ja tympäistä koko pavut. Vaikka maustaisi tai marinoisi tms. Jos sen ottaa kovin usein juustoista, ainakin tällainen konttorityöntekijä lihoo äkkiä. Härkikset, tofut, seitan, nyhtökaura, soijaproteiinivalmisteet pakasteesta tai eineskaapista, quorn jne on kivaa vaihtelua siihen, mistä proteiinin saa.

Ja kyllä minä syön ihan sellaisia tuotteita myös mitkä imitoi lihaa. Esim. teen unkarilaisen makkarapadan ihan perinteisellä ohjeella muuten, paitsi laitan soijachorizoa lihamakkaran tilalle, korvaan aasialaisessa kanawokissa kanan quornkuutioilla tms. En minä kasvissyöjä ole koska en tykkäisi lihasta - päinvastoin, rakastin sen makua - vaan ympäristö ja eläinoikeussyistä. Teen mielelläni oman syömiseni niin helpoksi ja mukavaksi kuin mahdollista, ja nuo "lihankorvikkeet" toimii siihen hyvin.

Ei ole minun suunmyötäisiä tuotteita.