Desin mitta hukassa, mikä neuvoksi?

Onko muumimuki?

Onko 3 samanlaista lasia?

.

Jos on, niin muumimukiin esim. jauhot ja sitten jaat laseihin saman verran jokaiseen,

jos mittaa tarvitsee useampaan aineeseen, laita lasiin merkki desin kohdalle,

Tavallinen juomalasi on tilavuudeltaan noin 2 dl Matopurkki n. 10 dl....Mitä yritit tai yrität leipoa?

Muumimuki on 3,5dl. Kahvikuppi joko 1,5 dl tai 1,25dl.

Vierailija kirjoitti:

Tavallinen juomalasi on tilavuudeltaan noin 2 dl Matopurkki n. 10 dl....Mitä yritit tai yrität leipoa?

Hups. ei mato vaan maitopurkki... Ja muumimuki 3 dl....Auttaisivatko nämä arvioimaan oikean määrän..

Leivo jotain jota olet tehnyt miljoona kertaa, näet ja tunnet kun määrä on oikea!

Vierailija kirjoitti:

Onko muumimuki?

Onko 3 samanlaista lasia?

.

Jos on, niin muumimukiin esim. jauhot ja sitten jaat laseihin saman verran jokaiseen,

jos mittaa tarvitsee useampaan aineeseen, laita lasiin merkki desin kohdalle,

Millä hän laittaa merkkiä mihinkään, kun ei sitä mittaa ole....?

Ap, ota joku pienehkö lasi mitaksi ja mittaa kaikki samalla mitalla - määrien täsmällisyys ei ole olennaista, vaan SUHDELUKU. 

Jos samalla lasilla mittaat, ainesten suhteet pysyvät reseptin ilmoittamassa. Ja se on se tärkein juttu. Toki sitten kannattaa tarvittaessa lisätä hiuken leivinjauhetta yms. ainesta, jota tulee taikinaan pienempi määrä kuin desi tai puoli desiä.

Vaimo tarvitsee aina mitan, vaikka aamupuuroa keittäisi.

Minä en käytä mittoja, vaan lorauttelen sopivasti.

Ainakin puurot, kiisselit, kakut ja piirakat onnistuvat ilman mittaa.