Lue keskustelun säännöt.
Alue: Aihe vapaa
Rahat ei meinaa riittää, miten ruokkia teinit kunnolla, mutta tiukentaa ruokabudjettia?
Joka kuukausi sama juttu, palkkapäivän jälkeen maksetaan laskut ja sitten ärsyttää.
Ollaan periaattessa ihan ok:sti pärjäävä keskituloinen perhe, mutta käytännössä kaikki rahat menee laskuihin ja ruokakauppaan.
Saadaan kyllä hoidettua kaikki lastenharrastukset ym. mutta tuntuu, ettei koskaan ole rahaa mihinkään ylimääräiseen, kaikki menee laskuihin ja ruokaan.
Ymmärrän hyvin, että asumisen ja autojen kustannukset ovat ihan oma valinta ja niihin ”pakollisiinkin” laskuihin voi vaikuttaa.
Uskon silti, että kauppalaskut ovat meillä se helpoin säästön paikka.
Mutta nuo lapset syövät kuin hirvet. Kolme teiniä ja päiväkoti-ikäinen syövät niin paljon kuin jaksan ruokaa kotiin kantaa.
Teen joka päivä töiden jälkeen lämpimän ruuan ja mielestäni hyvin proteiinipitoisen. Silti se aamu-, väli- ja iltapalojen ruokamenekki on ihan jäätävä.
Teineillä on huutava nälkä koko ajan. Vetävät banaanin, pari leipää ja pari lasia maitoa aina keittiön ohi kävellessään. Aamulla syövät usein pussipuuroa, raejuustoa, keitettyjä munia.
Koulun jälkeen katoaa kaikki mahdolliset edellisen iltaruuan tähteet.
Ihan niin paljon kuin jaksan ruokaa laittaa tai kaupasta kotiin kantaa, niin kaikki katoaa. Ja ihan riukuja ovat kaikki eli eivät myöskään yli kulutuksensa näytä syövän.
Pitkä alustus, mutta miten olette saaneet loputtoman nälkäisten teinien ruokinnan ja kohtuullisen kauppabudjetin yhdistettyä?
Kommentit (831)
Tänä aamuna MTV3:n uutisissa oli pätkä, jossa Marttojen edustaja valmisti säästöruokina shakshoukaa ja tuorepuuroa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Mulle napsahtaa taas perjantaina 1400euroa käteen kahdesta viikosta ilman ylitöitä. Maksan puhelinlaskun, ostan sisäfilettä muutaman kilon, tankki täyteen bensaa ja juon tonnin.
Sanot että koulussa pitää syödä hyvin. Illalla kysyt aina, että mitä ruokaa oli koulussa.
Vierailija kirjoitti:
liekö jo mainittu mutta jauhelihan vaihtaminen soijarouheeseen monissa perusriittoisissa ruuissa
Ja tämä tekisi mitä?!
Vähentäisi ruokakuluja? Täyttäisi vatsan paremmin?
Hiilarit tekee nälkää ja rasva poistaa sitä. Jos haluaa, että nuoret syövät vähemmän, niin kalorit kannattaa tarjoilla rasvana, joka on edullista, jos laskee per kalori (ja vaikkei laskisikaan). Hiilarit saavat verensokerit heittelemään ja ruokaa tekeekin kohta lisää mieli. Rasvaista ruokaa ei mahdu mahaan yhtä paljon kuin hiilarihöttöä, nälkä lähtee, ruokailuvälit ovat pitkät ja ruokaa on sitä paitsi helpompi laittaa. Nokare voita päälle vaan. Kaiken maailman lisukkeiden valmistamiseen menee tolkuttomasti aikaa ja vaivaa, ja jos ne ovat rasvattomia, niin ne eivät edes pidä nälkää.
Runsasrasvainen vähähiilihydraattinen ruokavalio on lapsilla turvallinen esim. Case Professori Tim Noakes tai ketogeeninen ruokavalio epilepsialapsilla. Ja tulee halvemmaksi!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Hiilarit tekee nälkää ja rasva poistaa sitä. Jos haluaa, että nuoret syövät vähemmän, niin kalorit kannattaa tarjoilla rasvana, joka on edullista, jos laskee per kalori (ja vaikkei laskisikaan). Hiilarit saavat verensokerit heittelemään ja ruokaa tekeekin kohta lisää mieli. Rasvaista ruokaa ei mahdu mahaan yhtä paljon kuin hiilarihöttöä, nälkä lähtee, ruokailuvälit ovat pitkät ja ruokaa on sitä paitsi helpompi laittaa. Nokare voita päälle vaan. Kaiken maailman lisukkeiden valmistamiseen menee tolkuttomasti aikaa ja vaivaa, ja jos ne ovat rasvattomia, niin ne eivät edes pidä nälkää.
Runsasrasvainen vähähiilihydraattinen ruokavalio on lapsilla turvallinen esim. Case Professori Tim Noakes tai ketogeeninen ruokavalio epilepsialapsilla. Ja tulee halvemmaksi!
Kyse ei ole nälästä vaan viihdenumerosta keittiössä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Edullisia ruokia jotka meillä maistuvat koko perheelle:
Pyttipannu ja paistettuja munia
Lihapullat ja perunamuusi
Liha-makaronilaatikko
Makaronia ja jauhelihaa
Chili con carne ja riisi
Spagetti bolognese
Kalapuikot ja perunamuusi
Jauheliha-perunasoselaatikko
Broileria currykastikkeen kanssa ja riisiä
Lihamakaronilaatikko, makaroni ja jauheliha, spagetti bolognese... teillä syödään viis kertaa viikossa makaronia ja jauhelihaa?
En pysty sinua neuvomaan, mutta kerron miten minä teen.
Ostan peruselintarvikkeita. En valmiita tuotteita, ei leikkeleitä, ei karkkeja, ei sipsejä, ei tortilloja, ei vanukkaita, ei keksejä. Perunat, lanttu, porkkanat, punajuuret on halpoja. Hiukan kalliimpia pakastealtaan valmiiksi pilkottuina tuotteina, mutta omassa budjetissani nekin ovat sallittuja. Lihan ja kalan valitsen sen mukaan mikä on edullista, mutta kuitenkin mieluummin suomalaista, jos mahdollista. Makkaran lihapitoisuuksista olen ollut laskevinani, että liha niissä kalliimpaa kuin lihana, joten ostan mieluummin vähän lihaa kuin paljon makkaraa. En hyljeksi pakastekalaakaan. Ei muroja vaan puuroa aamulla. Kesäisin viljelen itse vihanneksia ja mansikoita. Juurekset on niin halpoja, ettei maksa niiden viljely vaivaa. Marjastan, sienestän. Kalastankin vähän. Joskus leivon. Leivän yleensä ostan valmiina. Enemmän voisin leipoa. Talviaikaan tomaatin saan halvemmalla ketsupista kuin tuoreena. Käytän ruuanlaitossa paljon, mutta vastaavasti vähennän ruuasta sitten suolaa. Sokeria siitä vähän tulee, mutten käytä muuta makeaa, joten en pidä niin suurena pahana. Ruuanlaittoa varten olen syksyisin pakastanut omia ylijäämätomaatteja sellaisenaan. Ruuassa menevät ihan hyvin, vaikkei pakastettua tomaattia raakana voi syödä.
No ei ruoka näinkään ihan ilmaista ole. Luulisin että halvempaa kuin paljon valmista ostaessa. Käyn työssä. Viikonloput on vapaata ja liikkua joka tapauksessa pitää. Lomia on. Niistä aika.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Edullisia ruokia jotka meillä maistuvat koko perheelle:
Pyttipannu ja paistettuja munia
Lihapullat ja perunamuusi
Liha-makaronilaatikko
Makaronia ja jauhelihaa
Chili con carne ja riisi
Spagetti bolognese
Kalapuikot ja perunamuusi
Jauheliha-perunasoselaatikko
Broileria currykastikkeen kanssa ja riisiäLihamakaronilaatikko, makaroni ja jauheliha, spagetti bolognese... teillä syödään viis kertaa viikossa makaronia ja jauhelihaa?
En sanonut, että meillä syötäisiin noita kaikkia samalla viikolla (oikeasti teen max yhden jauheliharuuan viikossa). Luettelin vain tietämiäni ruokia, jotka ovat edullisia ja maistuvat meillä koko perheelle. Turha minun oli tässä ketjussa luetella mitään ei-edullisia ruokia tai sellaisia ruokia, joita omatkaan teinini eivät syö.
Vierailija kirjoitti:
En pysty sinua neuvomaan, mutta kerron miten minä teen.
Ostan peruselintarvikkeita. En valmiita tuotteita, ei leikkeleitä, ei karkkeja, ei sipsejä, ei tortilloja, ei vanukkaita, ei keksejä. Perunat, lanttu, porkkanat, punajuuret on halpoja. Hiukan kalliimpia pakastealtaan valmiiksi pilkottuina tuotteina, mutta omassa budjetissani nekin ovat sallittuja. Lihan ja kalan valitsen sen mukaan mikä on edullista, mutta kuitenkin mieluummin suomalaista, jos mahdollista. Makkaran lihapitoisuuksista olen ollut laskevinani, että liha niissä kalliimpaa kuin lihana, joten ostan mieluummin vähän lihaa kuin paljon makkaraa. En hyljeksi pakastekalaakaan. Ei muroja vaan puuroa aamulla. Kesäisin viljelen itse vihanneksia ja mansikoita. Juurekset on niin halpoja, ettei maksa niiden viljely vaivaa. Marjastan, sienestän. Kalastankin vähän. Joskus leivon. Leivän yleensä ostan valmiina. Enemmän voisin leipoa. Talviaikaan tomaatin saan halvemmalla ketsupista kuin tuoreena. Käytän ruuanlaitossa paljon, mutta vastaavasti vähennän ruuasta sitten suolaa. Sokeria siitä vähän tulee, mutten käytä muuta makeaa, joten en pidä niin suurena pahana. Ruuanlaittoa varten olen syksyisin pakastanut omia ylijäämätomaatteja sellaisenaan. Ruuassa menevät ihan hyvin, vaikkei pakastettua tomaattia raakana voi syödä.
No ei ruoka näinkään ihan ilmaista ole. Luulisin että halvempaa kuin paljon valmista ostaessa. Käyn työssä. Viikonloput on vapaata ja liikkua joka tapauksessa pitää. Lomia on. Niistä aika.
Olen laskenut makkaran lihapitoisuuksista samaa. Lihapitoisuuksien perusteella tosiaan tulee halvemmaksi ostaa lihat lihana, mutta proteiinipitoisuuden perusteella päinvastoin.
Kun vertaa halvinta makkaraa halvimpaan lihaan, tulee siis halvemmaksi ottaa proteiinit makkarasta kuin lihasta. Halvissa makkaroissa suurin osa proteiinista tulee koneellisesti erotetusta lihasta, jota ei Suomen lain mukaan saa laskea lihapitoisuuteen (mutta esim. USA:ssa saa). Kuitenkin koneellisesti erotetun lihan proteiini on yhtä lailla ihmiskehon hyödynnettävissä kuin käsin leikatunkin lihan proteiini.
Kun kypsennän kokonaisen broilerin, syödyiksi tulevat ne samat osat, joita makkaroissa ei saa laskea lihapitoisuuteen, koska erotus on tehty koneellisesti. Kuitenkin nykyään on kalliimpaa ostaa kokonainen broileri kuin makkara, josta suurin osa on broileria.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Hiilarit tekee nälkää ja rasva poistaa sitä. Jos haluaa, että nuoret syövät vähemmän, niin kalorit kannattaa tarjoilla rasvana, joka on edullista, jos laskee per kalori (ja vaikkei laskisikaan). Hiilarit saavat verensokerit heittelemään ja ruokaa tekeekin kohta lisää mieli. Rasvaista ruokaa ei mahdu mahaan yhtä paljon kuin hiilarihöttöä, nälkä lähtee, ruokailuvälit ovat pitkät ja ruokaa on sitä paitsi helpompi laittaa. Nokare voita päälle vaan. Kaiken maailman lisukkeiden valmistamiseen menee tolkuttomasti aikaa ja vaivaa, ja jos ne ovat rasvattomia, niin ne eivät edes pidä nälkää.
Runsasrasvainen vähähiilihydraattinen ruokavalio on lapsilla turvallinen esim. Case Professori Tim Noakes tai ketogeeninen ruokavalio epilepsialapsilla. Ja tulee halvemmaksi!
Älä viitsi jauhaa pa***kaa, ihan oikeasti.
Meinaat siis, että kovan rasvan lisääminen ruokavalioon on hyvä juttu lapselle?
Ihan ketogeenistä suosittelet?
Sekin on viimeinen vaihtoehto vaikeaa epilepsiaa sairastavalle (jos lääkkeet eivät auta)
lääkärin valvonnassa toteutettava (lukuisten haittojen takia)
suositaan kasvipohjaisia rasvoja (avokadot, pähkinät).
Ihmisen keho käyttää aina hiilihydraatit ensisijaisena energianlähteenä. Aivomme käyttävät glukoosia tehokkaasti.
Kehomme on luotu käyttämään hiilareita ensisijaisena energianlähteenä.
Eihän nälkä ole teini-ikäisellä huono tai luonnoton asia. Kun on nälkä, niin syödään, mutta terveellisesti.
Eli mielestäsi ihmisen luontainen nälkä kannattaa tukahduttaa syömällä runsaasti (kovaa) rasvaa, se on okei?
Ketoosi kun on nälkiintymisdieetti. Ei ihme, ettei tunne nälkää, kun on sairas.
Kasvavan teinin kannattaa varmaan alkaa nälkiintymisdieetille?
Eikä teini nälkäänkään kuole vaikka hetken joutuisi odottamaankin.
Mullakin on teini-ikäinen poika, urheilija.
Syö nälkäänsä isompia annoksia kuin pienemmät lapset, ottaa ruokailulla useamman perunan, syö isompia annoksia kaurapuuroa siemenillä ja marjoilla.
Syö paljon myös palkokasveja, esim.gogreenen valmis chili cin carnea riisillä , linssikeittoa.
Hedelmiä, puuroa, pähkinöitä, täysjyväleipää, kasviksia ja ihan peruskotiruokaa. Ottaa vaan useamman perunan tai enemmän täysjyväpastaa kuin muut, syö ehkä pari leipää ruuan kanssa.
Nappaa banaanin-pari ennen harkkoja.
"Tosi kallista" ja vaikeaa.
Olen itsekkin aika pienituloinen. Perunat, kasvikset yms. hyvät hiilarit ei paljon maksa .
Pokjalla pituutta 182 cm , ja hyvin on hyvillä hiilareilla kasvanut ja veriarvot kunnossa.
Kukaan normaalijärkinen ei syötä lapsilleen vain energiansaamiseksi ja nälän tukahduttamiseksi rasvaa.
Äly hoi.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
En pysty sinua neuvomaan, mutta kerron miten minä teen.
Ostan peruselintarvikkeita. En valmiita tuotteita, ei leikkeleitä, ei karkkeja, ei sipsejä, ei tortilloja, ei vanukkaita, ei keksejä. Perunat, lanttu, porkkanat, punajuuret on halpoja. Hiukan kalliimpia pakastealtaan valmiiksi pilkottuina tuotteina, mutta omassa budjetissani nekin ovat sallittuja. Lihan ja kalan valitsen sen mukaan mikä on edullista, mutta kuitenkin mieluummin suomalaista, jos mahdollista. Makkaran lihapitoisuuksista olen ollut laskevinani, että liha niissä kalliimpaa kuin lihana, joten ostan mieluummin vähän lihaa kuin paljon makkaraa. En hyljeksi pakastekalaakaan. Ei muroja vaan puuroa aamulla. Kesäisin viljelen itse vihanneksia ja mansikoita. Juurekset on niin halpoja, ettei maksa niiden viljely vaivaa. Marjastan, sienestän. Kalastankin vähän. Joskus leivon. Leivän yleensä ostan valmiina. Enemmän voisin leipoa. Talviaikaan tomaatin saan halvemmalla ketsupista kuin tuoreena. Käytän ruuanlaitossa paljon, mutta vastaavasti vähennän ruuasta sitten suolaa. Sokeria siitä vähän tulee, mutten käytä muuta makeaa, joten en pidä niin suurena pahana. Ruuanlaittoa varten olen syksyisin pakastanut omia ylijäämätomaatteja sellaisenaan. Ruuassa menevät ihan hyvin, vaikkei pakastettua tomaattia raakana voi syödä.
No ei ruoka näinkään ihan ilmaista ole. Luulisin että halvempaa kuin paljon valmista ostaessa. Käyn työssä. Viikonloput on vapaata ja liikkua joka tapauksessa pitää. Lomia on. Niistä aika.Olen laskenut makkaran lihapitoisuuksista samaa. Lihapitoisuuksien perusteella tosiaan tulee halvemmaksi ostaa lihat lihana, mutta proteiinipitoisuuden perusteella päinvastoin.
Kun vertaa halvinta makkaraa halvimpaan lihaan, tulee siis halvemmaksi ottaa proteiinit makkarasta kuin lihasta. Halvissa makkaroissa suurin osa proteiinista tulee koneellisesti erotetusta lihasta, jota ei Suomen lain mukaan saa laskea lihapitoisuuteen (mutta esim. USA:ssa saa). Kuitenkin koneellisesti erotetun lihan proteiini on yhtä lailla ihmiskehon hyödynnettävissä kuin käsin leikatunkin lihan proteiini.
Kun kypsennän kokonaisen broilerin, syödyiksi tulevat ne samat osat, joita makkaroissa ei saa laskea lihapitoisuuteen, koska erotus on tehty koneellisesti. Kuitenkin nykyään on kalliimpaa ostaa kokonainen broileri kuin makkara, josta suurin osa on broileria.
Miksi edes mietit ruuan makroina ? Miksi et syö ruokaa?
Kaikessa ruuassa on proteiinia, myös kasviksissa , kaurassa yms.
Kun syö monipuolisesti niin saa kaiken tarvittavan.
Makkaraa ei kannata kenenkään syödä , ei proteiinin eikä hinnankaan takia.
Osta punaisia linssejä mielummin. Terveellistä ja halpaa.
Kukaan ei kärsi proteiinin puuttesta jos syö tarpeeksi kaloreita eikä pelkkiä eineksiä.
Länsimaissa ihmiset on saatu jostain syystä palvomaan proteiinia.
Proteiinia on kaikessa ruuassa eri määrinä ja aminohappo -yhdistelminä, kaurapuurosta parsakaaliin.
Länsimaissa saadaan ihan liikaa proteiinia ja aivan liian vähän esim. Kuitua ja suojaravintoaineita.
Keskittyisit olennaiseen.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kananmunia kannattaa ostaa suoraan tilalta isompia määriä kerralla. Näin maksat vain munista, et välikäsille katteita. Myös lihaa voi ostaa suoraan.
Vierailija kirjoitti:
Joko on Marttojen säästövinkut luettu? https://www.martat.fi/marttakoulu/ruoka/edullinen-kotiruoka/ruokamenoje…
Siellä oli ruokia 4€/annos? No ei riitä minun rahat sellaiseen.
Ei edes 2€ annos. Alle 2€ koska on monta ruokailua päivässä.
Todella naurettava ketju.Äiti tarjosi puuroa mutta kun ei kelvannut niin tottakai osti kaikki kalliit herkut mitä teinit halusivat.Sitten ihmetellään miten voisi säästää.
Vierailija kirjoitti:
Minä kyllä ihmettelen, kuka sosekeittoa suosittelee ’hyväksi’ ruuaksi urheileville teinipojille. Eihän se pidä nälkää nimeksikään. Ainakaan minulla, 50kg vähän liikkuvalla naisella. Aivan sama paljonko linssejä, papuja tms on keiton joukossa, kiljuva nälkä on viimeistään 2h kuluttua ja usein joutuukin tekemään jonkun raskaan iltapalan, jos päivälliseksi on syöty keittoa. Sikäli harmi, tykkäisin syödä keittoruokia, mutta en jaksa kolmea lämmintä ruokaa päivässä tehdä.
Kuinka paljon sulla niitä linssejä ja papuja on joukossa? Ruokalusikallisen verranko?
Kasvissosekeittoon kun heittää kylkeen esimerkiksi paahdettuja kikherneitä, raejuustoa, kananmunaa tms. niin luulisi sen pidättelevän aikuisen ihmisen nälkää jo jonkin verran? Varsinkin, jos et edes liiku paljon, jolloin kulutuksesikaan ei ole kummoinen. Kasvissosekeittoon voi myös heittää mukaan pekonia tai kanaa eläinkunnasta. Sen voi tehdä myös kermaan ja kvinoapohjaan pelkän veden sijasta.
Soija on elukoiden ruokaa. Makaroni menee suoraan suolesta läpi.
Syötä niille perunaa ja porkkanaa illalla ja puuroa aamulla. Käske syödä koulussa maha täyteen. Välipalaksi hedelmä, näkkäri kinkkusiivulla ja jogurtti.
Makaronia ja perunaa, isoja satseja, vähemmän lihaa joukossa, paljon kastiketta ja joukkoon porkkanoita ja pieniksi hakattua sipulia, tomaattisosetta, liha-kasvis, tai kanaliemi kuutioita makua antamaan, broilerinkoivet edullisia, riisiä ja joukkoon sekavihanneksia, leivo leipää, pullaa, pellillinen piirakkaa, vaikkapa omena sellaista, osta tonnikalaa hiutaleina, halvempi versio käy pizzaan ja kastikkeisiin. Mannapuuroon kaakaota, eli suklaapuuroa, tai hilloa, mehukeittoja, kananmunat edullisia, niistä saa myös leivänpäällystä.
Alue: Aihe vapaa
Joko on Marttojen säästövinkut luettu? https://www.martat.fi/marttakoulu/ruoka/edullinen-kotiruoka/ruokamenoje…