Kivaa kesäruokaa vieraille?
Kommentit (6)
Taidan tehdä juuri tätä ruokaa. Saadaan grillata.
mutta ei riitä raha tuollaisiin herkkuihin (kala on meidän perheelle liian kallista.)
grillattua makkaraa ja kermaviilikastiketta. Jos kala liian kallista.
tonnikalasalaattia. Tonnikala ei varmaan ole liian kallista vaikka kalaa onkin?
Onnistuu muurikassa, wokkipannussa tai ihan paistinpannussa. Kesäkurpitsaviipaleita, sipulia renkaina, paprikaa suikaleina. Lykkää pannuun oliiviöljyä ja heitä em. vihannekset perään. paista vihanneksia puolipehmeiksi. Sitten panulle pilkottuja herkkusieniä (voi olla toki säilykesieniäkin) ja puolikkaita kirsikatomaatteja. ja käännellään hetki. Lisää pari lusikallista soijakstiketta ja valkoviinietikkaa. Rouhittua pippuria (tai chilikastiketta!) jos tykkää topakammasta mausta. Kruunaa komeus silputulla rucolalla ja/tai basilikalla. Kelpaa muuten miesväellekin, joka ei yleensä vegeä syö. ja siis toki tietty vege-ihmisille ja keliakikoille (tarkistat vaan soijan ja mausteet, että niissä ei ole gluteenia). hauskaa iltaa! Ja maistuu esim viilennetyn roseeviinin kanssa...
ja keitettyjä kananmunia ja salaattia.