Mitä ruokia ja herkkuja teidän joulupöydästänne löytyy tänä jouluna?
Meillä on melko vaatimaton joulupöytä, sieltä löytyy kinkku, perus joululaatikot, mahdollisesti hapan viinirypäle-salaatti ja kaupan valmiita salaatteja, glögiä, pipareita, torttuja ja paljon suklaata. Aamulla tietysti syödään joulupuuroa ja ehkä luumukiisseli, tai -rahka.
Mutta haluaisin leipoa jotain ihan uutta joulun kunniaksi, joku suht helppo kakku tms joka sopii jouluun. Ehdotuksia?
Ja kertokaa mitä teidän joulupöydästänne löytyy.
Kommentit (35)
Vierailija kirjoitti:
Makunsa kullakin, mutta miksi Suomessa syödään niin paskoja jouluruokia? Sianlihaa ja perunaa ja lanttua - siis köyhien ruokaa. Ranskalaisilla taitaa ollaa ankkaa tai hanhea, esimerkiksi. Voisihan sitä syödä vähän juhlavamminkin. Vanhoille vanhemmilleni joulu on tärkeä, joten säälistä syön heidän kanssaan aattona joulumoskaa. Kun heistä aika jättää, en ikinä enää koske kinkkuun, rosolliin, laatikoihin jne.
No Suomi on ollut todella köyhä maa, että johtuisiko siitä.
Me luovuimme laatikoista, tilalla perunamuusia ja höyrytettyjä vihanneksia.
Kinkku+ kastike,rosolli +kastike, graavilohta, savulohta, rullia, saaristolaisleipää.
Illaksi juustoja yms.
Joulukakku suklainen tai juustokakku piparipohjalla, en tiedä vielä mitä teen.
Aamulla joulupuuri tietty.
Luumurahkaa, torttuja glögiä viiniä, kuohuvaa konjakkia kahvin kanssa
Onhan tässä vielä miettimistä..
Vierailija kirjoitti:
Perinteinen: rosolli, graavi, silli, savukala, porkkana- ja lanttulaatikot, kinkun tilalla pieni possun file, majoneesimunia, jotain tuoretta. Jälkkärinä torut, piparit ja glögi.
Jouuna nyt vaan ei tehdä mitään modernia :)
Ootsä jo ottanut glögiä?? Jälkkärinä torut? Onneksi ei sentään vitsaa tms.
Kokeilepa ap tätä omenatiikerikakkua, on todella maukas ja makumaailma sopii hyvin jouluunkin: https://www.meillakotona.fi/reseptit/omena-tiikerikakku-kuivakakkujen-k…
Tänäkin vuonna joulupöydästä löytyy:
-Imelletty perunalaatikko, porkkana- ja lanttulaatikot
-Kinkku ja seitan”kinkku”
-Rosolli
-Vihreä salaatti
-Sienisalaatti
-Savulohi
-Graavilohisiivut
-Kastike
Makeana jouluiset pannacottat jälkkäriksi, sekä fiiliksen mukaan joulutorttuja, pipareita ja suklaata.
Juomina punaviiniä, olutta, glögiä ja vettä. Jälkiruoan kanssa toki kahvia ja mahdollisesti konjakkia.
Vierailija kirjoitti:
Makunsa kullakin, mutta miksi Suomessa syödään niin paskoja jouluruokia? Sianlihaa ja perunaa ja lanttua - siis köyhien ruokaa. Ranskalaisilla taitaa ollaa ankkaa tai hanhea, esimerkiksi. Voisihan sitä syödä vähän juhlavamminkin. Vanhoille vanhemmilleni joulu on tärkeä, joten säälistä syön heidän kanssaan aattona joulumoskaa. Kun heistä aika jättää, en ikinä enää koske kinkkuun, rosolliin, laatikoihin jne.
Melkein joka paikassa jouluruoat on ihan kauheita ja köyhien ruokaa.
Katsokaa vaikka norjankin jouluruoat.
Joku ruotsin kinkku/lihapullat/nakit/kalat yms. on poikkeus, myös ranskan osterit, kukko ja jouluhalko.
Jotain kalaa ja mätiä perunan kanssa ja pääruuaksi mahdollisesti ankka confit. Tai sitten pihvit. Jälkkäriksi voisi olla karpalo-kinuski-kermavaahto.
En kyllä yhtään tiedä. Todennäköisesti jotain nuudeleita ja kanaa, vai mikä mahtaisi Laosin jouluruoka olla.
En voi käsittää miten jotkut ovat niin uusavuttomia että ostavat eineksinä jouluherkut!
Itse teen näin;
Lohta kolmena eri versiona. Itse pyydettyä lohta itse valmistettuna;
-kylmäsavulohta
-Graavilohta
-lämmisavustettua lohta
Lisäksi itse tehdyt laatikot
-porkkanalaatikkoa
-lanttulaatikkoa
Joulukinkkua, itse kypsennettyä.
Kesäkeitto kirjoitti:
En voi käsittää miten jotkut ovat niin uusavuttomia että ostavat eineksinä jouluherkut!
Olisko monella ihan myös ajanpuutteesta kyse. Mutta onneksi sullekin ainakin kerran vuodessa riittää syitä leijua.
Luultavasti hirven paisti, jänispataa, porkkanalaatikkoa, keitettyjä perunoita, rosollia, sienisalaattia, silliä, graavilohta, jotain hyvää leipää ja juomat.
Minä en ymmärrä yhtään suomalaista tapaa syödä juhlissa nakkeja ja lihapullia. Vähän sama kun tarjoaisi makkaraperunat tai kaurapuuroa.
Yksin kotona joten varmaan jotain perus pottuja, soijarouhetta, salaattia. Voishan sitä vaikka porkkanalaatikon ostaa.
Vierailija kirjoitti:
Minä en ymmärrä yhtään suomalaista tapaa syödä juhlissa nakkeja ja lihapullia. Vähän sama kun tarjoaisi makkaraperunat tai kaurapuuroa.
Mun mielestä se on ennemmin ruotsalainen tapa, sieltä mä oon sen keksinyt. Meillä on lapsille prinssinakkeja, voi niitä lihaa syövät aikuisetkin ottaa.
Makunsa kullakin, mutta miksi Suomessa syödään niin paskoja jouluruokia? Sianlihaa ja perunaa ja lanttua - siis köyhien ruokaa. Ranskalaisilla taitaa ollaa ankkaa tai hanhea, esimerkiksi. Voisihan sitä syödä vähän juhlavamminkin. Vanhoille vanhemmilleni joulu on tärkeä, joten säälistä syön heidän kanssaan aattona joulumoskaa. Kun heistä aika jättää, en ikinä enää koske kinkkuun, rosolliin, laatikoihin jne.