Tarjottavat juhliin
Elikkä olen järjestämässä koko päivän kestävät juhlat, jotka olis tarkotus alottaa runsaalla brunssilla. Oisko kellää ideoita mitä vois sit illemmalla tarjota?
Kommentit (75)
Vierailija kirjoitti:
Klo:
9 maksalaatikko smoothieta
10 maksalaatikko amubusea
11 maksalaatikko piirakkaa
12 maksalaatikkohyvettä
13 maksalaatikko kakkua
14 maksalaatikko leipiä
15 maksalaatikkoa
Ainakaan ei anemia vaivaa.
Umpi-provo ketju valittu ylläpidon toimesta ja viestit kirjoittaen kruunuksi.
Kommentoijat katos 😂?
No toi brunssi on mun makuun aika överi. Mun mielestä raikas salaatti riittäisi pasta salaatin ym. sijaan ja esim. pannukakut tuoreiden marjojen ja hedelmien kanssa. En kaipaisi enää juustokakkua. Korvaisin jonkun lihajutun esim. graavilohella. Vähän raikkaampia makuja ja vihanneksia/hedelmiä/marjoja.
Joku jo ehdottikin illaksi suolaisia piirakoita. Itsekin tekisin ehkä pari erilaista piirakkaa (esim. chorizopiirakka, Välimeren kasvispiirakka, lohipiirakka) ja jonkun hyvän salaatin. Tai sit voisit siirtää illaks noita ruokaisempia salaatteja ja leipoa esim. foccaccian niiden kans? Voi tehdä jääkaappiin kohoamaan jo edellispäivänä.
Kuka edes jaksaa katella samoja naamoja aamusta iltaan? ei ainakaan selvinpäin menis .
ruoka sivuseikka , pidä huoli että juomaa riittää kunnolla.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Muista veget. Hyvältä vaikuttaa!
Helppo iltaruoka on iso laatikko valkosipuliperunoita ja valmiiksi siivutettu paisti.Yks kasvissyöjä tulee, jolle laitan lihapullien tilalle kasvispyöryköitä ja tonnikalaa.
Muita ruokarajoitteisia ei ole.
Kasvissyöjälle tonnikalaa? Oikeesti?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Muista veget. Hyvältä vaikuttaa!
Helppo iltaruoka on iso laatikko valkosipuliperunoita ja valmiiksi siivutettu paisti.Yks kasvissyöjä tulee, jolle laitan lihapullien tilalle kasvispyöryköitä ja tonnikalaa.
Muita ruokarajoitteisia ei ole.Kasvissyöjälle tonnikalaa? Oikeesti?
Kasvissyöjä joka syö kalaa, mutta ei muuta lihaa. Ja hänen omasta pyynnöstä kun kysyin mitä häntä varten voisin laittaa.
-ap
Luultavasti suunnittelisin juustojen ympärille iltatarjottavat. Ei tarvitsisi nähdä niin paljon vaivaa ja kuitenkin juustojen kanssa voi tarjoilla monipuolisesti vaikka mitä.
Yhdyn muutamaan edelliseen, munkin mielestä pastasalaatit on vähän liikaa brunssilla, meluummin olis sellainen hotelliaamiaistyyppinen, pekoni-nakki-munakokkeli, hedelmiä, pannukakkuja marjoilla ja creme fraichella, ehkä jotain muffinsseja ja kroissantteja mut juustokakkua en millään pystyis syömään brunssilla. Itseleivotut sämpylät ois ihan parasta, ja jotain yrttivoita niiden kanssa. Kurkkuviipaleita ja minitomaatteja.
Niitä pastasalaatteja vois sit olla illemmalla, ja vaikka karjalanpiirakoita ja munavoita.
Mä laittaisin nuo salaatit vaikka vuohenjuustopiirakan kanssa iltaruoaksi ja brunssille vain:
- Croissantit
(pirkan/rainbown paistovalmiit pakkasesta on todella hyviä) (Samasta ranskan tehtaasta ne tulee kuin paistopisteidenkin, jos nyt pitää jonkun taas nillittää)
- Sämpylät
- Juusto tai pari
- Leikkele
- Munakokkeli
- Pekoni
- Chorizomakkaraa paistettuna, viipaleina
- Tuorejuusto
- Salaatti, tomaatti, kurkku, meloni
- Oliiveja
- Kylmäsavulohta
- Makeaksi vaikka pannaria ja marjoja ja vaniljakastiketta
Ei kukaan jaksa syödä kaikkea tuota mitä meinasit laittaa. Mieti nyt ite, croissantti, täytetty sämpylä, munat ja pekonit ja vielä makeaa päälle. Ei siihen mitään salaatteja kaivata.
irtokarkkeja, perunalastuja ja limsaa
Brunssi alkaa puoliltapäivin, iltaruoka on noin 20.00 ja tosiaan koko päivä olis tarkotus nauttia alkoholia, joten siks mietin noin runsasta buffettia.
-AP
Vierailija kirjoitti:
Brunssi alkaa puoliltapäivin, iltaruoka on noin 20.00 ja tosiaan koko päivä olis tarkotus nauttia alkoholia, joten siks mietin noin runsasta buffettia.
-AP
Ok, no sitten pitsa maistuu. Minä teen usein pitsaa useamman pellillisen edellisenä iltana, jos on vieraita tulossa. Sitä on helppo lämmittää pala kerrallaan. Oma suosikkini on pitsa tonnikalalla, pepperonilla ja aurajuustolla. Mieheni suosikki taas on jauheliha-kebab-pitsa. Lapset syövät mieluiten mietoa pitsaa, esim jauhelihakastike, pilkottu tomaatti, mozzarellasiivut. Toki olen 20 vuotta harjoitellut pitsan tekemistä, ja tiedän, ettei kaikki kotikokit osaa tehdä hyvää.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Brunssi alkaa puoliltapäivin, iltaruoka on noin 20.00 ja tosiaan koko päivä olis tarkotus nauttia alkoholia, joten siks mietin noin runsasta buffettia.
-APOk, no sitten pitsa maistuu. Minä teen usein pitsaa useamman pellillisen edellisenä iltana, jos on vieraita tulossa. Sitä on helppo lämmittää pala kerrallaan. Oma suosikkini on pitsa tonnikalalla, pepperonilla ja aurajuustolla. Mieheni suosikki taas on jauheliha-kebab-pitsa. Lapset syövät mieluiten mietoa pitsaa, esim jauhelihakastike, pilkottu tomaatti, mozzarellasiivut. Toki olen 20 vuotta harjoitellut pitsan tekemistä, ja tiedän, ettei kaikki kotikokit osaa tehdä hyvää.
Hienoa että on mennyt noin pitkään harjoitellessa. Josko se joskus alkaa onnistumaankin. Ja kiva tietää miehesikin suosikki! Sillä tiedolla tekee paljon! :)
Ketä enää naurattaa tuo 200 g makaroonilaatikkoa? Joka ruokaketjussa tuo niin hauska juttu.
Jos menette puolenpäivän aikaan hotellibrunssille, niin ei siellä mitään munia enää tarjoilla. Lämpiminä on yleensä lihapullia, prinssinnakkeja, mausteisia makkaroita, uunitomaatteja ja herkkusieniä, sekä jotain pieniä pasteijoita ja nyyttejä.
Jos brunssi alkaisi jo 10-11, munat ja pekoni olisi ok, mutta ei enää iltapäivällä.
Vierailija kirjoitti:
Jos menette puolenpäivän aikaan hotellibrunssille, niin ei siellä mitään munia enää tarjoilla. Lämpiminä on yleensä lihapullia, prinssinnakkeja, mausteisia makkaroita, uunitomaatteja ja herkkusieniä, sekä jotain pieniä pasteijoita ja nyyttejä.
Jos brunssi alkaisi jo 10-11, munat ja pekoni olisi ok, mutta ei enää iltapäivällä.
12 ei oo vielä iltapäivä
Kuinka paljon väkeä sulle on tulossa ap? Tossa brunssilla on ihan mielettömän paljon safkaa, ei todellakaan kannata tehdä noin paljon erilaista, ellei ihmisiä ole tulossa ainakin 50.
Vierailija kirjoitti:
Brunssi alkaa puoliltapäivin, iltaruoka on noin 20.00 ja tosiaan koko päivä olis tarkotus nauttia alkoholia, joten siks mietin noin runsasta buffettia.
-AP
Dokaatte koko päivän? Illaksi riittää runsas pyttipannu.
Aika raskas brunssi. Tuon jälkeen itse haluaisin keiton. Talvipäivänä vaikka porokeitto.
...ja siinä toinen.