Lue keskustelun säännöt.
Ylppäritarjoilut, kommentteja
25.05.2019 |
Juomat: kahvi, tee, mehu, kuohuviini, puna- ja valkoviini. Suolaiset: itse tehdyt karjalanpiirakat ja munavoi, rieskarullat savuporo ja feta-kasvis täytteillä, voileipäkakku (lohi). Makeat: vadelmamoussekakku, suklaakakku, ylioppilas-pikkuleuvät. Mitä mieltää, onko riittävästi? Mitä kaipaisit lisäksi?
Kommentit (80)
Enemmän makeita herkkuja kahvipöytään. Kyseessä on kahvittelujuhla.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Kumpi on parempi pidemmästä matkasta tulleet vai pitkänmatkalaiset?
Pitkänmatkalainen on suomea.
Vierailija kirjoitti:
Kumpi on parempi pidemmästä matkasta tulleet vai pitkänmatkalaiset?
Ei kumpikaan. Pitkämatkalaiset olisi parempi, mistä se n-kirjain sinne väliin tunkee? Pitkä matkahan heillä on eikä mikään pitkän matka.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kumpi on parempi pidemmästä matkasta tulleet vai pitkänmatkalaiset?
Pitkänmatkalainen on suomea.
Ei muuten ole. https://www.suomisanakirja.fi/pitk%C3%A4matkalainen
Ja googlekin jo yrittää korjata jos sinne väkisin väännät pitkäNmatkalaista.
Kiitos kommenteista. Vieraista ei varmaan kukaan tule autolla, asumme kantakaupungissa. Tiedän, että kaikki pitää viineistä. Kuohuviiniä ja muita viinejä on vapaasti tarjolla, siten, että kukin voi nautiskella niitä oman halunsa mukaan. Raikkaan salaatin voisin lisätä suunnitelmaan. Ap
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Pitopalvelu tilattu jo yli vuosi sitten! Tarjoilijat ja kahvinkeittäjät sitä kautta. Tietysti myös tarjoilu. Minä äitinä haluan juhlia tyttäreni + muun perheen rinnalla ja viihdyttää vieraita, en huhkia keittiössä. Meillä
-sushia
-raikas salaatti
-paahtopaistia
-savulohta
-suolaisia cocktailpaloja
-mansikka-kermakakku (tyttären toive)
-mansikoita
-Tiramisu
-sacher-kakku
-pikkuleipiä
-kristallipullaa
-Shampanja
-lehtikuohuva
-kivennäisvesi
-mohito
-valkoviini
-limut/mehut
Kaikki tarjottavat laktoositon ja gluteeniton + muut ruokarajoitteet huomioitu.
Hyvältä kuulostaa tuo pitopalvelumenukin, ap ei myöskään aio huhkia keittiössä vaan nauttia juhlista. Vieraita on noin 30, josta n 10 sankarin kavereita. Tavoitteena on enemmän rennot seurustelujuhlat kuin perinteinen kahvitilaisuus.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vieraita n .30 hlö. Karjalanpiirakoita n. 100 (nämä on joka juhlissa olleet tosi suosittuja) Rieskarullia noin 50 kumpaakin, iso voileipäkakku. Ap
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kumpi on parempi pidemmästä matkasta tulleet vai pitkänmatkalaiset?
Ei kumpikaan. Pitkämatkalaiset olisi parempi, mistä se n-kirjain sinne väliin tunkee? Pitkä matkahan heillä on eikä mikään pitkän matka.
Pitkämatkalaiset ei ole suomea
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Meillä tulee seuraavissa yo--juhlissa olemaan tapastyylinen tarjoilu. Paljon pieniä erilaisia suupaloja, leipiä/keksejä ja niille tahnoja, salaatteja, Vuoksen piiraita munavoin kanssa (sankarin toive), lohimoussetuulihattuja. Makeina ainakin lusikkaleivät, porkkanakakku, minipusut ja joku marjaisa kakku.
Kaikki vieraat tästä läheltä ja kiertävät 4-5 paikkaa. Osa jäänee meille illaksi jolloin voidaan vaikka grillata jotain.
Onpas hieno nimitys leiville ja levitteille!
Tapas tarkoittaa pientä suupalan tai parin kokoista herkkupalaa. On siis paljon muutakin kuin nuo leipäpalat esim aurinkokuivattu tomaatti-oliivitapenaden tai vaikka baba ganoushin kanssa. Mini kasvisempanadoja, mini chorizopasteijoita, parmesankeksejä jne
omissa ylppäreissä ajelin kaverin luo viinapullon kans ja juotiin se + lähdettiin kaupungille jatkamaan, grillin kautti takas .
kotona oli jotaki ruokaa ,ei vieraita.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Anteeksi, minä en ymmärrä tuota viinitarjoilua. Ei ole ollut täällä päin tapana yo-juhlissa muuta kuin onnittelumalja (kuohuviini). Onko siis tarkoitus juoda viiniä jos ei kahvi maistu ja kakun ja riisipiirakan kanssa vai sitten kahvin jälkeen seurustelujuomana? Sopiiko nuo tarjoilut viinien kanssa?
Jättäisin puna ja valkoviinin pois, kuohari riittää jos pitää alkoholia olla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kuulostaa tosi hyvältä. Inhoan suomalaisia jäykkiä kahvijuhlia, tuollainen rento seurustelujuhla kuulostaa paljon paremmalta.
Itä-Suomessa ei vietetä mitään juhlia, joissa ei olisi tarjolla itsetehdyt karjanlanpiirakat ja munavoi. Ja kummallista kyllä, aina ne vaan maistuvat toiseltakin puolen maasta tulleille vieraille.
Ei ole olemassa mitään yhtä ja ainoaa tapaa järjestää juhlia, jokainen laittaa sellaiset juhlat kuin haluaa ja miten kukkaro antaa myöten.
Vierailija kirjoitti:
Itä-Suomessa ei vietetä mitään juhlia, joissa ei olisi tarjolla itsetehdyt karjanlanpiirakat ja munavoi. Ja kummallista kyllä, aina ne vaan maistuvat toiseltakin puolen maasta tulleille vieraille.
Ei ole olemassa mitään yhtä ja ainoaa tapaa järjestää juhlia, jokainen laittaa sellaiset juhlat kuin haluaa ja miten kukkaro antaa myöten.
Sama meillä karjalaistaustaisilla täällä Etelä-Suomessa. Piirakat ja munavoi maistuu ja kerää kehuja. Harmi etten itse osaa piirakantekoa, mutta sisko tekee yhtä hyviä kuin mummo aikanaan.
Vierailija kirjoitti:
No melko köykäset tarjottavat mutta kukin tyylillään...
Voileipäkakun tilalle ottaisin RAIKKAAT VOILEIVÄT.
Vierailija kirjoitti:
Meillä coctailpiirakoita, ruisnappeja (täyte vielä pohdinnassa), kinkkuvoileipäkakku. Kinuskikakku, mansikkakakku, omarmokkapalat ja keksejä. Kuohuviinit, kahvit yms.
Täytteitä kolmea erilaista, lisäksi omarjuustokakku. Nam!
Eli samat tarjoilut kuin aivan kaikilla muillakin jokaisissa ylppäreissä aina. No, mikäs siinä.
Minusta makeaa voisi olla vielä yksi laji. Esimerkiksi ihan pullaa (komea pitko tai vaikka korvapuusteja) tai mustikkapiirakkaa.