Valurautapata ja uunipuuro, auttakaas!
En ole hirveästi valurautapatoja käyttänyt, koska enemmänhän noissa liharuokia haudutellaan, ja niitä meillä ei juuri laiteta. Patoja on kuitenkin meille kulkeutunut kaksikin kappaletta, joten hyvähän niissä olisi jotain laittaa!
Eli jos nyt teen ohrapuuroa padassa, pitääkö sitä rasvata tai muuta? Mulla joululaatikoista tähteiksi jääneitä jo keitettyjä ohraryynejä, ja ajatukseni oli panna ne vielä kaurakerman kanssa pataan muhimaan, ja pata pönttöuuniin.
Kommentit (16)
Ottaisin mieluummin vastauksia semmoisilta ihmisiltä, joilla on jotain tietoa asiasta!
Ap
Mulla on valurautapata, mutta en kyllä siinä lähtis puuroja tekemään.
Vierailija kirjoitti:
Mulla on valurautapata, mutta en kyllä siinä lähtis puuroja tekemään.
Miksi?
Ap
No koita ja tuu kertomaan meille miten kävi.
Haluaisin kuulla, mikä ajatus on sen takana, ettei padassa voi tehdä uunipuuroa. Kun mulla ei tosiaan niin paljon kokemusta padoista ole.
Ap
Vierailija kirjoitti:
Ottaisin mieluummin vastauksia semmoisilta ihmisiltä, joilla on jotain tietoa asiasta!
Ap
Et hyväksy kuitenkaan oikeaa tietoa. Kasviksesta et kermaa saa etkä puuroa saa ilman kermaa.
Kyllä siinä voi puuron tehdä, tietenkin, mutta se voideltava todella reilulla kädellä ensin ja lämpötilan pitää uunissa olla hyvin lempeä.
Vierailija kirjoitti:
Kyllä siinä voi puuron tehdä, tietenkin, mutta se voideltava todella reilulla kädellä ensin ja lämpötilan pitää uunissa olla hyvin lempeä.
Ja rasvan pitää olla rasvaa, ei korviketta.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kyllä siinä voi puuron tehdä, tietenkin, mutta se voideltava todella reilulla kädellä ensin ja lämpötilan pitää uunissa olla hyvin lempeä.
Ja rasvan pitää olla rasvaa, ei korviketta.
Äläkä sitten säilytä sitä puuroa siinä padassa.
Vierailija kirjoitti:
Kyllä siinä voi puuron tehdä, tietenkin, mutta se voideltava todella reilulla kädellä ensin ja lämpötilan pitää uunissa olla hyvin lempeä.
Ei se pönttöuunin lämpötila kyllä kovin lempeä ole... Kyllähän sen pitää kuitenkin kiehua ensin?
Ap
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kyllä siinä voi puuron tehdä, tietenkin, mutta se voideltava todella reilulla kädellä ensin ja lämpötilan pitää uunissa olla hyvin lempeä.
Ei se pönttöuunin lämpötila kyllä kovin lempeä ole... Kyllähän sen pitää kuitenkin kiehua ensin?
Ap
Kiehuta puuro ensin hellalla ja laita sitten lempeään lämpöön.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kyllä siinä voi puuron tehdä, tietenkin, mutta se voideltava todella reilulla kädellä ensin ja lämpötilan pitää uunissa olla hyvin lempeä.
Ei se pönttöuunin lämpötila kyllä kovin lempeä ole... Kyllähän sen pitää kuitenkin kiehua ensin?
Ap
Kiehuta puuro ensin hellalla ja laita sitten lempeään lämpöön.
Miksei sen voi antaa kiehua siellä uunissa?
Ap
Joo laita se vaan kuumaan uuniin, mielellään hehkuvalle hiillokselle. Hyvä tulee.
Vierailija kirjoitti:
Joo laita se vaan kuumaan uuniin, mielellään hehkuvalle hiillokselle. Hyvä tulee.
Mikä ajatus tässä on takana? Että pata ei kestä vai mikä? Kun nyt kellään ei oikein tunnu olevan kokemusta, mä aloin jo googlailla ruuanvalmistusta pönttöuunissa, eikä siellä sanota, että pitäisi erityisen pieni lämpö olla.
Ap
Ihan sama rasvaatko vai et, kun muutenkaan et osaa puuroa tehdä. Et edes tiedä, että kaurasta ei saa kermaa, kerma tulee eläimestä, ei kasvista.