Tekosyysi ettet paista hiiliteräspannulla
Miksi ihmeessä haluat keittää lihasi teflonpannulla, joka kaiken lisäksi pitää uusia parin vuoden välein?
Kommentit (30)
Paistan hiiliteräspannulla ihan sattumalta, halusin ostaa miehelle lahjaksi pannun, jossa luki "heavy metal!". En kuitenkaan leveile sillä, jotkut tykkää pestä pannut runsaalla saippualla ta koneessa. Ihan hyvät perustelut minusta.
Vierailija kirjoitti:
Olet täysin oikeassa ettei teflon pannuja saisi pestä astianpesukoneessa. (Pesen kuitenkin astianpesukoneessa). Myöskään veitsiä ei saisi pestä astianpesukoneessa koska ne tylsyvät (pesen kuitenkin astianpesukoneessa). Teflonpannuissa pinta menettää pikkuhiljaa tehonsa astianpesukoneessa pestessä mutta koska haluan elää mukavuudenhaluista elämää niin laitan ne kuitenkin astianpesukoneeseen. Astianpesukoneessa teflon kestää kuitenkin paremmin kuin muut pannut.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Koska sen voi pestä astianpesukoneessa.
Teflonia ei saa pestä pesukoneessa, koska pinnoitus kärsii. Sitäpaitsi teflonpannulle riittää pelkkä nopea huuhtelu.
Oletko jotenkin vajaa?
Rasvainen tekosyysi sille, ettet oo pannu?
Tomaattikastike ja hiiliteräs sopivat melkoisen heikosti yhteen.
Syyni, ihan oikea syy siis, on tuo Bialetin Aeternum (graniitti). Lasinen irtokansi. Ei kupruile pannu enää kaasulla, pohja sopivasti paksu ja pannu painavahko, ei irtoa myrkkyjä ja jälki on loistavaa, kypsyydet samoin.
Ammattikokki tosin en ole, tämä nyt on vain oma mieltymys ja oikeastaan sattumankauppa.
Varapannuna toisenlaiselle liedelle myös Jamie Olivierin kasari tai sellainen jyrkkäreunainen, lasikannellinen paistinpannu. Sillä on ikää jotain 12 vuotta. Lomilla kokkaillaan sillä, toisaalla.
En ole lihansyöjä, eikä puolisokaan, joten valurauta esi-ihrauksineen ei ole ollut hankintana tarpeen. Uskon kyllä, kun sanotaan sen säilyvän sukupolvelta toiselle. Mikäs sen kestävämpää ja luontoystävällisempää.
Vierailija kirjoitti:
Syyni, ihan oikea syy siis, on tuo Bialetin Aeternum (graniitti). Lasinen irtokansi. Ei kupruile pannu enää kaasulla, pohja sopivasti paksu ja pannu painavahko, ei irtoa myrkkyjä ja jälki on loistavaa, kypsyydet samoin.
Ammattikokki tosin en ole, tämä nyt on vain oma mieltymys ja oikeastaan sattumankauppa.
Varapannuna toisenlaiselle liedelle myös Jamie Olivierin kasari tai sellainen jyrkkäreunainen, lasikannellinen paistinpannu. Sillä on ikää jotain 12 vuotta. Lomilla kokkaillaan sillä, toisaalla.
En ole lihansyöjä, eikä puolisokaan, joten valurauta esi-ihrauksineen ei ole ollut hankintana tarpeen. Uskon kyllä, kun sanotaan sen säilyvän sukupolvelta toiselle. Mikäs sen kestävämpää ja luontoystävällisempää.
*Oliver
Hiiliteräspannu on kotona ja itse olen mökillä kahdestaan teflonpannun kanssa - siksi!
Olet täysin oikeassa ettei teflon pannuja saisi pestä astianpesukoneessa. (Pesen kuitenkin astianpesukoneessa). Myöskään veitsiä ei saisi pestä astianpesukoneessa koska ne tylsyvät (pesen kuitenkin astianpesukoneessa). Teflonpannuissa pinta menettää pikkuhiljaa tehonsa astianpesukoneessa pestessä mutta koska haluan elää mukavuudenhaluista elämää niin laitan ne kuitenkin astianpesukoneeseen. Astianpesukoneessa teflon kestää kuitenkin paremmin kuin muut pannut.