Makaronilaatikko joulupöytään, onko väliä mitä maitoa?
Ohjeessa on 6 dl maitoa mutta eikö ole aika iso ero, onko rasvatonta vai punaista tms. Homogenoimatonta maitoa olen kyllä suosinut joka tapauksessa.
Kommentit (61)
Vierailija kirjoitti:
Mä laittaisin 4dl laktoositon luomu kuohukermaa ja 2 dl vettä (tai 5 ja 1) 😍
Miksei koko nestemäärä vetenä ja makaronit raakana, niin voi jättää sen kananmunankin pois...
Vierailija kirjoitti:
Ei makaroonilaatikkoa joulupöytään!!!
Vierailija kirjoitti:
Kerman ja/tai punaisen maidon puolesta liputtaisin minäkin jos makaroonilaatikkoa joulupöytään kattaisin, meillä ei ole ongelmaa laktoosin kanssa.
Olet siis menossa ap:n joulupöytään? 😄
Voiko jouluruuiasta tarttua joku homogeeni?
Anopin tissimaitoa meillä käytetään.
Rasvainen maito kuuluu tähän ruokaan. Tässä on kiva resepti:
https://www.martat.fi/reseptit/vanhan-ajan-makaronilaatikko/
Ja te urpot, jotka tulette tänne piehtaroimaan omassa sivistymättömyydessänne: makaronilaatikko kuten myös maksalaatikko ovat perinteisiä jouluruokia. Jos teillä ei ole mitään käsitystä oman kotimaanne vanhoista jouluperinteistä, olkaa edes hiljaa.
P.S. Se mitä te kutsutte yleensä "makaronilaatikoksi" on sitten jauhelihamakaronilaatikkoa.
Vierailija kirjoitti:
Rasvainen maito kuuluu tähän ruokaan. Tässä on kiva resepti:
https://www.martat.fi/reseptit/vanhan-ajan-makaronilaatikko/
Ja te urpot, jotka tulette tänne piehtaroimaan omassa sivistymättömyydessänne: makaronilaatikko kuten myös maksalaatikko ovat perinteisiä jouluruokia. Jos teillä ei ole mitään käsitystä oman kotimaanne vanhoista jouluperinteistä, olkaa edes hiljaa.
P.S. Se mitä te kutsutte yleensä "makaronilaatikoksi" on sitten jauhelihamakaronilaatikkoa.
Älä nyt muita hauku urpoiksi. Kyllähän jokainen tietää, että makaronilaatikko on lihaton.
Ei näytä tietävän. No kai heille on McDonaldsit auki joulunakin.
Meillä on aina jouluisin makaroonilaatikkoa, MUTTA, tämä onkin se versio, missä ei ole lihaa ollenkaan. Ja täysmaitoa juhlan kunniaksi.
Meilläkin syödään jouluna makaronilaatikkoa, joka tehdään mummuni vanhalla reseptillä. Perheen pienimmät pitävät siitä kovasti, heille ei lanttu- ja porkkanalaatikot oikein maistu.
Resepti on seuraava:
4 dl keitettyä makaronia.
4 dl ruskistettua sika-nauta -jauhelihaa.
1 dl pieniä pekonikuutioita.
2 dl kuohukermaa, jonka sekaan vatkataan kevyesti kaksi munankeltuaista.
200 grammaa emmentaljuustoraastetta laatikon sekaan.
200 grammaa emmentaljuustoraastetta kuorrutukseen.
Sekoita makaronit, jauheliha ja pekoni sekä juustoraaste. Mausta suolalla ja ripauksella pippuria. Kostuta kermalla. Hauduta miedolla lämmöllä (175) parikymmentä minuuttia. Nosta vuoka uunista ja lämmitä uuni 225:een. Ripottele kuorrutukseen tarkoitettu juustoraasteosuus laatikon päälle ja siirrä vuoka uuniin. Tarkkaile kypsymistä, laatikko on valmis, kun kuorrutos on sulanut ja kevyesti ruskistunut.
Lautaselle mausteeksi tomaattiketsuppia ja/tai pieni pala voita. Hyvää ja terveellistä !
Pikku äiti kirjoitti:
Meilläkin syödään jouluna makaronilaatikkoa, joka tehdään mummuni vanhalla reseptillä. Perheen pienimmät pitävät siitä kovasti, heille ei lanttu- ja porkkanalaatikot oikein maistu.
Resepti on seuraava:
4 dl keitettyä makaronia.
4 dl ruskistettua sika-nauta -jauhelihaa.
1 dl pieniä pekonikuutioita.
2 dl kuohukermaa, jonka sekaan vatkataan kevyesti kaksi munankeltuaista.
200 grammaa emmentaljuustoraastetta laatikon sekaan.
200 grammaa emmentaljuustoraastetta kuorrutukseen.Sekoita makaronit, jauheliha ja pekoni sekä juustoraaste. Mausta suolalla ja ripauksella pippuria. Kostuta kermalla. Hauduta miedolla lämmöllä (175) parikymmentä minuuttia. Nosta vuoka uunista ja lämmitä uuni 225:een. Ripottele kuorrutukseen tarkoitettu juustoraasteosuus laatikon päälle ja siirrä vuoka uuniin. Tarkkaile kypsymistä, laatikko on valmis, kun kuorrutos on sulanut ja kevyesti ruskistunut.
Lautaselle mausteeksi tomaattiketsuppia ja/tai pieni pala voita. Hyvää ja terveellistä !
Varmasti on hyvää, mutta tuo ei ole makaronilaatikkoa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kerman ja/tai punaisen maidon puolesta liputtaisin minäkin jos makaroonilaatikkoa joulupöytään kattaisin, meillä ei ole ongelmaa laktoosin kanssa.
Olet siis menossa ap:n joulupöytään? 😄
Luetun ymmärtäminen hukassa vaiko pakonomainen tarve vääntää vaivaannuttava vitsin tynkä?
Äidin maidolla tulee parasta samalla voit truutauttaa pari kermanekkaa täyteen kahvimaidoksi.
Meillä mies valuttaa astiaan oikein ison lastin huolella vatkattua munamaitoaan.
Pikku äiti kirjoitti:
Meilläkin syödään jouluna makaronilaatikkoa, joka tehdään mummuni vanhalla reseptillä. Perheen pienimmät pitävät siitä kovasti, heille ei lanttu- ja porkkanalaatikot oikein maistu.
Resepti on seuraava:
4 dl keitettyä makaronia.
4 dl ruskistettua sika-nauta -jauhelihaa.
1 dl pieniä pekonikuutioita.
2 dl kuohukermaa, jonka sekaan vatkataan kevyesti kaksi munankeltuaista.
200 grammaa emmentaljuustoraastetta laatikon sekaan.
200 grammaa emmentaljuustoraastetta kuorrutukseen.Sekoita makaronit, jauheliha ja pekoni sekä juustoraaste. Mausta suolalla ja ripauksella pippuria. Kostuta kermalla. Hauduta miedolla lämmöllä (175) parikymmentä minuuttia. Nosta vuoka uunista ja lämmitä uuni 225:een. Ripottele kuorrutukseen tarkoitettu juustoraasteosuus laatikon päälle ja siirrä vuoka uuniin. Tarkkaile kypsymistä, laatikko on valmis, kun kuorrutos on sulanut ja kevyesti ruskistunut.
Lautaselle mausteeksi tomaattiketsuppia ja/tai pieni pala voita. Hyvää ja terveellistä !
Nam ! Tuota kun saisi kolme kertaa päivässä, niin ei mitään muuta ruokaa tarvitsisikaan.
Pikku äiti kirjoitti:
Meilläkin syödään jouluna makaronilaatikkoa, joka tehdään mummuni vanhalla reseptillä. Perheen pienimmät pitävät siitä kovasti, heille ei lanttu- ja porkkanalaatikot oikein maistu.
Resepti on seuraava:
4 dl keitettyä makaronia.
4 dl ruskistettua sika-nauta -jauhelihaa.
1 dl pieniä pekonikuutioita.
2 dl kuohukermaa, jonka sekaan vatkataan kevyesti kaksi munankeltuaista.
200 grammaa emmentaljuustoraastetta laatikon sekaan.
200 grammaa emmentaljuustoraastetta kuorrutukseen.Sekoita makaronit, jauheliha ja pekoni sekä juustoraaste. Mausta suolalla ja ripauksella pippuria. Kostuta kermalla. Hauduta miedolla lämmöllä (175) parikymmentä minuuttia. Nosta vuoka uunista ja lämmitä uuni 225:een. Ripottele kuorrutukseen tarkoitettu juustoraasteosuus laatikon päälle ja siirrä vuoka uuniin. Tarkkaile kypsymistä, laatikko on valmis, kun kuorrutos on sulanut ja kevyesti ruskistunut.
Lautaselle mausteeksi tomaattiketsuppia ja/tai pieni pala voita. Hyvää ja terveellistä !
Muuten kiva resepti mutta miten liittyy tähän otsikkoon? Puhe oli makaronilaatikosta, ei jauhelihamakaronilaatikosta.
Vierailija kirjoitti:
Meillä mies valuttaa astiaan oikein ison lastin huolella vatkattua munamaitoaan.
Meillä sitä ruikautetaan mac & siiis siiisiin
Vierailija kirjoitti:
Pikku äiti kirjoitti:
Meilläkin syödään jouluna makaronilaatikkoa, joka tehdään mummuni vanhalla reseptillä. Perheen pienimmät pitävät siitä kovasti, heille ei lanttu- ja porkkanalaatikot oikein maistu.
Resepti on seuraava:
4 dl keitettyä makaronia.
4 dl ruskistettua sika-nauta -jauhelihaa.
1 dl pieniä pekonikuutioita.
2 dl kuohukermaa, jonka sekaan vatkataan kevyesti kaksi munankeltuaista.
200 grammaa emmentaljuustoraastetta laatikon sekaan.
200 grammaa emmentaljuustoraastetta kuorrutukseen.Sekoita makaronit, jauheliha ja pekoni sekä juustoraaste. Mausta suolalla ja ripauksella pippuria. Kostuta kermalla. Hauduta miedolla lämmöllä (175) parikymmentä minuuttia. Nosta vuoka uunista ja lämmitä uuni 225:een. Ripottele kuorrutukseen tarkoitettu juustoraasteosuus laatikon päälle ja siirrä vuoka uuniin. Tarkkaile kypsymistä, laatikko on valmis, kun kuorrutos on sulanut ja kevyesti ruskistunut.
Lautaselle mausteeksi tomaattiketsuppia ja/tai pieni pala voita. Hyvää ja terveellistä !
Muuten kiva resepti mutta miten liittyy tähän otsikkoon? Puhe oli makaronilaatikosta, ei jauhelihamakaronilaatikosta.
Kyllä meilläkin makaronilaatikkoon kuuluu automaattisesti jauheliha, vaikka emme nainitsekaan erikseen, että kyseessä on liha-makaronilaatikko. Ja jauhelihan lisäksi myös pekoni. Ehdottomasti myös pekoni.
Kengurun maitoa olen suosinut juhlakokkauksiin. Myös muut pussieläimet kyllä käyvät 😊
Kyllä laittaisin minäkin rasvaista maitoa.