Lue keskustelun säännöt.
Alue: Aihe vapaa
Miten te ruokitte suursyömärit? :(
18.03.2013 |
Olisi tosi kiva kutsua ystäviä joskus ihan päivälliselle. Mutta kun joka perheessä on joku suursyömäri, niin ei tiedä, mitä tarjoaisi. :(
Ajattelimme kutsua kummipoikamme vanhemmat pääsiäispäivälliselle, meillä olisi tosi hyvä karitsanfileresepti. Sitten muistettiin, miten paljon perheen mies syö. Kerran ollaan kutsuttu heidät syömään, tein tuplasatsin ruokaa, josta meille yleensä yksinkertaisena riittää kahdelle päivälle. Ajattelin, että varmaan jää ylikin. Vieras kaapi kattilan pohjankin puhtaaksi ja ihmetteli, että eikö tätä ole lisää. :I Hänelle yksin pitäisi varata varmaan kolme karitsanfilettä, tulee liian kalliiksi.
Toiset tuttavat, joita tekisi mieli kutsua syömään - heillä on kolme lasta. Viime kesänä kutsuttiin heidät grillaamaan ja ajateltiin, että pihvi/ruokailija riittää. Kun oli kerran perunalisuke, salaattia, jne. Yksi pihvi tehtiin ylimääräinen. Noh, perheen 9-v. poika söi oman pihvinsä, sen ylimääräisen, siskoltaan jääneen pihvinpuolikkaan - ja valitti, eikö ole enempää pihviä. :I Ja sanoi äidilleen, miksei meillä koskaan ole pihvejä. :)
Siis me ei osata varata ruokaa niin paljon, että nuo suursyömärit tulisi täyteen. Jotenkin, jos itse menee kylään syömään, niin ei sitä oleta, että siellä odottaa pohjattomat lihasammiot, kuten nuo vieraat tuntuu olettavan. Kummastuttaa, kun ne salaatit yms lisukkeet ei sitten oikein kelpaa vaan vieraisilla pitäisi saada lihaa mättää kaksin käsin.
Miten te ruokitte suursyömäreitä?
Kommentit (94)
Mutta ap:n esimemerkeissä on mukana tuo, että salaatit ja muut lisukkeet eivät uppoa, vaan pelkästään on kyse siitä, että liha loppuu kesken. Siinä mennään mielestäni jo huonojen käytöstapojen puolelle enemmän kuin ruuan määrään, jos on nälkä niin miksei sitten voi vetää sitä salaattia ja niitä lisukkeita, mitä on vielä jäljellä, vaikka ne eivät olisi ihan sitä omaa lempiruokaa?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Meillä käy useimmiten syömässä mieheni 19v poika ja 23v vävykokelas. Nämä nuoret miehet ovat kovia syömään ja meille on kunnia-asia, että ruoka riittää kun lapset tulevat kotiin. :) Silloin siis tehdään todella reilut annokset ruokaa ettei varmaan lopu kesken. Ja jos jotain jää, niin syömme siitä sitten seuraavana päivänä.
Kutsutut vieraat ovat ihan asia erikseen, heille on syytä riittää normaalikokoiset annokset. Teen kyllä aina alkuruuan erikseen eli tarjoan vähintään 3 ruokalajin illallisia.
[quote author="Vierailija" time="18.03.2013 klo 12:59"]
Ap ei näköjään tosiaankaan käsitä, että hän on itse keskimääräistä pieniruokaisempi. Esim. 2 pihviä per ruokailija ja muutama ylimääräinen päälle ei kyllä ole mikään "määrätön" määrä tai "puolikkaan hevosen verran".
Sehän tuossa juuri on ongelmana ja syynä siihen, että tarjoilusi loppuvat kesken, vaikka olet "yrittänyt" laittaa reilusti! :)
Enkä usko, että missään perheessä on tapana pantata syömistä, jos ollaan illalla menossa syömään kyläpaikkaan. Kyllä meidän porukalla ainakin menee päivällisaikaan ihan helposti nuo mainitsemani määrät, vaikka siihen asti päivän ateriat ollaan syöty normaalisti. Tuntuisi tosi tyhmältä tankata ennen SYÖMÄÄN lähtemistä, siis jo ideana niin naurettava, että mieluummin olisin sitten syömättä siellä kyläpaikassa, jos kuitenkin pitää syödä ruoka lähtiessä.
[/quote]
Ai muutama pihvi on normaalia? Tilaatko ravintolassakin aina muutaman pihvin? Varmaan kiva lasku kun yks maksaa sen 30 €.
Kasin kommentoijalle (jostain syystä lainaus ei onnistu): Älä huoli, osaamme kyllä käyttäytyä, emmekä ahmi pöytää tyhjäksi kyläpaikassa (ellei erikseen siihen kehoteta, tyyliin mummolassa). Jos ruokaa ei ole ollut ns. riittävästi, niin ajetaan sitten Hesen kautta kotiin.
Voin vain silti kuvitella, että pieniruokaisten tyttölasten äiti ei vaan osaa varautua siihen nälkään, mitä teinipojat ainaisesti kärsivät. Me emme ole se perhe, jolle riitää 400 grammaa jauhelihakastikkeeseen, ja siitä jää vielä seuraavalle päivälle.
En millään jaksa uskoa, että tuo kolme pihviä tai enemmän per naama olisi kovinkaan keskimääräinen ruokamäärä yhdellä aterialla, vaikka joku täällä niin tuntuukin uskovan. Kyllä se minusta kallistuu sinne ahmimisen suuntaan.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
[quote author="Vierailija" time="18.03.2013 klo 13:01"]
Suursyömäreille laitan sen paremman ruoan lisäksi esim. jotain makkaraa. Ei oo vaivaa ja kun toisille se on tosiaan se määrä ei laatu, mikä ratkaisee niin syököön makkaraa.
[/quote]
Mutta kun ei se makkara kelpaa.
Esim. sen 9-vuotiaan pojan tapauksessa tarjolla oli mm. kermaperunoita, salaattia ja vihannesgratiinia. Niitä oli vielä jäljellä. Mutta ne ei kelvanneet, 2 ja 1/2 pihvin (n. 180 g painoisia) lisäksi olisi pitänyt olla lisää LIHAA.
Tuon kummilapsemme isän tapauksessa ruokaa ei todellakaan jäänyt. Hän söi KAIKEN. Ja pääruokaa todella oli sellainen määrä, että me oltaisiin itse syöty siitä neljä päivää. Kun tuli kaksi ihmistä lisää aterialle, niin ei se ruokamäärä riittänyt edes yhdeksi ruoaksi. Olisi pitänyt tehdä kahdella kasarilla.
Antakaas joku esimerkki, minkä verran sitten teette esim. 6-8 ihmiselle ruokaa yhdelle aterialle?
Joo, no, ehkä me ollaan tosi pieniruokaisia sitten. Ei meillä mieskään määrättömästi ruokaa mätä. Teinipoikien syömisestä mulla ei ole mitään kokemusta, koska lapsuudenkodissakin meitä oli vaan siskoksia.
Onko niiden teinipoikien sitten pakko syödä niin paljon? Syökö ne vaan maun vuoksi vai onko niillö oikeasti niin nälkä?
ap
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Eihän tässä ole suursyömäreistä kyse, vaan hillittömistä lihanmussuttajista. Ei oo onneks mun ongelma, koska meillä tarjotaan vaan kasvisruokaa.
Tuollaisille lihanmussuttajille en kyllä todellakaan mitään pihvejä tarjoais (jos siis tarjoaisin kellekään lihaa), vaan tekisin jonkun padan tms. jossa on runsaasti kasviksia sen lihan lisäks, ja josta ei vois vaan närppiä niitä lihapaloja, vaan pitäis syödä ne kasviksetkin samalla.
Paljonko se lihamäärä muuten on, joka ravintosuositusten mukaan pitäis päivässä maksimissaan syödä (niin ja ei tietenkään joka päivä suositella syötäväks sitäkään)?
[quote author="Vierailija" time="18.03.2013 klo 13:08"]
[quote author="Vierailija" time="18.03.2013 klo 13:01"]
Suursyömäreille laitan sen paremman ruoan lisäksi esim. jotain makkaraa. Ei oo vaivaa ja kun toisille se on tosiaan se määrä ei laatu, mikä ratkaisee niin syököön makkaraa.
[/quote]
Mutta kun ei se makkara kelpaa.
Esim. sen 9-vuotiaan pojan tapauksessa tarjolla oli mm. kermaperunoita, salaattia ja vihannesgratiinia. Niitä oli vielä jäljellä. Mutta ne ei kelvanneet, 2 ja 1/2 pihvin (n. 180 g painoisia) lisäksi olisi pitänyt olla lisää LIHAA.
Tuon kummilapsemme isän tapauksessa ruokaa ei todellakaan jäänyt. Hän söi KAIKEN. Ja pääruokaa todella oli sellainen määrä, että me oltaisiin itse syöty siitä neljä päivää. Kun tuli kaksi ihmistä lisää aterialle, niin ei se ruokamäärä riittänyt edes yhdeksi ruoaksi. Olisi pitänyt tehdä kahdella kasarilla.
Antakaas joku esimerkki, minkä verran sitten teette esim. 6-8 ihmiselle ruokaa yhdelle aterialle?
[/quote]
Ei kun sä et nyt hoksaa. Se makkara näihin tämmösiin just uppoaa. Ei ne niitä kermaperunoita ja salaattia ottais mielellään ollenkaan, mutta söisivät sen pihvin ja sen lisäksi paketin käristemakkaroita. Pistä niitä niille. Ihan oikeasti, kokeile, varmasti uppoaa. Pistä sinappia kans pöytään.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
En kyllä tunne yhtään miestä joka oli kylläinen ja tyytyväinen yhdestä marinoidusta possunulkofilepihvistä. Makkara on halpaa.
Mä kun kutsun vieraita mökille grillaamaan niin meillä on monesti lihaa (välillä parikin eri laatua), broilerinpihvejä, makkaraa, maissia, anananasta, sieniä (välillä ne on täytettyjä), grillivihanneksia, salaattia. Välillä laitan lisäksi lapsille marinetteja, kepakoita tai jotain mikä kelpaa lapsille. Me ei vain maistella, vaan tosissaan nautitaan syömisestiä eikä haluta vieraiden menevät vatsa tyhjänä kotiin. Monesti vieraat jaksavat olla meillä pitkään ja uidaan saunotaan, pelataan, lapset riehuvat ja pitävät hauskaa ja energiaa kuluu, joten yhdellä pihvillä per naama ei kauaa "juhlittaisi".
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Jos ihmismäisellä tyylillä haluais hoitaa tuon, niin tarjoais jotain alkuruokaa (esim. patonkia ja maustevoita salaatin kans, jotain jolla jo ittessään lähtee nälkä), mutta sillä makkaralla siitä varmimmin selviää.
9 ei ole kyllä väittänyt, että 3 pihviä tai enemmän olisi keskimääräinen määrä, totesin vain, että meillä 5-vuotiaskin saattaa tuollaisen määrän syödä. Ehdotin varattavaksi määräksi 2 pihviä per ruokailija+ muutaman ylimääräisen. Ja puhun siis n. 100g kappaleelta olevista pihveistä. Mielestäni tuo ei kyllä tosiaankaan ole mikään suursyömärimäärä.
Ja jos puhutaan jostain satunnaisesti muutaman kerran kesässä tapahtuvasta grillaamisesta tai vastaavasta, niin menee kyllä mielestäni saivartelun puolelle alkaa etsiä jotain suositeltuja päivittäisiä liha-annoksia, voi pyhä jeesus oikeasti :)
Ja jos nyt jotakin kiinnostaa, niin ravintolassa ei käydä koskaan syömässä mitään 30 euron pihviaterioita, kotona saa paljon halvemmalla tehtyä tälle sakille ihan yhtä hyvät pihvit.
9
Sisältö jatkuu mainoksen alla
[quote author="Vierailija" time="18.03.2013 klo 13:19"]
Mä kun kutsun vieraita mökille grillaamaan niin meillä on monesti lihaa (välillä parikin eri laatua), broilerinpihvejä, makkaraa, maissia, anananasta, sieniä (välillä ne on täytettyjä), grillivihanneksia, salaattia. Välillä laitan lisäksi lapsille marinetteja, kepakoita tai jotain mikä kelpaa lapsille. Me ei vain maistella, vaan tosissaan nautitaan syömisestiä eikä haluta vieraiden menevät vatsa tyhjänä kotiin. Monesti vieraat jaksavat olla meillä pitkään ja uidaan saunotaan, pelataan, lapset riehuvat ja pitävät hauskaa ja energiaa kuluu, joten yhdellä pihvillä per naama ei kauaa "juhlittaisi".
[/quote]
Joo, on meilläkin noin mökillä. Kolmen lautan taakse jos kutsun ihmisiä, niin todellakin silloin varataan ruokaa, että varmaan riittää. Mutta jos on kyse 20 min ajomatkan päässä asuvista ystävistä ja kaupungissa nähdään meillä kotona, niin en silloin varusta ruokaa armeijalle.
[quote author="Vierailija" time="18.03.2013 klo 13:19"]
Mä kun kutsun vieraita mökille grillaamaan niin meillä on monesti lihaa (välillä parikin eri laatua), broilerinpihvejä, makkaraa, maissia, anananasta, sieniä (välillä ne on täytettyjä), grillivihanneksia, salaattia. Välillä laitan lisäksi lapsille marinetteja, kepakoita tai jotain mikä kelpaa lapsille. Me ei vain maistella, vaan tosissaan nautitaan syömisestiä eikä haluta vieraiden menevät vatsa tyhjänä kotiin. Monesti vieraat jaksavat olla meillä pitkään ja uidaan saunotaan, pelataan, lapset riehuvat ja pitävät hauskaa ja energiaa kuluu, joten yhdellä pihvillä per naama ei kauaa "juhlittaisi".
[/quote]
Juuri näin meilläkin.
9
[quote author="Vierailija" time="18.03.2013 klo 13:10"]
Joo, no, ehkä me ollaan tosi pieniruokaisia sitten. Ei meillä mieskään määrättömästi ruokaa mätä. Teinipoikien syömisestä mulla ei ole mitään kokemusta, koska lapsuudenkodissakin meitä oli vaan siskoksia.
Onko niiden teinipoikien sitten pakko syödä niin paljon? Syökö ne vaan maun vuoksi vai onko niillö oikeasti niin nälkä?
ap
[/quote]
Kyllä teini-ikäisten poikien kohdalla on ihan kyse henkiinjäämisestä. Hyvä maku on mukava lisä...
Mä en ole syönyt aikoihin lihaa,eikä ole kenenkään kaverin kanssa ollut ap:n ongelmaa. Ton tuttavamiehen käytös oli kyllä tosi törkeää (että kysyy, loppuiko ruoka tosiaan).
Mutta mun mielestä on normaalia, että kesällä grillatessa jotkut syövät 2-3:kin pihviä (useinhan lihansyöjät grillaavat esim. porsasta, mikä ei ole yhtä kallista kuin vaikka naudan sisäfile.).
Sen sijaan, jos ollaan "sisällä" ja tarjotaan kaikille pihvit, niin mielestäni on ihan normaalia tarjota 1 pihvi (tai esim. kalafile) per henkilö. Mä laittaisin sitten paljon lisukkeita ja ruoan jälkeen vähän myöhemmin vaikka jotain naposteltavaa.
Vaikea kuvitella tuollaisia suursyömäreitä, mutta ehkä sitten laittaisin heille aina jotain halvempaa ruokaa ja PALJON (keittoa+leipää, lasagnea, muuta pastaruokaa).
[quote author="Vierailija" time="18.03.2013 klo 13:21"]
Ja jos nyt jotakin kiinnostaa, niin ravintolassa ei käydä koskaan syömässä mitään 30 euron pihviaterioita, kotona saa paljon halvemmalla tehtyä tälle sakille ihan yhtä hyvät pihvit.
9
[/quote]
Sen kyllä uskon, ettei teidän porukkaa ravintolaa viedä syömään :) Onneksi oma perhe on normaaliruokaisia ja on varaa käydä ihan ravintolassakin syömässä. Mutta tämän ketjun perusteella pitää tosiaan harkita tarkkaan, ketä uskaltaa kutsua kotiinsa ruokavieraaksi.
[quote author="Vierailija" time="18.03.2013 klo 12:23"]
[quote author="Vierailija" time="18.03.2013 klo 12:18"]
Meillä 5-vuotiaskin syö helposti grillatessa 3 pihviä ja lisukkeet päälle. Isännästä puhumattakaan, söisi vaikka kilon paketin pihvejä yksin.
[/quote]
Täh?
Ei ehkä ole ihan terveellistäkään syödä tuollaisia määriä lihaa. Minkä kokoisia pihvejä (ja mitä lihaa) 5-vuotias vetelee kolme?
[/quote]
huh huh, minkähän kokoisesta pihvistä on kyse? Kolme?
Alue: Aihe vapaa
Siis 20 oli jälleen 9