Lue keskustelun säännöt.
Alue: Aihe vapaa
Mikä olisi helppo mutta hyvä jälkiruoka jouluaatoksi?
15.12.2018 |
Olen monena jouluna tehnyt karpalojäädykettä tai suklaakakkua. Nyt en ehdi tekemään itse jälkiruokaa ennakkoon, ellei se ole hyvin helppo ja nopea. Olisiko kellään vinkkejä?
Onko ihan hölmöä ostaa jäätelöä ja vaikka lakkoja? Voisiko sellaista jotenkin itse hieman muokata, ettei olisi ihan suoraan kaupan altaasta se?
Kommentit (27)
Glögipannacotta tai piparkakkurahka.
En muista pannacotan ohjetta ulkoa, mutta kattilassa kiehautetaan kermaa ja sinne valkosuklaata ja liivatetta ja vähän sokeria. Laseihin hyytymään ja glögikiille päälle. Piparkakkurahkaan kermavaahtoa vaahdoksi, mascarponea purkillinen, ehkä suklaapaloja, sokeria, kanelia ja piparkakkumuruja.
Molemmat voi tehdä edellisenä päivänä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sopivien pienten annosastioiden pohjalle murustettuna muutama piparkakku, sitten päälle jäisiä puolukoita ja niiden päälle kaadetaan itsetehtyä kuumaa kanelilla maustettua kinuskikastiketta. (Tölkki kermaa, 2dl fariinisokeria ja keitellään miedolla lämmöllä noin kymmenen minsaa, kun on sakeutunut lisätään ruokalusikallinen voita ja puolitoista teelusikallista kanelia.)
Vierailija kirjoitti:
Meillä on tänä vuonna jouluruuan jälkiruokana ehkä hieman arkinen luumusoppa kermavaahdolla. Päädyin tähän vaihtoehtoon sen keveyden vuoksi. Kukaan ei todennäköisesti jaksa raskaan ruuan jälkeen mitään ihmeellisempää jälkiruokaa. Syödään muuta makeaa sitten kahvin kanssa.
Tämä lause on klassikko ' Kukaan ei todennäköisesti jaksa raskaan ruuan jälkeen mitään ihmeellisempää jälkiruokaa' jos jo ateriaa aloittaessa on tiedossa, että on myös jälkkäri, sitä syö sen mukaisesti.
Luumurahka: Vatkaa kerma, lisää rahka ja purkillinen torttuhilloa + maun mukaan lisäsokeria. Päälle suklaa- tai joulupiparimurua.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Alue: Aihe vapaa
Viktoriakiisseli. Sekoita ylijääneeseen riisipuuroon kermavaahtoa, sitruunan kuoriraastetta ja vaniljasokeria.