Ostaako jotkut tyhmät graavilohta?

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Niin. Itse asun Varsinais-Suomessa, ja meillä on lähin lohenkalastuspaikka eli suvun joenrantatontillinen kartano Torniossa, joten pelkät bensat maksaisivat monta sataa. Lisäksi ei ole virveleitä. 

Lohta toki ostan ja graavaan sitten itse, mielestäni kaupan graavilohi on kovin suolatonta ja mautonta.

Oikeesti? Minusta kaupan graavilohessa on yleensä vain se vika että se on niin pirun suolaista.

Mutta parasta graavilohta ja mitä tahansa kalaa saa kyllä Turun Kauppahallin Nuottamestareilta tai siitä Vierestä Jokisen Kalasta!

Ilmeisesti se on tottumuskysymys. Meillä on aina vaari graavannut itse lohet, ja ovat aika tymäköitä mutta ihan parhaita. Kun joskus nuorena opiskelijana teki mieli graavikalaa joulupöytään, ostin poikkeuksellisesti valmista kaupasta, katsoin oikein netistä että mikä on hyvää. Maistui omaan suuhun graavikalaksi aivan paljaalta raa'alta kalalta ja oli tosi lötköä, mutta kyllä sen sitten söi kun oli maksanutkin. :D

Te pöljät ette osaa tätäkään.

Annan ensimmäisen vinkin. Suolan määrällä ei ole väliä.

Sinccis

Tämä on vain fysiikkaa. Suolaa imeytyy per tunti / tietylle nöliölle sen mitä sitä imeytyy.

Ei yhtään enempää, eikä vähempää.

Mutta kyllä teitä tolloja pitää kaikesta kädstä pitäen opettaa?

Sinccis

Parhaan (ja tasaisimman) tuloksen siis saa kun käyttää PALJON suolaa.

Sinccis

Mutta imeytyminen jatkaa matkaansa senkin jälkeen, kun poistat suolat.

Tällöin maku ja mausteet /jos olet älynnyt lisätä esim whiskiä, jakautuvat tasaisesti.

Tilliä ei pidä koskaan unohtaa!

Sinccis

Vierailija kirjoitti:

Hyvä vai paha.

Valitsemasi evästeasetukset estävät tämän sisällön näyttämisen. Nähdäksesi sisällön sinun on hyväksyttävä Sanoman sisällönjakelukumppanien evästeet. Hyväksynnän jälkeen voimme näyttää sinulle sisältöä mm. YouTubesta, Facebookista, Twitteristä ja Instagramista.

Anna lupa evästeille

Sinccis

Elämä ei ole hyvää tai pahaa.

Olipas huononkuuloista homojen perseeseenrakastelumusiikkia.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Hyvä vai paha.

Valitsemasi evästeasetukset estävät tämän sisällön näyttämisen. Nähdäksesi sisällön sinun on hyväksyttävä Sanoman sisällönjakelukumppanien evästeet. Hyväksynnän jälkeen voimme näyttää sinulle sisältöä mm. YouTubesta, Facebookista, Twitteristä ja Instagramista.

Anna lupa evästeille

Sinccis

Elämä ei ole hyvää tai pahaa.

Olipas huononkuuloista homojen perseeseenrakastelumusiikkia.

Jokainen kuulee / näkee asiat siltä mistä itsestä tuntuu.

Sinccis

Oletko sä koko päivän vaan trollannut ketjun täyteen p*askaa?

Oletko vähän vajaa?

Vierailija kirjoitti:

Mikä on parhaan madekeiton salaisin ainesosa?

Sinccis

Minä tiedän pari kolmekin key asiaa. Tiedätkö sinä?

Sinccis

Vierailija kirjoitti:

Oletko sä koko päivän vaan trollannut ketjun täyteen p*askaa?

Oletko vähän vajaa?

Mikä on vajaa? Pitäisikö olla täydellinen? Kuka on täydellinen? 

Vaaditko minulta täydellisyyttä? Kyllä olen vajavainen, sillä olenhan vain minä,

Mutta,

Rakkaudella,

Kuitenkin,

Sinccis

Ostan kaupasta palan ja graavaan itse. 

Aloitetaan helpoimmasta.

Madekeittoon tulee aina lisätä neilikoita.

Sinccis

Siis autan aina, mutta mua hävetti kun älykkyystestissä sain yli 180 ja se kysyjä ei edes ymmärtänyt mitä se on kysymässä. (jouduin sitä korjailemaan sen kysymyksissä)

Sinccis

En keitä muuta kalakeittoa kun joskus lohikeiton kerman kera. 

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Enpä tiedä ostaako tyhmät...

Fiksut kyllä voivat ostaa, koska tuo lohen kalastus on sen verran hintavaa, että varmasti tulee kalliimmaksi kuin sen kaupan satunnaisen graavilohipaketin ostaminen.

Itse ostan suoraan kalankasvattajalta valmiiksi (kirjolohta) graavattuna (osaan myös itse, mutta eipä tarvitse kun ei sitä graavikalaa nyt kilokaupalla kerralla tarvita )

Olet selittelijä.

Mä en katsele selittelijöitä. Puhu ensi kerralla asiaa, niin ehkä sä saat jotain luottamustakin.

Sinccis

Tiedätkö, kun minä en haluakaan että sä katselet minua.

Eikä varsinkaan mieheni halua.

Harmittaako, no menepä sinä sinne kala-apajillesi sinkkuilemaan ihan itseksesi, mä lähden tästä kohta mun miehen kanssa katsomaan josko saataisiin madetta mökkirannasta !

Sille pitää varmaan sanoa "menepä sinccuilemaan".

Kaikki joilla on todisteltavaa ovat heikkoja.

Siksi mä en kiinnitä niihin huomiota. En halua häiritä heikkoja.

Sinccis

Mitäs muuta tuo sinun aloituskaan oli kuin todistelua.

Pitää se suola kuitenkin maksaa ellet sitten ota juoksusuolaa tai valmita itse haihduttamalla esim. merivedestä.

Vierailija kirjoitti:

Harvalla on lohenpyyntiin tarvittavaa venettä, eikä lohia ihan etelä-Suomesta saa kalastamalla. Matka esim. Espoosta Tenojoelle maksaa jo sen verran, että tulee lohelle kilohintaa melkoisesti.

Kyllä niitä saa. Mäkiluodosta etelään alkaa tulemaan.

Sinccis

(on kaverit saaneet mäliluoden eteläpuoleltakin)

Vierailija kirjoitti:

Pitää se suola kuitenkin maksaa ellet sitten ota juoksusuolaa tai valmita itse haihduttamalla esim. merivedestä.

Ollaan käytetty "merisuolaa", eli vettä myös siikojen suolaamiseen, sitten vain grillin tai savustumaan.

Sinccis

Nii ja oon mä siinä perunatkin keittäny 100x, kun katsoo vaan ettei oo sinilevää silloin.

Sincis

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Harvalla on lohenpyyntiin tarvittavaa venettä, eikä lohia ihan etelä-Suomesta saa kalastamalla. Matka esim. Espoosta Tenojoelle maksaa jo sen verran, että tulee lohelle kilohintaa melkoisesti.

Kyllä niitä saa. Mäkiluodosta etelään alkaa tulemaan.

Sinccis

(on kaverit saaneet mäliluoden eteläpuoleltakin)

Siis on kaverit saaneet pohjoispuoleltakin.

Sinccis

My bad, sorry

Vierailija kirjoitti:

En keitä muuta kalakeittoa kun joskus lohikeiton kerman kera. 

Se on sinun oikeutesi.

Rakkautta,

Sinccis

Lohta saa, kun vesi putoaa n. 30 metriin ja se sekoittaa vesikerrokset. 

Yleensä ne lohet asettuu siihen syömään pikkukalaa.

Jos sä osaat syöttää oman "pikkukalasi" siihen sekaan, niin sitten alkaa tulemaan ..

Sinccis