Kun koulussa on parempaa ruokaa kuin kotona
Olin luullut olevani hyvä ruuanlaittaja. Aikuisten makuun teen erittäinkin maistuvaa ruokaa. Mutta tulipas nyt iso henkinen kolaus, kun koulun aloittanut lapseni sanoi, että koulussa on parempaa ruokaa kuin kotona. Kuulemma koulussa ainakin nämä on paremia kuin kotona: salaatit, keitetyt perunat, pyttipannut, uunimakkarat, riisit, pinaattikeitot, aurinkokeitot, kalapuikot. Olin aina luullut, että kouluissa on huonoa ruokaa, mutta nyt minun pitäisikin ottaa oppia kouluruuista.
Kommentit (86)
Vierailija kirjoitti:
Minä haluaisin oppia tekemään uuniohrapuuroa yhtä hyvin mitä koulussa oli. Jostain syystä kotitekoinen ei onnistu koskaan.
Minäkin olen aina tykännyt laitoskeittiöiden puuroista. Lapseni myös. Yhdessä sellaisessa laitoskeittiössä sain kerran tietää, että puuro keitettiin täysmaitoon. Ehkä siinä se salaisuus.
ap
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Minä haluaisin oppia tekemään uuniohrapuuroa yhtä hyvin mitä koulussa oli. Jostain syystä kotitekoinen ei onnistu koskaan.
Minäkin olen aina tykännyt laitoskeittiöiden puuroista. Lapseni myös. Yhdessä sellaisessa laitoskeittiössä sain kerran tietää, että puuro keitettiin täysmaitoon. Ehkä siinä se salaisuus.
ap
Täysmaitoa käytän minäkin, mutta ei vaan onnistu. Sinällään hassua, koska olen muuten suht hyvä ruuanlaittaja.
Vierailija kirjoitti:
Miksi lapselle ei voi olla jäävuorisalaattia tms.? Vainsitä mistä sinä tykkäät on tarjolla😱
Syitä on oikeastaan ollut kolme. Ravintoarvo, se että itse aikoinaan laitoskeittiöissä lopen kyllästyin jäävuorisalaattiin, ja espanjalaisen jäävuorisalaatin väitetyt torjunta-ainejäämät. Silti, voisin ehkä antaa jäävuorisalaatille jo uuden mahdollisuuden. Ei kai sitä jokaikinen päivä tarvitsisi syödä, vaikka sitä ostaisikin.
ap
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Minä haluaisin oppia tekemään uuniohrapuuroa yhtä hyvin mitä koulussa oli. Jostain syystä kotitekoinen ei onnistu koskaan.
Minäkin olen aina tykännyt laitoskeittiöiden puuroista. Lapseni myös. Yhdessä sellaisessa laitoskeittiössä sain kerran tietää, että puuro keitettiin täysmaitoon. Ehkä siinä se salaisuus.
ap
Täysmaitoa käytän minäkin, mutta ei vaan onnistu. Sinällään hassua, koska olen muuten suht hyvä ruuanlaittaja.
Käytätkö kokonaisia ohrasuurimoita vai rikottuja? Ostatko ne esikeitettyinä?
ap
Laitoskeittiöiden puurot hautuu tunteja, siinä se salaisuus. Ne laitetaan jo aamulla pataan ja lounasaika on pitkä. Tätä pohdittiin päikyssä kerran, kun lapsi rakasti päiväkodin puuroja mutta kotona inhosi. Valmistusaika 2-3 tuntia vai 5min, onhan siinä eroa.
Itse teen yleensä oikeista perunoista muusin. Kerran tein sitten mukakiireessä pussimuusia, ja lapsi innostui kehumaan että ihan samanlaista kuin koulussa ja tosi hyvää. Mikset aina tee tätä.
Eineksissä on joku mikä vetoaa pienten lasten kehittymättömään makuaistiin... ei voi mitään. Jatka terveellisen ja maistuvan ruoan tekoa kotona, kyllä se jonain päivänä kannattaa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
En lähtisi eineslinjalle. Se kostautuu sitten terveyden kanssa. Ota lapsi mukaan suunnittelemaan ja tekemään ruokaa, niin sinullekin selviää mistä tykkää ja voitte miettiä miten sen voisi tehdä terveellisesti. Se maku voi muuttua nopeastikin, niin ehkä kohta maistuu "parempikin" ruoka taas.
Eineksiä on ihan terveellisiäkin.
Eikä ole.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Minä haluaisin oppia tekemään uuniohrapuuroa yhtä hyvin mitä koulussa oli. Jostain syystä kotitekoinen ei onnistu koskaan.
Minäkin olen aina tykännyt laitoskeittiöiden puuroista. Lapseni myös. Yhdessä sellaisessa laitoskeittiössä sain kerran tietää, että puuro keitettiin täysmaitoon. Ehkä siinä se salaisuus.
ap
Täysmaitoa käytän minäkin, mutta ei vaan onnistu. Sinällään hassua, koska olen muuten suht hyvä ruuanlaittaja.
Hassua, teen todella hyviä puuroja ja joku kökköruoka (esim. makaroonilaatikko) onnistuu hyvin. Mutta liharuoat ei onnistu. Pihveistä tulee kengänpohjallisia, palapaisti on purukumia, broileriruoista puhumattakaan, tulee ihan syömäkelvotonta.
Ohis
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Minä haluaisin oppia tekemään uuniohrapuuroa yhtä hyvin mitä koulussa oli. Jostain syystä kotitekoinen ei onnistu koskaan.
Minäkin olen aina tykännyt laitoskeittiöiden puuroista. Lapseni myös. Yhdessä sellaisessa laitoskeittiössä sain kerran tietää, että puuro keitettiin täysmaitoon. Ehkä siinä se salaisuus.
ap
Täysmaitoa käytän minäkin, mutta ei vaan onnistu. Sinällään hassua, koska olen muuten suht hyvä ruuanlaittaja.
Käytätkö kokonaisia ohrasuurimoita vai rikottuja? Ostatko ne esikeitettyinä?
ap
Olen käynyt läpi kaikki mahdolliset ohrasuurimot, mitä kaupasta löytyy. Olen haudutellut puuroa niin uunissa kuin haudekeittimessä levyllä, mutta puurosta ei tule niin hyvää, mitä toivoisin.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Minä haluaisin oppia tekemään uuniohrapuuroa yhtä hyvin mitä koulussa oli. Jostain syystä kotitekoinen ei onnistu koskaan.
Minäkin olen aina tykännyt laitoskeittiöiden puuroista. Lapseni myös. Yhdessä sellaisessa laitoskeittiössä sain kerran tietää, että puuro keitettiin täysmaitoon. Ehkä siinä se salaisuus.
ap
Täysmaitoa käytän minäkin, mutta ei vaan onnistu. Sinällään hassua, koska olen muuten suht hyvä ruuanlaittaja.
Hassua, teen todella hyviä puuroja ja joku kökköruoka (esim. makaroonilaatikko) onnistuu hyvin. Mutta liharuoat ei onnistu. Pihveistä tulee kengänpohjallisia, palapaisti on purukumia, broileriruoista puhumattakaan, tulee ihan syömäkelvotonta.
Ohis
Voi hitsi, me oltaisiin täydellinen pari keittiössä.
Ota lapsi mukaan kauppaan ja tehkää ruoka yhdessä. Unohda terveellisyys hetkeksi, tehkää hyvää ruokaa. Ja perunoihin pitää laittaa suolaa, oikeasti muuten ovat ihan karmeita.
Kyllä 1-3-luokalaisen mielestä kouluruoka on parasta. Lapset jopa ottavat lisää ruokaa lautaselle kahdesti joinakin päivinä. Ääni muuttui meillä kellossa, kun alkoi 4. Luokka.
Taas tällaista suoeräidin kruunun kiillotusta koko aloitus. Kyllä sun kokkailut pesee kuus nolla rahvaan pöperöt. Ovat niin laadukkaita ja erikoisia, ettei edes lapsille maistu.
Vierailija kirjoitti:
Laitoskeittiöiden puurot hautuu tunteja, siinä se salaisuus. Ne laitetaan jo aamulla pataan ja lounasaika on pitkä. Tätä pohdittiin päikyssä kerran, kun lapsi rakasti päiväkodin puuroja mutta kotona inhosi. Valmistusaika 2-3 tuntia vai 5min, onhan siinä eroa.
Itse teen yleensä oikeista perunoista muusin. Kerran tein sitten mukakiireessä pussimuusia, ja lapsi innostui kehumaan että ihan samanlaista kuin koulussa ja tosi hyvää. Mikset aina tee tätä.
Eineksissä on joku mikä vetoaa pienten lasten kehittymättömään makuaistiin... ei voi mitään. Jatka terveellisen ja maistuvan ruoan tekoa kotona, kyllä se jonain päivänä kannattaa.
Voisipa sitä itsekin välillä haudutella puuroa 2-3 h, mutta en viitsi joka päivä.
Itsekin teen perunamuusit oikeista perunoista (yleis-), mutta lapsi pitää enemmän koulun perunamuusista. Se on varmaan jotain tällaista Mummon muusia pussijauheesta:
Peruna, suola, glukoosisiirappi, kasviöljy (palmu, rypsi), emulgointiaine E471, mausteseos, stabilointiaine E450, maitoproteiini, happamuudensäätöaineet E331, E330, hapettumisenestoaine E300.
http://www.mummon.fi/tuote/mummon-muusi-210g/
Glukoosisiirappi on samaa, mitä karkeissa käytetään miellyttävän suutuntuman aikaansaamiseksi. Tekeeköhän se samaa perunamuusillekin?
Mikälie mausteseoskin pantu sekaan. Ja viisi E-koodia.
ap
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Minä haluaisin oppia tekemään uuniohrapuuroa yhtä hyvin mitä koulussa oli. Jostain syystä kotitekoinen ei onnistu koskaan.
Minäkin olen aina tykännyt laitoskeittiöiden puuroista. Lapseni myös. Yhdessä sellaisessa laitoskeittiössä sain kerran tietää, että puuro keitettiin täysmaitoon. Ehkä siinä se salaisuus.
ap
Täysmaitoa käytän minäkin, mutta ei vaan onnistu. Sinällään hassua, koska olen muuten suht hyvä ruuanlaittaja.
Hassua, teen todella hyviä puuroja ja joku kökköruoka (esim. makaroonilaatikko) onnistuu hyvin. Mutta liharuoat ei onnistu. Pihveistä tulee kengänpohjallisia, palapaisti on purukumia, broileriruoista puhumattakaan, tulee ihan syömäkelvotonta.
Ohis
Voi hitsi, me oltaisiin täydellinen pari keittiössä.
Missä asut? Hyvä idea. Voitais myös vuorotella, ajattele, ei tarvis joka päivä kokata. Asun Vaasassa. XD
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Minä haluaisin oppia tekemään uuniohrapuuroa yhtä hyvin mitä koulussa oli. Jostain syystä kotitekoinen ei onnistu koskaan.
Minäkin olen aina tykännyt laitoskeittiöiden puuroista. Lapseni myös. Yhdessä sellaisessa laitoskeittiössä sain kerran tietää, että puuro keitettiin täysmaitoon. Ehkä siinä se salaisuus.
ap
Täysmaitoa käytän minäkin, mutta ei vaan onnistu. Sinällään hassua, koska olen muuten suht hyvä ruuanlaittaja.
Hassua, teen todella hyviä puuroja ja joku kökköruoka (esim. makaroonilaatikko) onnistuu hyvin. Mutta liharuoat ei onnistu. Pihveistä tulee kengänpohjallisia, palapaisti on purukumia, broileriruoista puhumattakaan, tulee ihan syömäkelvotonta.
Ohis
Voi hitsi, me oltaisiin täydellinen pari keittiössä.
Missä asut? Hyvä idea. Voitais myös vuorotella, ajattele, ei tarvis joka päivä kokata. Asun Vaasassa. XD
Voi ei :( välimatka on niin pitkä, että ehtisi ruuat mennä pilalle. Pohjois-Suomessa ja itärajalla asun.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Laitoskeittiöiden puurot hautuu tunteja, siinä se salaisuus. Ne laitetaan jo aamulla pataan ja lounasaika on pitkä. Tätä pohdittiin päikyssä kerran, kun lapsi rakasti päiväkodin puuroja mutta kotona inhosi. Valmistusaika 2-3 tuntia vai 5min, onhan siinä eroa.
Itse teen yleensä oikeista perunoista muusin. Kerran tein sitten mukakiireessä pussimuusia, ja lapsi innostui kehumaan että ihan samanlaista kuin koulussa ja tosi hyvää. Mikset aina tee tätä.
Eineksissä on joku mikä vetoaa pienten lasten kehittymättömään makuaistiin... ei voi mitään. Jatka terveellisen ja maistuvan ruoan tekoa kotona, kyllä se jonain päivänä kannattaa.
Voisipa sitä itsekin välillä haudutella puuroa 2-3 h, mutta en viitsi joka päivä.
Itsekin teen perunamuusit oikeista perunoista (yleis-), mutta lapsi pitää enemmän koulun perunamuusista. Se on varmaan jotain tällaista Mummon muusia pussijauheesta:
Peruna, suola, glukoosisiirappi, kasviöljy (palmu, rypsi), emulgointiaine E471, mausteseos, stabilointiaine E450, maitoproteiini, happamuudensäätöaineet E331, E330, hapettumisenestoaine E300.
http://www.mummon.fi/tuote/mummon-muusi-210g/Glukoosisiirappi on samaa, mitä karkeissa käytetään miellyttävän suutuntuman aikaansaamiseksi. Tekeeköhän se samaa perunamuusillekin?
Mikälie mausteseoskin pantu sekaan. Ja viisi E-koodia.
ap
Suutuntumaa glukoosisiirapilla https://fi.m.wikipedia.org/wiki/Glukoosisiirappi tuskin saa aikaiseksi. Lasta miellyttävän makeuden ehkä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Laitoskeittiöiden puurot hautuu tunteja, siinä se salaisuus. Ne laitetaan jo aamulla pataan ja lounasaika on pitkä. Tätä pohdittiin päikyssä kerran, kun lapsi rakasti päiväkodin puuroja mutta kotona inhosi. Valmistusaika 2-3 tuntia vai 5min, onhan siinä eroa.
Itse teen yleensä oikeista perunoista muusin. Kerran tein sitten mukakiireessä pussimuusia, ja lapsi innostui kehumaan että ihan samanlaista kuin koulussa ja tosi hyvää. Mikset aina tee tätä.
Eineksissä on joku mikä vetoaa pienten lasten kehittymättömään makuaistiin... ei voi mitään. Jatka terveellisen ja maistuvan ruoan tekoa kotona, kyllä se jonain päivänä kannattaa.
Voisipa sitä itsekin välillä haudutella puuroa 2-3 h, mutta en viitsi joka päivä.
Itsekin teen perunamuusit oikeista perunoista (yleis-), mutta lapsi pitää enemmän koulun perunamuusista. Se on varmaan jotain tällaista Mummon muusia pussijauheesta:
Peruna, suola, glukoosisiirappi, kasviöljy (palmu, rypsi), emulgointiaine E471, mausteseos, stabilointiaine E450, maitoproteiini, happamuudensäätöaineet E331, E330, hapettumisenestoaine E300.
http://www.mummon.fi/tuote/mummon-muusi-210g/Glukoosisiirappi on samaa, mitä karkeissa käytetään miellyttävän suutuntuman aikaansaamiseksi. Tekeeköhän se samaa perunamuusillekin?
Mikälie mausteseoskin pantu sekaan. Ja viisi E-koodia.
ap
Kokeile tehdä muusi puikulaperunoista, täysmaitoa, kermaa, voita, kananmunan keltuainen ja sipulijauhetta sekaan. Ekaluokkaisen herkkua meillä ja kyllä muidenkin. Siihen lisäksi paistettu siikafile tai lihapullat. On herkkua.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Minä haluaisin oppia tekemään uuniohrapuuroa yhtä hyvin mitä koulussa oli. Jostain syystä kotitekoinen ei onnistu koskaan.
Minäkin olen aina tykännyt laitoskeittiöiden puuroista. Lapseni myös. Yhdessä sellaisessa laitoskeittiössä sain kerran tietää, että puuro keitettiin täysmaitoon. Ehkä siinä se salaisuus.
ap
Täysmaitoa käytän minäkin, mutta ei vaan onnistu. Sinällään hassua, koska olen muuten suht hyvä ruuanlaittaja.
Hassua, teen todella hyviä puuroja ja joku kökköruoka (esim. makaroonilaatikko) onnistuu hyvin. Mutta liharuoat ei onnistu. Pihveistä tulee kengänpohjallisia, palapaisti on purukumia, broileriruoista puhumattakaan, tulee ihan syömäkelvotonta.
Ohis
Voi hitsi, me oltaisiin täydellinen pari keittiössä.
Missä asut? Hyvä idea. Voitais myös vuorotella, ajattele, ei tarvis joka päivä kokata. Asun Vaasassa. XD
Voi ei :( välimatka on niin pitkä, että ehtisi ruuat mennä pilalle. Pohjois-Suomessa ja itärajalla asun.
Äh, niinpä, se siitä sitten. Ehdin jo miettiä, että voisit olla vaikka naapuri. Toiveajattelua! Laitoin muuten just riisipuuron uuniin.
Vierailija kirjoitti:
Taas tällaista suoeräidin kruunun kiillotusta koko aloitus. Kyllä sun kokkailut pesee kuus nolla rahvaan pöperöt. Ovat niin laadukkaita ja erikoisia, ettei edes lapsille maistu.
Ensin luulin, että tarkoitit suoerä-äiti. Sitten tuli mieleeni, että kenties o:n tilalla pitikin olla sen viereinen kirjain p. Noista vaihtoehdoista en koe olevani kumpikaan. Olet varmaan oikeassa siinä, että se ”laadukkuus ja erikoisuus” kaatuu tässä tapauksessa nyt omaan niskaani. En ole varma, mikä on rahvaan pöperöä, mutta ehkä minun kannattaisi tutustua asiaan tarkemmin.
ap
Tarkoitatko keittoperunoilla niitä kiinteitä perunoita joiden värikoodi on vihreä? Niitäkin olen kokeillut. Itse en huomannut eroa, ja lapsen mielestä nekin olivat pahoja. Yleisperunoita ostan yleensä siksi, koska en vielä ostovaiheessa ole päättänyt, meneekö ne muusiin vai kokonaisiksi.
ap