Varoitus kiertoilmauunin ostajille

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Ei mitään maagista. Ero on kuin rautaliedessä ja induktiossa.

Pelkkää kiertoilmaa käytettäessä uunin seinät lämpenevät vain vähän "hukkalämmöstä".

Lainaamasi ohje on huono, koska siinä ei kerrota että oikeissa kiertoilmauuneissa lähes aina valitaan vain rengasvastus. Siis ylä- ja/tai alalämpö otetaan käyttöön vain erikoistapauksissa.

Höpöjuttuja. Kiertoilman energiatehokkuus johtuu pelkästään siitä että lämmön siirtyminen liikkuvasta ilmasta on hieman tehokkaampaa kuin seisovasta ilmasta, joten kiertoilmalla voidaan käyttää hieman alempaa lämpötilaa, joka säästää hieman energiaa.

Seinät lämpiää ihan yhtä paljon riippumatta siitä että onko uuni lämmitetty ylävastuksella tai rengasvastuksella. Rengasvastus lämmittää hieman nopeammin, koska on ilmavirrassa, jolloin voidaan käyttää suurempaa tehoa.

Olet väärässä, fyysikko vastaa:

Paistamisessahan on tarkoitus kuumentaa kypsennettävä ruoka. Uunissa se tapahtuu ilman välityksellä.

Rengasvastuksen hyötysuhde uunin ilman kuumennuksessa on lähes 100%. Ylä ja/tai alalämmön kautta paaljon huonompi ja hitaampi.

Rengasvastuksen avulla voidaan käyttää siis paljon pienempää tehoa.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Ei mitään maagista. Ero on kuin rautaliedessä ja induktiossa.

Pelkkää kiertoilmaa käytettäessä uunin seinät lämpenevät vain vähän "hukkalämmöstä".

Lainaamasi ohje on huono, koska siinä ei kerrota että oikeissa kiertoilmauuneissa lähes aina valitaan vain rengasvastus. Siis ylä- ja/tai alalämpö otetaan käyttöön vain erikoistapauksissa.

Höpöjuttuja. Kiertoilman energiatehokkuus johtuu pelkästään siitä että lämmön siirtyminen liikkuvasta ilmasta on hieman tehokkaampaa kuin seisovasta ilmasta, joten kiertoilmalla voidaan käyttää hieman alempaa lämpötilaa, joka säästää hieman energiaa.

Seinät lämpiää ihan yhtä paljon riippumatta siitä että onko uuni lämmitetty ylävastuksella tai rengasvastuksella. Rengasvastus lämmittää hieman nopeammin, koska on ilmavirrassa, jolloin voidaan käyttää suurempaa tehoa.

Sulla on höpöjuttuja ;-)

Kuuma keittiö oli ongelma joka poistui kiertoilmauunin myötä. Vanha oli kuin kamiina tunteja paistamisen jälkeenkin. Uusi ei normaalipaistoissa kuumene juuri ollenkaan kun ei käytä ylä- ja alalämpöjä.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Ei mitään maagista. Ero on kuin rautaliedessä ja induktiossa.

Pelkkää kiertoilmaa käytettäessä uunin seinät lämpenevät vain vähän "hukkalämmöstä".

Lainaamasi ohje on huono, koska siinä ei kerrota että oikeissa kiertoilmauuneissa lähes aina valitaan vain rengasvastus. Siis ylä- ja/tai alalämpö otetaan käyttöön vain erikoistapauksissa.

Höpöjuttuja. Kiertoilman energiatehokkuus johtuu pelkästään siitä että lämmön siirtyminen liikkuvasta ilmasta on hieman tehokkaampaa kuin seisovasta ilmasta, joten kiertoilmalla voidaan käyttää hieman alempaa lämpötilaa, joka säästää hieman energiaa.

Seinät lämpiää ihan yhtä paljon riippumatta siitä että onko uuni lämmitetty ylävastuksella tai rengasvastuksella. Rengasvastus lämmittää hieman nopeammin, koska on ilmavirrassa, jolloin voidaan käyttää suurempaa tehoa.

Olet väärässä, fyysikko vastaa:

Paistamisessahan on tarkoitus kuumentaa kypsennettävä ruoka. Uunissa se tapahtuu ilman välityksellä.

Rengasvastuksen hyötysuhde uunin ilman kuumennuksessa on lähes 100%. Ylä ja/tai alalämmön kautta paaljon huonompi ja hitaampi.

Rengasvastuksen avulla voidaan käyttää siis paljon pienempää tehoa.

Lähes 100%? Meinaatko että uunin pintojen lämpenemiseen ei kulu energiaa juuri yhtään?

Rengasvalmistaja on todella kätevä kun paistetaan pizzoja. Alalämpö ei riitä pizzan pohjalle. Aloittaja on oikeassa markkinoilla myydään kiertoilmauuneissa jotka eivät ole laadukkaita. Ero on helppo huomata. Oikeassa kiertoilmauunissa lämpötila pitää olla pienempi kuin mitä ohjeessa sanotaan. Huonoissa kiertoilmauuneissa puhallin on tehokas koska rengasvastusta ei ole. Tämä aiheuttaa sen että kun avaa uunin niin puhallin puhaltaa kuuman ilman suoraa kasvoille. Rengasvastuksen sisältävän uunin puhaltimen ei tarvitse olla yhtä tehokas joten avaaja ei saa kuumaa ilmaa kasvoille.

Toinen huomattava asia on luukun eristeet. Halvan uunin edessä ei voi tehdä ruokaa kun polvet palavat. Kalliimmassa luukun lasiiin pystyy koskemaan jopa pitämään kättä lasin päällä. Tämä on tärkeä asia uunin valinnassa, koska lapset saattavat koskea tulikuuman uunin lasiiin ja polttaa kätensä.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Ei mitään maagista. Ero on kuin rautaliedessä ja induktiossa.

Pelkkää kiertoilmaa käytettäessä uunin seinät lämpenevät vain vähän "hukkalämmöstä".

Lainaamasi ohje on huono, koska siinä ei kerrota että oikeissa kiertoilmauuneissa lähes aina valitaan vain rengasvastus. Siis ylä- ja/tai alalämpö otetaan käyttöön vain erikoistapauksissa.

Höpöjuttuja. Kiertoilman energiatehokkuus johtuu pelkästään siitä että lämmön siirtyminen liikkuvasta ilmasta on hieman tehokkaampaa kuin seisovasta ilmasta, joten kiertoilmalla voidaan käyttää hieman alempaa lämpötilaa, joka säästää hieman energiaa.

Seinät lämpiää ihan yhtä paljon riippumatta siitä että onko uuni lämmitetty ylävastuksella tai rengasvastuksella. Rengasvastus lämmittää hieman nopeammin, koska on ilmavirrassa, jolloin voidaan käyttää suurempaa tehoa.

Olet väärässä, fyysikko vastaa:

Paistamisessahan on tarkoitus kuumentaa kypsennettävä ruoka. Uunissa se tapahtuu ilman välityksellä.

Rengasvastuksen hyötysuhde uunin ilman kuumennuksessa on lähes 100%. Ylä ja/tai alalämmön kautta paaljon huonompi ja hitaampi.

Rengasvastuksen avulla voidaan käyttää siis paljon pienempää tehoa.

Lähes 100%? Meinaatko että uunin pintojen lämpenemiseen ei kulu energiaa juuri yhtään?

Se luetun ymmärtäminen...

Energian siirtyminen pois lämmitetystä ilmasta ei mitenkään vaikuta lämmitysvastuksen hyötysuhteeseen ;-)

Vierailija kirjoitti:

Rengasvalmistaja on todella kätevä kun paistetaan pizzoja. Alalämpö ei riitä pizzan pohjalle. Aloittaja on oikeassa markkinoilla myydään kiertoilmauuneissa jotka eivät ole laadukkaita. Ero on helppo huomata. Oikeassa kiertoilmauunissa lämpötila pitää olla pienempi kuin mitä ohjeessa sanotaan. Huonoissa kiertoilmauuneissa puhallin on tehokas koska rengasvastusta ei ole. Tämä aiheuttaa sen että kun avaa uunin niin puhallin puhaltaa kuuman ilman suoraa kasvoille. Rengasvastuksen sisältävän uunin puhaltimen ei tarvitse olla yhtä tehokas joten avaaja ei saa kuumaa ilmaa kasvoille.

Toinen huomattava asia on luukun eristeet. Halvan uunin edessä ei voi tehdä ruokaa kun polvet palavat. Kalliimmassa luukun lasiiin pystyy koskemaan jopa pitämään kättä lasin päällä. Tämä on tärkeä asia uunin valinnassa, koska lapset saattavat koskea tulikuuman uunin lasiiin ja polttaa kätensä.

Minun "pizza"-asennossa kytkeytyy alalämpö ja rengasvastus.

Kyllä se ulos puhaltaa rengasvastuksenkin puhallin. Onkohan huippumalleissa logiikka joka kytkisi puhalluksen pois luukkua avattaessa koska pelkkää haittaahan siitä on, käryt huoneeseen.

Minulla ei ole kumpaakaan, mutta siihen aikaan kun kiertoilmauunit tulivat markkinoille, idea oli juuri tuo, että paistamisen voi aloittaa heti ilman esikuumennusta, ja siinä pystyi paistamaan monta pellillistä samaan aikaan. Energiansäästö normiuuniin oli siis huima.

Meillä on varmaan sitten joku huoijausuuni. Uuni on ollut tässä jo kun tähän muutimme ja myyjä kehui että on hyvä kiertoilmauuni. Pari kertaa kokeiltiin sillä kiertoilmalla, että saataisiin pitsat paistumaan samaan aikaan, mutta alempi pitsa jäikin raaaksi. Ei olla sen jälkeen käytetty. Propelli siellä kyllä pyörii, oli kummalla vaiheella tahansa, mutta enpä oikein ymmärrä miksi. Ihan yhtä hidas tai nopea kuin edellinen perusliesiuuni.

Työtehoseura: "Kiertoilmauuni säästää ahkeran leipojan kodissa sekä sähköä että aikaa."

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Ei mitään maagista. Ero on kuin rautaliedessä ja induktiossa.

Pelkkää kiertoilmaa käytettäessä uunin seinät lämpenevät vain vähän "hukkalämmöstä".

Lainaamasi ohje on huono, koska siinä ei kerrota että oikeissa kiertoilmauuneissa lähes aina valitaan vain rengasvastus. Siis ylä- ja/tai alalämpö otetaan käyttöön vain erikoistapauksissa.

Höpöjuttuja. Kiertoilman energiatehokkuus johtuu pelkästään siitä että lämmön siirtyminen liikkuvasta ilmasta on hieman tehokkaampaa kuin seisovasta ilmasta, joten kiertoilmalla voidaan käyttää hieman alempaa lämpötilaa, joka säästää hieman energiaa.

Seinät lämpiää ihan yhtä paljon riippumatta siitä että onko uuni lämmitetty ylävastuksella tai rengasvastuksella. Rengasvastus lämmittää hieman nopeammin, koska on ilmavirrassa, jolloin voidaan käyttää suurempaa tehoa.

Olet väärässä, fyysikko vastaa:

Paistamisessahan on tarkoitus kuumentaa kypsennettävä ruoka. Uunissa se tapahtuu ilman välityksellä.

Rengasvastuksen hyötysuhde uunin ilman kuumennuksessa on lähes 100%. Ylä ja/tai alalämmön kautta paaljon huonompi ja hitaampi.

Rengasvastuksen avulla voidaan käyttää siis paljon pienempää tehoa.

Uunissa hävitöt tulee seinien läpi johtumishäviöinä ja ne on yhtä suuret... itseasiassa hieman suuremmat kiertoilmassa, koska liikkuvasta ilmasta lämmönsiirtyminen on ruuan lisäksi tehokkaampaa myös seiniin.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Rengasvalmistaja on todella kätevä kun paistetaan pizzoja. Alalämpö ei riitä pizzan pohjalle. Aloittaja on oikeassa markkinoilla myydään kiertoilmauuneissa jotka eivät ole laadukkaita. Ero on helppo huomata. Oikeassa kiertoilmauunissa lämpötila pitää olla pienempi kuin mitä ohjeessa sanotaan. Huonoissa kiertoilmauuneissa puhallin on tehokas koska rengasvastusta ei ole. Tämä aiheuttaa sen että kun avaa uunin niin puhallin puhaltaa kuuman ilman suoraa kasvoille. Rengasvastuksen sisältävän uunin puhaltimen ei tarvitse olla yhtä tehokas joten avaaja ei saa kuumaa ilmaa kasvoille.

Toinen huomattava asia on luukun eristeet. Halvan uunin edessä ei voi tehdä ruokaa kun polvet palavat. Kalliimmassa luukun lasiiin pystyy koskemaan jopa pitämään kättä lasin päällä. Tämä on tärkeä asia uunin valinnassa, koska lapset saattavat koskea tulikuuman uunin lasiiin ja polttaa kätensä.

Minun "pizza"-asennossa kytkeytyy alalämpö ja rengasvastus.

Kyllä se ulos puhaltaa rengasvastuksenkin puhallin. Onkohan huippumalleissa logiikka joka kytkisi puhalluksen pois luukkua avattaessa koska pelkkää haittaahan siitä on, käryt huoneeseen.

Paremmissa uuneissa puhallin sammuu kun luukku avataan.

*HUUTONAURUA*

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Ei mitään maagista. Ero on kuin rautaliedessä ja induktiossa.

Pelkkää kiertoilmaa käytettäessä uunin seinät lämpenevät vain vähän "hukkalämmöstä".

Lainaamasi ohje on huono, koska siinä ei kerrota että oikeissa kiertoilmauuneissa lähes aina valitaan vain rengasvastus. Siis ylä- ja/tai alalämpö otetaan käyttöön vain erikoistapauksissa.

Höpöjuttuja. Kiertoilman energiatehokkuus johtuu pelkästään siitä että lämmön siirtyminen liikkuvasta ilmasta on hieman tehokkaampaa kuin seisovasta ilmasta, joten kiertoilmalla voidaan käyttää hieman alempaa lämpötilaa, joka säästää hieman energiaa.

Seinät lämpiää ihan yhtä paljon riippumatta siitä että onko uuni lämmitetty ylävastuksella tai rengasvastuksella. Rengasvastus lämmittää hieman nopeammin, koska on ilmavirrassa, jolloin voidaan käyttää suurempaa tehoa.

Olet väärässä, fyysikko vastaa:

Paistamisessahan on tarkoitus kuumentaa kypsennettävä ruoka. Uunissa se tapahtuu ilman välityksellä.

Rengasvastuksen hyötysuhde uunin ilman kuumennuksessa on lähes 100%. Ylä ja/tai alalämmön kautta paaljon huonompi ja hitaampi.

Rengasvastuksen avulla voidaan käyttää siis paljon pienempää tehoa.

Uunissa hävitöt tulee seinien läpi johtumishäviöinä ja ne on yhtä suuret... itseasiassa hieman suuremmat kiertoilmassa, koska liikkuvasta ilmasta lämmönsiirtyminen on ruuan lisäksi tehokkaampaa myös seiniin.

Avauksessa verrattiin huijausropelia kiertoilmauuniin joissa molemmissa ilma liikkuu.

Työtehoseura: Kiertoilmauuni säästää ahkeran leipojan kodissa sekä sähköä että aikaa.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Rengasvalmistaja on todella kätevä kun paistetaan pizzoja. Alalämpö ei riitä pizzan pohjalle. Aloittaja on oikeassa markkinoilla myydään kiertoilmauuneissa jotka eivät ole laadukkaita. Ero on helppo huomata. Oikeassa kiertoilmauunissa lämpötila pitää olla pienempi kuin mitä ohjeessa sanotaan. Huonoissa kiertoilmauuneissa puhallin on tehokas koska rengasvastusta ei ole. Tämä aiheuttaa sen että kun avaa uunin niin puhallin puhaltaa kuuman ilman suoraa kasvoille. Rengasvastuksen sisältävän uunin puhaltimen ei tarvitse olla yhtä tehokas joten avaaja ei saa kuumaa ilmaa kasvoille.

Toinen huomattava asia on luukun eristeet. Halvan uunin edessä ei voi tehdä ruokaa kun polvet palavat. Kalliimmassa luukun lasiiin pystyy koskemaan jopa pitämään kättä lasin päällä. Tämä on tärkeä asia uunin valinnassa, koska lapset saattavat koskea tulikuuman uunin lasiiin ja polttaa kätensä.

Minun "pizza"-asennossa kytkeytyy alalämpö ja rengasvastus.

Kyllä se ulos puhaltaa rengasvastuksenkin puhallin. Onkohan huippumalleissa logiikka joka kytkisi puhalluksen pois luukkua avattaessa koska pelkkää haittaahan siitä on, käryt huoneeseen.

Paremmissa uuneissa puhallin sammuu kun luukku avataan.

Hyvä ominaisuus, ei tarvitse nappulaa kääntää. Mielekö?

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Ei mitään maagista. Ero on kuin rautaliedessä ja induktiossa.

Pelkkää kiertoilmaa käytettäessä uunin seinät lämpenevät vain vähän "hukkalämmöstä".

Lainaamasi ohje on huono, koska siinä ei kerrota että oikeissa kiertoilmauuneissa lähes aina valitaan vain rengasvastus. Siis ylä- ja/tai alalämpö otetaan käyttöön vain erikoistapauksissa.

Höpöjuttuja. Kiertoilman energiatehokkuus johtuu pelkästään siitä että lämmön siirtyminen liikkuvasta ilmasta on hieman tehokkaampaa kuin seisovasta ilmasta, joten kiertoilmalla voidaan käyttää hieman alempaa lämpötilaa, joka säästää hieman energiaa.

Seinät lämpiää ihan yhtä paljon riippumatta siitä että onko uuni lämmitetty ylävastuksella tai rengasvastuksella. Rengasvastus lämmittää hieman nopeammin, koska on ilmavirrassa, jolloin voidaan käyttää suurempaa tehoa.

Olet väärässä, fyysikko vastaa:

Paistamisessahan on tarkoitus kuumentaa kypsennettävä ruoka. Uunissa se tapahtuu ilman välityksellä.

Rengasvastuksen hyötysuhde uunin ilman kuumennuksessa on lähes 100%. Ylä ja/tai alalämmön kautta paaljon huonompi ja hitaampi.

Rengasvastuksen avulla voidaan käyttää siis paljon pienempää tehoa.

Uunissa hävitöt tulee seinien läpi johtumishäviöinä ja ne on yhtä suuret... itseasiassa hieman suuremmat kiertoilmassa, koska liikkuvasta ilmasta lämmönsiirtyminen on ruuan lisäksi tehokkaampaa myös seiniin.

Avauksessa verrattiin huijausropelia kiertoilmauuniin joissa molemmissa ilma liikkuu.

Työtehoseura: Kiertoilmauuni säästää ahkeran leipojan kodissa sekä sähköä että aikaa.

Niin? Energian kulutuksessa ei ole merkittävästi eroa sen mukaan että onko kiertoilma rengasvastuksella vai ei, vaan kiertoilman energian säästö tulee siitä että voidaan käyttää hieman matalampaa paistolämpöä ja toisekseen siitä että voidaan paistaa jopa kaksi tai kolme pelillistä samaan aikaan. Se että uunissa kiertää kuumaa ilmaa, ei sinänäsä itsessään säästä yhtään energiaa, vaan uunin pitäminen tunnin verran 200 asteisena kuluttaa saman määrän energiaa kiertelevällä ilmalla tai ilman, rengasvastuksella ja ilman sitä.

Onko mitään väliä ropelin pyörimissuunnalla ? On nimittäin voimavirtauuni ilman pistokkeita.