Ristiäisiin juhlavia tarjottavia?
Olen suolaisista tarjottavista ajatellut liha- ja kalavoileipäkakut. Sitten tietenkin normaali täytekakku. Mutta mitä muuta juhlavampaa voisi tehdä?
Olen itse kaikki tekemässä ja hoidan vauvan "siinä sivussa" joten saisi olla jotain etukäteen tehtävää ja pakastettavaakin. Muuten loppuu vuorokaudesta tunnit. Vieraita tulossa 35-40 hlö.
Hyviä ideoita otetaan vastaan!
Kommentit (32)
No eihän tosta puutu kuin pikkuleivät, herrasväen pikkuleipiä ja vaikka kaneliässiä.
Ja ehkä pullaa voisi myös olla tarjolla.
Täytetkakun lisäksi teet mokkapaloja (takuuvarma menekki) tai sitten jotain rahkapiirakkaa tai juustokakkua. Juhlavuudesta en tiedä mutta mä ajattelenkin aina maistuvuutta.....
Eikö vieraissa ole yhtään kasvissyöjää, kun vaan kala- ja lihavaihtoehdot? Noin muuten sanoisin, että piiraat ja pasteijat on helppoja, jos käyttää valmistaikinoita, ja maistuu yleensä ihmisille hyvin. Erilaisia täyteohjeita on varmaan netti pullollaan.
Älä laita pullaa.
Itse en olisi laittanut noita voileipäkakkujakaan.
Mitäs nro 7 sit olisi laittanut?
Juu ja ei ole yhtään kasvissyöjää porukassa. Ei ainakaan tähän päivään mennessä ole ollut.
Vai että kasvisvoileipäkakkua vielä jos sakissa olisi yksi vege.
-ap-
Oho, onko siis ihan tavallista, että mitään kasvisvaihtoehtoa ei ole tarjolla? Ei ole koskaan tullut mieleen. Mutta jokainen kai tuntee omat vieraansa, ja osaa siten ehkä arvioida, millaiset tarjottavat maistuu. Pullat, pikkuleivät ja kuivakakut kai eivät ole kovassa suosiossa nuorempien ihmisten piirissä, mutta voivat vanhemman väen mielestä kuulua ehdottomasti tarpeellisiin tarjottaviin, eli näitä kai sen mukaan, millaisia vieraita tulossa. Mutta tosiaan suolaiset piiraat ja pasteijat on usein niitä suosituimpia tarjottavia. Ehkä jos voileipäkakkuja on jo, niin pasteijat sopis paremmin kuin isot piirakat. Riippuen ajankohdasta ja siitä, kuinka kaukaa vieraat ovat tulossa voi olla sopivaa tarjota vaikka jotain pastasalaattiakin tjsp. Jos vieraat tulevat läheltä ja on enemmän vaan kahvitilaisuus, niin sitten ei, vaan enemmänkin just jotain pikkuleipää (voi kai näitä kaupastakin ostaa, pienen vauvan kanssa voi olla aika työlästä leipoa sen seitsemää sorttia).
Tuulihatut on aika juhlavia ja hyviä, kun vielä täytteet valitsee hyvät.
Pitää olla perinteistä pullaa mummuille ja papoille!
Minä syön kyllä lihaakin, mutta yleensä vain naudanpihvin tai broilerin ohutleikkeen muodossa. Tai kunnon lihaa kastikkeena. Juhlissa söisin mielelläni kasvivaihtoehdon kuin lihavoileipäkakkua.
Laittaisin jotain uutta, ja sitten jotain raikasta kuten salaattia.
t: numero 7
Kun kerran mielipiteitä kysyt niin vastaan, että ei voileipäkakkuja. Tee mielummin vaikka cocktailpiirakoita täytteillä (esim kinkkutahnaa tms).
Miksi lihansyöjät eivät voi syödä kasvisruokaa? Vai kellahtaako ne ketarat oikosenaan pihanurmelle, jos voikkarikakussa ei ole lihaa?
siis voileipäkakku tai suolainen piirakka on niin väsyneitä valintoja....
ja samoin joku pulla, hannatädin kakut, kuivakakut jne jäänteitä menneisyydestä.
helpommalla pääsee kun tekee herkullisen buffet pöydän, josta jokainen voi koota haluamansa ruuat
[quote author="Vierailija" time="25.02.2013 klo 14:20"]
Kun kerran mielipiteitä kysyt niin vastaan, että ei voileipäkakkuja. Tee mielummin vaikka cocktailpiirakoita täytteillä (esim kinkkutahnaa tms).
Miksi lihansyöjät eivät voi syödä kasvisruokaa? Vai kellahtaako ne ketarat oikosenaan pihanurmelle, jos voikkarikakussa ei ole lihaa?
[/quote]jep onhan se luonnollista että lihansyöjille tarjoillaan kasvisruokaa..
Auta armias sitä huutoa kun tarjoat vegelle vähän lihapiirakkaa.HUH!
Eihän se nyt haittaa kun siinä on niin vähän lihaakin.. Tai jos vaikka sitten broileripyöryköitä siinähän on melkein vaan lihaan verrattavia aineita;)
Kossupullo ja ässä mix pussi. Jokaiselle jotain..
vittukun te teette asioista aina niin vaikeita
Mä taas liputan voileipäkakkujen puolesta. Lisäksi tekisin vaikka Feta-pinaattipiirakan, täytekakun tilalle iso Britakakku marjoista, pullan tilalle vaikka briosseja. Salaattia en laittaisi tarjolle, jos kyseessä on pelkkä kahvitarjoilu.
Tekisin:
Suolaiset:
muutaman suolaisen piirakan, esim feta-pesto, parmankikku-aurinkokuivattutomaaatti-mozarella, parsakaali-kylmäsavulohi tai pinaaatti-feta tms....tähän suolaisen lisukkeeksi salaattia , esim rucola-jääsalaatti-kirsikkatomaatti-feta, apetinan feta snackit ovat hyviä, kun siinä tulee yrttiöljy mukana, voi kipata koko satsin salaattiin, niin mitään erillisä salaatinkastikkeita ei tarvita. Lisäksi tietenkin leipää, esim chiabatta, löytyy esipaistettuna ja levitteeksi tuorejuustoa vaikkapa italianyrtit tms.
Makeat:
Makea kakku, eli vaikka se perustäytekakku ja lisäksi juustokakku, erittäin hyvä on esim, valkosuklaa-mustikka turejuustokakku, jos pelkää kaikkien hampaiden olevan sinisinä niin marjathan voi olla mitä hyvänsä :) Sitten jotain keksejä kylkiäisiksi niin se on siinä!
Miltäs tämä kuulostaisi?
Entäs tämä:
-leivo itse saaristolaisleipää
-siihen päälle lohiherkkua
-marinoi vs, sitruuna,chili, mp, oliiviöljyssä oliiveja ja mozzarellapaloja
-laita eri kulhoihin kaikkea mahdollista; vesimeloni, kurkku,tmaatti,feta, viinirypäle
- tee lohta ja siikaa ja jotain lihaa
-vihreää salaattia
-tee itse salaatinkastike
ihan varmasti maistuu kaikille
Jos haluaa jotakin juhlavaa, niin nykyisin ei ole enää kovin suosittuja mm. voileipäkakut, tuulihatut, pullat....vaikka nämä olivatkin hittejä 90- luvulla :)
En muista koska olisin syönyt hyvää voileipäkakkua!
Eikö kenelläkään ole ideoita?