Lue keskustelun säännöt.
Jos on laktoosi-intoleranssi, voiko syödä tavallisia juustoja?
Kommentit (22)
Kyllä voi syödä, juustot ovat laktoosittomia.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
No ei voi lehmänmaidosta valmistettua.
Vuohenmaito luonnostaan L tai VL
rapa roiskuu, ainakin minulla muuten
Moni juusto on vähälaktoosinen luonnostaan, mutta saan silti aivan hirveitä vatsanväänteitä pienestäkin määrästä laktoosia. Kysyisin henkilölötä, voiko syödä.
Ei juustoissa ole laktoosia, siinä lehmänmaidosta tehdyssäkään.
Riippuu henkilöstä.
Itselläni todettiin laktoosi-intoleranssi vuonna 1984 ja voin syödä pitkään kypsytettyja, eli kovia juustoja ilman mitään vaivoja. Pehmeät ja lyhemmän kypsytyksen juustot aiheuttavat lieviä vaivoja ja herkkuni leipäjuusto ei sovi ollenkaan.
Yleensä se on intolerantikoilla suunnilleen näin, mutta myös se, onko henkilöllä lievä, vai voimakas laktoosi-intoleranssi, vaikuttaa.
Tiedän henkilön, joka ei laktoosi-intolerantikkona kestä mitään juustoja, kaikista menee vatsa sekaisin.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kovia juustoja voi syödä, koska niissä laktaasi-entsyymi on kuluttanut laktoosin pois, mutta tuorejuustoja ei voi.
Kovia juustoja voi eli niissä ei ole juurikaan laktoosia , mutta vaikka tuorejuustoja ei (ellei niissä ole erikseen sanottu, että ovat laktoosimattomia.)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Juustot ovat laktoosittomia, niitä voi syödä.
Google olisi kertonut tuonkin kahdessa sekunnissa, vaikkapa kirjoittaen "juusto laktoositonta",
esim. http://www.ruokatieto.fi/ruokakasvatus/ruokaketju-ruuan-matka-pellolta-…
Ja maitoallergia ja laktoosi-intoleranssi ovat kaksi täysin eri asiaa. Maitoallergiselle laktoosittomatkaan maitotuotteet eivät käy.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Joo monet on allergisia maito proteiinille, eivätkä laktoosille. Pistä scatman soimaan ja kokeile.
Vierailija kirjoitti:
No ei voi lehmänmaidosta valmistettua.
Vuohenmaito luonnostaan L tai VL
rapa roiskuu, ainakin minulla muuten
Kovat juustot on lehmänmaidostakin laktoosittomia eli rapasi roiskuu jostain muusta syystä kuin laktoosista
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kannattaa kysyä henkilöltä itseltään. Itselläni menee vatsa sekaisin kaikesta missä on vähääkään laktoosia. Eli mitkään vähälaktoosiset eivät auta yhtään. Älkää myöskään sanoko, että "mun kaveri Tiina" voi syödä aina kaikkea vaikka hänelläkin on laktoosi-intoleranssi. Minä en ole kenenkään kaveri Tiina, ja minä en voi tietää haluaako Tiina vain huomiota valehtelemalla.
Ottakaa huomioon, että se laktoosi-intoleranssikin on jokaisella omalaisensa eli joku sietää juustoja hyvin ja joku toinen ei sitten lainkaan. Suurin osa meistä on jossakin tuolla välillä. Yleensä pitempää kypsytetyt juustot aiheuttavat harvoin ongelmia.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Jos on laktoosi-intoleranssi, niin juustoa voi syödä, koska juustossa ei ole laktoosia
Kovat juustot on laktoosittomia. Ei kaikki pehmeät.
Kovat juustot, puolikovat kermajuustot ja homejuustot ovat aina automaattisesti laktoosittomia, koska laktoosi hajoaa kypsytyksen aikana.
Vierailija kirjoitti:
Moni juusto on vähälaktoosinen luonnostaan, mutta saan silti aivan hirveitä vatsanväänteitä pienestäkin määrästä laktoosia. Kysyisin henkilölötä, voiko syödä.
Laktoositon on laktoositon.
Voi tarkistaa pakkauksesta, lukutaito kunniaan.
Aika moni voi, mutta tarkistaisin silti henkilöltä itseltään.