Paras vegaaninen maito muroille
Haluaisin siirtyä vegaaniseen ruokavalioon. Olen kokeillut eri kauramaitoja ja en tiedä, onko se vain tottumiskysymys, mutta jotenkin murot+kauramaito maistuu mielestäni hirveältä. Muuten en maitoa oikeastaan käytä mihinkään, joten en turhaa viitsisi ostella eri maitoja, tykkään kuitenkin välillä herkutella muroilla.
Kommentit (47)
Vierailija kirjoitti:
Lehmä ei tiedä sellaista kuin hyväksikäyttö . Lehmienpito perustuu molemminpuoliseen yhteistyöhön ihminen antaa lehmälle ruokaa, suojaa ja hoivaa ja ihminen saa lehmästä lihaa ja maitoa. Vai olisiko parempi laittaa vuosituhansia ihmisen mukana kulkenut kotieläin puuhun pesimään, kahlaamaan nälkiintyneenä ja sairauksista kärsivänä metsiin kunnes susi tulisi ja repisi siltä takajaloista jänteet ja aloittaisi sen syömisen elävältä?
Tämän oudompaa ajatusketjua en ole vähään aikaan lukenut.
Vierailija kirjoitti:
Lehmä ei tiedä sellaista kuin hyväksikäyttö . Lehmienpito perustuu molemminpuoliseen yhteistyöhön ihminen antaa lehmälle ruokaa, suojaa ja hoivaa ja ihminen saa lehmästä lihaa ja maitoa. Vai olisiko parempi laittaa vuosituhansia ihmisen mukana kulkenut kotieläin puuhun pesimään, kahlaamaan nälkiintyneenä ja sairauksista kärsivänä metsiin kunnes susi tulisi ja repisi siltä takajaloista jänteet ja aloittaisi sen syömisen elävältä?
Niin, miksi me ihmisetkin emme sankoin joukoin halua asumaan vankilaan, vaikka siellä on paljon turvallisempaa kuin vapaana. Ei joudu liikenneonnettomuuteen, ruoan ja tarvittavan lääkärinhoidon tarjoaa valtio eli ei pelkoa elatuksen loppumisesta jos työ loppuu, on jopa vähän viriketoimintaa ja puuhastelua tarjolla. Silti minä ja suurin osa muistakin ehdottomasti haluamme elää vapaana emmekä vankilassa.
Eläinten kanssa on sama ongelma. Niiden aivot, keho, vietit, vaistot ja lajinomaiset toiminnot ovat kehittyneet niiden eläessä villissä luonnossa. Domestikaatio on evoluution mittakaavassa niin lyhyt aika, että ei ole kehittynyt sellaisia eläimiä, joilta puuttuisi vaistot jotka saa ne kaipaamaan ympäristöä ja toimintaa joka on niille luonnollista. Ne ahdistuvat, stressaantuvat ja masentuvat kun ne vangitaan tuotantoeläintiloille pieniin karsinoihin tai kiinni parsiin, ja tämä stressi ja ahdistus on ihan mitattavissa verikokeiden avulla sekä aivokuvantamisen keinoin.
Kauramaito ja vuohenmaito ovat parhaita. Noista lehmien olosuhteista voidaan keskustella loputtomasti, mutta tosiasia on, että vuohenmaito (ja -juusto) on ainoa vegaaneille soveltuva eläinperäinen tuote ja siihen poikkeukseen on vahvat historialliset syyt.
En ole vegaani enkä muutenkaan tiedostava syöjä, mutta joskus herkuttelen muroilla. Maitoa en käytä muuta kuin ruuanlaittoon, en edes laktoositonta juomaa. Minusta murot maistuvat juotavan jugurtin (Lidl) kanssa tai rasvattoman maustamattoman A-jugurtin kanssa. Maustamattoman jugurtin päälle siivutan pätkän banaania tai ripsautan kanelia. Nam.
Mitä väliä sillä on osaatko nimetä ne? Koko prosessi (poikimiskoneena pitäminen maidontuotannon vuoksi) on epäeettinen.